อาชีพ Mukbang Vlogger เป็นหนึ่งในอาชีพที่ได้รับความนิยมมากในประเทศเกาหลีใต้ ซึ่งมีจุดเด่นตรงที่มีการโชว์การกินอาหารในปริมาณที่เยอะมากๆ เช่น กินแฮมเบอร์เกอร์ทีละ 20-30 อัน กินรามยอนทีละเป็นหม้อใหญ่ๆ หรือกินอาหารร้านเด็ดที่มาในไซส์ชามยักษ์ และหนึ่งในคนดังที่มีแฟนคลับเยอะมากๆ ในภูมิภาคเอเชียจะเป็นใครไปไม่ได้นอกจากสาวซูบิน ซึ่งตอนนี้เธอโด่งดังสุดๆ ทั้งในประเทศเกาหลีใต้ ไทย และเวียดนาม (เธอมีผู้จัดการส่วนตัวใน 3 ประเทศทีเดียว) ซูบินสร้างความสุขให้เหล่าคนดูผ่านการกินอาหารหลากหลายประเภท ในคาแรกเตอร์ที่ดูสนุก ตลก และกินได้มันมากๆ จากยอดผู้ติดตามใน YouTube ราวๆ 2.69 ล้านคน น่าจะการันตีได้ในความฮอตของเธอ ซึ่งถ้าพูดกันตามตรง แม้อาชีพนี้จะสร้างความสุขให้กับคนดู แต่มันไม่ใช่เรื่องง่ายเลยกับการเป็น Mukbang Vlogger ที่ต้องกินอาหารจำนวนมากเพื่อเอ็นเตอร์เทนคนดู ในขณะที่ร่างกายตัวเองต้องยัดเยียดอาหารในปริมาณที่เกินความจำเป็นต่อร่างกาย ซึ่งถ้ามองในระยะยาว มันไม่ดีต่อสุขภาพเลยสักนิด เพราะมีความเสี่ยงในการเป็นโรคอันตรายมากมาย ทั้งเบาหวาน ความดันโลหิตสูง โรคหลอดเลือดหัวใจ โรคไขมันในเลือดสูง ฯลฯ
หากคุณเป็นแฟนตัวยงของซูบิน คุณคงรู้ดีว่าตลอด 1 ปีที่ผ่านมา ซูบินได้ออกนอกกรอบของความเป็น Mukbang Vlogger และทำในสิ่งที่แตกต่าง นั่นคือแม้เธอจะยังทำคลิปโชว์กินอาหารอยู่ แต่เธอพาตัวเองเข้าสู่โลกของการลดน้ำหนักอย่างจริงจังไปพร้อมๆ กันด้วย โดยมีเป้าหมายเพื่อให้ร่างกายของเธอมีสุขภาพที่ดี และผลลัพธ์ที่ตามมา เธอมีความสุขกับตัวเองมากขึ้น THE STANDARD POP จึงอยากพาทุกคนไปส่องเคล็ดลับความสำเร็จในการลดน้ำหนักของซูบิน สาวนักกินผู้โด่งดังที่กำลังเป็นแรงบันดาลใจสำคัญให้กับคนที่ตั้งใจอยากลดน้ำหนักบ้าง
น้ำหนัก 131 กิโลกรัม + ปัญหาสุขภาพ = แรงบันดาลใจให้อยากลดน้ำหนัก
ซูบินมีส่วนสูงถึง 177 เซนติเมตร ซึ่งถือว่าเป็นคนที่สูงมากเมื่อเทียบกับความสูงเฉลี่ยของผู้หญิงทั่วไป แต่เพราะเธอมีน้ำหนักมากถึง 131 กิโลกรัม ทำให้เราต่างลืมสังเกตว่าเธอสูง จากน้ำหนักที่หนักอึ้งถึง 131 กิโลกรัม เธอลดลงมาได้ถึง 37 กิโลกรัม อัปเดตเมื่อเดือนมีนาคมที่ผ่านมา) จนเหลือน้ำหนักเพียง 94 กิโลกรัม ซึ่งจุดเริ่มต้นในการลดน้ำหนักของซูบินคือปัญหาสุขภาพ อย่างโรคเบาหวาน อาหารปวดหัวอันเนื่องมาจากความดัน ทำให้เธอต้องหันกลับมารักตัวเองมากขึ้น และเริ่มเอาจริงเอาจังกับการลดน้ำหนักตั้งแต่เดือนพฤษภาคมปี 2019 จนถึงทุกวันนี้ จากผลลัพธ์ที่ชัดเจนของรูปร่างซูบินที่เปลี่ยนไป ทำให้เธอได้รับคำถามมากมายจากแฟนๆ ที่สนใจเรื่องการลดน้ำหนัก และหนึ่งในคำถามยอดนิยมคือ “ซูบินลดน้ำหนักด้วยวิธีใดบ้าง?” และต่อไปนี้คือคำแนะนำของซูบิน
ควรออกกำลังกายทุกส่วนของร่างกาย
ซูบินบอกในคลิปถามตอบเกี่ยวกับเรื่องการไดเอตในช่องยูทูบของตัวเองว่า เธอแนะนำให้ออกกำลังกายแบบ Full Body Workout คือควรออกกำลังกายในทุกส่วนของร่างกาย อาจจะสลับท่าออกกำลังกายอื่นไปด้วย เพื่อให้ร่างกายทุกส่วนแข็งแรง ส่วนท่าออกกำลังกายที่เธอทำเป็นประจำคือท่า Squat และ Deadlift ซึ่งช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กับช่วงแกนกลางลำตัว ก้น และต้นขา ซึ่งพอทำไปเรื่อยๆ เธอก็เริ่มเห็นการเปลี่ยนแปลงของร่างกายตัวเอง นั่นทำให้เธอมีกำลังใจที่จะออกกำลังกายอย่างต่อเนื่อง
ข้อดีของการมี Personal Trainer
ซูบินแนะนำว่าเราไม่จำเป็นต้องมี Personal Trainer ในการเริ่มต้นออกกำลังกายครั้งแรกก็ได้ แต่สำหรับเธอจำเป็นต้องมี เพราะเธอชอบให้มีคนคอยผลักดัน และได้เรียนรู้ท่าออกกำลังกายที่ถูกต้องและไม่ทำให้บาดเจ็บ แต่เหนือสิ่งอื่นใด ซูบินบอกว่าไม่ว่าเลือกออกกำลังกายแบบไหน สิ่งสำคัญที่สุดคือความสม่ำเสมอ และต้องทำอย่างต่อเนื่อง ยกตัวอย่างง่ายๆ การเดิน การขึ้นบันได หรือทำงานบ้าน ก็ล้วนเป็นการออกกำลังกายได้เหมือนกัน และมันจะดีต่อสุขภาพหากทำเป็นประจำทุกวัน แต่ถ้าต้องไปยิม การมี Personal Trainer ก็เป็นทางเลือกที่ดี เพราะช่วยโฟกัสการออกกำลังกายให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น
กฎแห่งการควบคุมอาหาร
การออกกำลังกายจะเห็นผลมากขึ้นเมื่อทำควบคู่ไปกับการควบคุม และเลือกสรรส่วนประกอบของอาหารที่กินไปในแต่ละวัน ซูบินทำอาหารกินเองที่บ้านอย่างต่อเนื่องตามกฎการลดแป้ง ลดน้ำตาล และเพิ่มโปรตีน รวมถึงผักและผลไม้ต่างๆ ในเมนูประจำวัน วัตถุดิบหลักๆ ที่ใช้ทำอาหารบ่อยคือ ไข่ไก่ เห็ด หัวหอม และผักใบเขียว และเพิ่มไขมันดีจากอะโวคาโด ถั่ว งา และวอลนัต โดยก่อนและหลังออกกำลังกายทุกครั้งเธอจะดื่มโปรตีนด้วย และความเปลี่ยนแปลงใหญ่ๆ ในชีวิตประจำวันของซูบิน คือการปรับพฤติกรรมการกินอาหาร โดยเธอจะจำกัดให้ตัวเองกินเพียง 2 มื้อ แต่ต้องได้รับสารอาหารครบ และงดการกินอาหารตอนดึก เพื่อหลีกเลี่ยงการสะสมไขมันในร่างกาย ซูบินยอมรับว่าช่วงแรกๆ เธอรู้สึกหิวตลอดเวลา แต่ร่างกายก็ค่อยๆ ปรับตัวได้ในที่สุด
สุขภาพดีไม่มีทางลัด ลงมือทำเท่านั้นถึงจะเห็นผล
สิ่งที่ได้เรียนรู้จากการลดน้ำหนักของซูบินตลอด 1 ปีที่ผ่านมา คือเธอเห็นคุณค่าของตัวเอง รักและคิดถึงตัวเองมากขึ้น แต่ก่อนเธอจะป่วยบ่อย และทุกวันนี้จากรูปร่างที่กระชับขึ้น ไขมันจำนวนมากค่อยๆ หายไป เธอมีสุขภาพที่ดีขึ้นอย่างชัดเจน และเธอไม่เป็นหวัดอีกเลยตั้งแต่ออกกำลังกาย ซูบินอยากบอกกับทุกคนที่ติดตามเธอเสมอมาว่า นี่เป็นหนึ่งปีที่เธอภูมิใจ และอยากแชร์เรื่องราวดีๆ ของตัวเอง เพื่อเป็นแรงบันดาลใจให้คนอื่นที่อยากหันมารักสุขภาพของตัวเองมากขึ้น เพราะสำหรับเธอแล้วการได้เห็นตัวเองมีร่างกายที่แข็งแรง ได้ใส่เสื้อผ้าที่เคยอยากใส่ ได้เห็นเวอร์ชันของตัวเองที่ดีกว่าเดิม มันคือความสำเร็จที่ดีต่อใจมาก และสิ่งที่เธออยากบอกทุกคนคือร่างกายไม่เคยโกหก และความพยายามก็ไม่ทรยศ การมีรูปร่างที่แข็งแรงไม่มีทางลัด มีแต่ลงมือทำเท่านั้นถึงจะเห็นผล
ภาพ: @soobin1119/ Instagram
พิสูจน์อักษร: ลักษณ์นารา พักตร์เพียงจันทร์
