ท่ามกลางวิกฤตโควิดที่ยังไม่จางหายและกำลังส่งผลกระทบต่อธุรกิจทั่วโลก แต่สำหรับ McDonald’s ดูเหมือนว่ามื้ออาหารที่ทำร่วมกับคนดังและแซนด์วิชไก่กรอบที่ปรับปรุงใหม่นั้นจะได้ผลอยู่ไม่น้อย
เพราะผลประกอบการไตรมาสล่าสุดที่สิ้นสุดในเดือนมิถุนายน 2021 มียอดขายกว่า 5.9 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ หรือราว 1.94 แสนล้านบาท เติบโตขึ้นกว่า 57% แถมยังเกินความคาดหมายของนักวิเคราะห์ที่ประเมินว่าจะมียอดขายอยู่ราว 5.6 พันล้านดอลลาร์สหรัฐเท่านั้น
ยอดขายสาขาเดิมทั่วโลกเพิ่มขึ้น 7% จากช่วงเดียวกันของปี 2019 โดยธุรกิจในสหรัฐฯ เป็นผู้นำการเติบโต จากข้อมูลพบว่า ยอดขายร้านค้าที่เปิดมาอย่างน้อย 13 เดือนในแดนลุงแซมเพิ่มขึ้น 25.9% ในไตรมาสที่ผ่านมา และเมื่อเทียบกับเป็นรายปีที่เจอกับวิกฤตโรคระบาดแล้ว ยอดขายเพิ่มขึ้นกว่า 14.9%
ผลงานที่เกินความคาดหมายนี้ถูกยกความดีความชอบให้กับ The BTS Meal ชุดอาหารที่ประกอบไปด้วยโค้ก, เฟรนช์ฟรายส์ไซส์กลาง, นักเก็ต 10 ชิ้น และซอสสไตล์เกาหลีพิเศษสูตรใหม่ที่ทำขึ้นโดยเฉพาะ ซึ่ง McDonald’s ได้จับมือกับวง K-Pop แห่งยุคอย่าง ‘วง BTS’ ในการรังสรรค์ขึ้นมา และนี่ยังเป็นครั้งแรกที่ ‘มื้ออาหารของคนดัง’ ได้ถูกวางขายทั่วโลกด้วย จนสร้างยอดขายทถล่มทลายในหลายต่างประเทศ
โดยเฉพาะในประเทศบ้านเกิดอย่างแดนดิมจิที่มียอดขายเฉพาะในเกาหลีตั้งแต่วันที่ 27 พฤษภาคม 2021 สูงถึง 1.2 ล้านรายการ และกลายเป็นครั้งแรกสุดที่แบรนด์ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดสามารถขายเมนูเครื่องเคียงได้ถึง 1 ล้านรายการ นอกจากนั้น BTS Meal ยังส่งผลให้ยอดขายนักเก็ตเพิ่มขึ้นถึง 250% ในเวลาเพียงหนึ่งเดือนที่ผ่านมา ขณะที่ฟิลิปปินส์ก็พบว่ามียอดขาย 3.5 ล้านชิ้นในวันเปิดตัว BTS Meal ซึ่งเติบโตกว่า 1,000% เลยทีเดียว
ขณะเดียวกัน นอกจาก The BTS Meal แล้ว ยอดขายที่พุ่งทยานของเจ้าพ่อเบอร์เกอร์ยังมาจากแซนด์วิชไก่กรอบที่ได้รับการปรับปรุงใหม่ คำสั่งซื้อกลับบ้านจำนวนมากขึ้น และราคาเมนูเพิ่มขึ้นประมาณ 6% ในปีที่ผ่านมา
ปีที่แล้ว McDonald’s ได้รับผลกระทบจากการต้องปิดร้านอันเป็นผลกระทบจากวิกฤตโควิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งในยุโรปที่มีการล็อกดาวน์เป็นเวลานานกว่าในสหรัฐฯ แต่ล่าสุดผลกระทบดังกล่าวได้เจือจางลงแล้วในช่วงไตรมาสล่าสุด เพราะตอนนี้ร้าน 70% ในสหรัฐฯ กลับมาเปิดให้บริการตามปกติแล้ว และ McDonald’s หวังว่าจะกลับมาเปิดร้านที่เหลือได้ภายในวันแรงงาน แม้ว่ายังมีความท้าทายในแง่ของการจัดหาพนักงานให้เพียงพอก็ตาม
ข่าวที่เกี่ยวข้อง:
- BTS Meal ทำให้ยอดขายนักเก็ตของแมคโดนัลด์พุ่งสูงขึ้นถึง 250% ในเกาหลีใต้!
- UNBOX: เปิดกล่อง ‘The BTS Meal’ มื้อคอลลาบอเรชันแห่งปี วางขายแล้ววันนี้-18 สิงหาคม 2564
- McDonald’s จับมือ วง BTS ออกเมนูพิเศษ ‘BTS Meal’ วางขายใน 49 ประเทศทั่วโลก แต่น่าเสียดายไม่มีไทย ใกล้สุดคือมาเลเซียและเวียดนาม
อ้างอิง: