นับวันเมืองไทยจะมีผู้ชื่นชอบกาแฟมากขึ้นทุกปี จนทำให้มีงานกาแฟดีๆ ออกมาไม่ขาดสาย ซึ่งหนึ่งในนั้นคือ Thailand Coffee Hub 2022 งานกาแฟที่ใหญ่ที่สุดครั้งแรกใจกลางเมือง จัดขึ้น ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ระหว่างวันที่ 5-11 ตุลาคม 2565
เซ็นทรัลพัฒนา จับมือ สมาคมกาแฟพิเศษไทย (SCATH Specialty Coffee Association of Thailand) จัดงาน Thailand Coffee Hub 2022 งานเดียวที่รวมกาแฟทุกสายพันธุ์ของโลกครบจบในที่เดียว ไม่ว่าจะเป็นเมล็ดกาแฟที่ดีที่สุด อุปกรณ์ชงกาแฟ รวมถึงกิจกรรมอื่นๆ เช่น ชวนชิมสุดยอดเมล็ดกาแฟไทย จากเวที Thai Specialty Coffee Awards 2022 ทั้งแบบ Wash Process, Honey Process และ Natural Process หรือเมล็ดกาแฟจากบ้านมณีพฤกษ์ อำเภอทุ่งช้าง จังหวัดน่าน ที่ได้รับราคาประมูลเมล็ดกาแฟสูงสุดในประวัติศาสตร์ มากกว่า 30,000 บาทต่อกิโลกรัม!
นอกจาก Specialty Coffee Brand ชื่อดังจากทั่วประเทศ ที่นี่ยังมีอุปกรณ์กาแฟสายดริปเซ็ตพิเศษ Drip & Go จาก Yellow Stuff ที่จำหน่ายเฉพาะในงานเท่านั้น, The Summer Coffee Company ร้านกาแฟสุดปังจากจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ขนเมล็ดกาแฟ Signature 4 รสชาติ Milk Man, Mister Rum Rai Sin, Morning Person และ Weekender มาทั้งรูปแบบเมล็ดและแคปซูล รวมทั้งอุปกรณ์สุดคูลจาก Fellow และแก้วเซรามิกจาก Loveramics แก้วกาแฟเซรามิกคอลเล็กชัน Egg ถูกยกให้เป็น The Official Cups of World Latte Art Championships 2015-2022 เป็นอาทิ
ภายในงานยังมี Coffee Omakase เปิดประสบการณ์กาแฟรูปแบบโอมากาเสะให้ลิ้มลองกัน โดยเมล็ดกาแฟระดับ COE (Cup of Excellent) by HARIO CAFÉ ราคาคอร์สละ 1,500 บาท นอกจากนี้ยังมีกูรูด้านกาแฟอีกมากมาย
ใครสนใจอยากแวะเวียนไปชิมกาแฟอร่อยๆ หรือเปิดประสบการณ์การดื่มกาแฟในหลากหลายรูปแบบ สามารถแวะไปงาน Thailand Coffee Hub 2022 ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ ระหว่างวันที่ 5-11 ตุลาคม 2565
ข่าวที่เกี่ยวข้อง:
- ช้าก่อน! คุณดื่มกาแฟผิดวิธีอยู่หรือเปล่า? มาดู 3 วิธีการดื่มกาแฟที่ถูกต้อง และทำให้วันนี้โปรดักทีฟอย่างแท้จริง
- อยากเติมพลังยามบ่าย? ผู้เชี่ยวชาญแนะสูตร ‘Power Nap’ จิบกาแฟก่อนแล้วค่อยงีบ
- งานวิจัยใหม่ชี้ การดื่มกาแฟ วันละ 2-3 แก้ว อาจเป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้ ‘อายุขัย’ ยืนยาวขึ้น
ภาพ: Couresy of Brand
