‘เทปปันยากิ ซาซังก้า (Teppanyaki Sazanka)’ เป็นโซนใหม่ของห้องอาหาร Yamazato ในโรงแรม ดิ โอกุระฯ ย่านเพลินจิต ซึ่งหลังจากเราตั้งตารอคอยอยู่เรื่อยๆ ตั้งแต่ห้องอาหารเริ่มปรับคอนเซปต์ใหม่ ด้วยการรวม 3 วัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นมาไว้ในที่เดียว ในที่สุดตอนนี้พวกเขาก็พร้อมเปิดโซนสุดท้ายด้านในสุดให้ทุกคนไปนั่งลิ้มรสอาหารญี่ปุ่นสไตล์เทปปันยากิสุดพรีเมียมได้แล้ว 

เคาน์เตอร์เทปปันยากิจะเสิร์ฟอาหารตามสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิมเท่านั้น เพื่อให้ทุกคนมานั่งเพลิดเพลิน กินดื่มกับเพื่อน และดูลีลาเชฟขณะปรุงอาหารได้แบบไม่ต้องควักเงินบินไปไหนไกล โดยเทปปันยากิจะให้บริการเฉพาะมื้อเย็น มีให้เลือก 4 เซ็ตเมนู ได้แก่ Sora, Hikari, Horashi และ Tsuki ทั้งหมดจะมาพร้อมข้าวกระเทียม ซุปมิโซะ ผักดอง และของหวาน สำหรับราคาเริ่มต้นที่ 3,600-5,600 บาท

ส่วนเมนคอร์สทุกคนจะเลือกได้เอง มีตัวเลือกเช่น เนื้อสันในซัตสึมะ เนื้อสันนอกคุโรเกะ หอยเป๋าฮื้อ หรือปูหิมะและหอยเชลล์ฮอกไกโด

Teppanyaki Sazanka เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 18.00-22.30 น. สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ Yamazato Restaurant