เครื่องดื่ม

สืบเนื่องจากเมื่อวันที่ 2 กรกฎาคมที่ผ่านมา คณะกรรมการนโยบายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แห่งชาติได้มีมติเห็นชอบ (ร่าง) ประกาศสำนักนายกรัฐมนตรี เรื่อง ห้ามขายเครื่องดื่มแอลกอฮอล์โดยวิธีการหรือในลักษณะการขายทางอิเล็กทรอนิกส์ เพื่อป้องกันเยาวชนไม่ให้เข้าถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้โดยง่าย และเพื่อลดผลกระทบที่เกิดจากการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ส่งผลให้ผู้ประกอบกา...

อีกหนึ่งกิจการบันเทิงที่ได้รับผลกระทบอย่างมากเช่นเดียวกับร้านอาหารและผับในช่วงโควิด-19 คือรูปแบบร้านที่เราเรียกกันว่า ‘ค็อกเทลบาร์’ ด้วยความที่ร้านอาหารส่วนใหญ่หรือผับบางส่วนสามารถปรับมาให้บริการขายสินค้าของตัวเอง (ซึ่งก็คืออาหาร) ผ่านช่องทางออนไลน์ได้ ถึงจะไม่มีทางได้รายได้เทียบเท่ากับในวันที่ร้านเปิด แต่ก็ยังถือเป็นช่องทางรายได้ในวันที่ร้านต้องปิ...

ที่สุดแล้ว ‘ตลาดเครื่องดื่ม’ มูลค่า 1.55 แสนล้านบาท ที่เคยเป็นดาวเด่นสามารถเติบโตเหนืออุตสาหกรรมอื่นๆ ก็ไม่พ้นผลกระทบจากโควิด-19 จากปีก่อนที่สามารถเติบโตได้ 9% แต่ช่วง 5 เดือนแรกของปีนี้กลับติดลบมากถึง 7.3% แถมติดลบในทุกเซกเมนต์ด้วย   สมชัย เกตุชัยโกศล ประธานเจ้าหน้าที่ฝ่ายการตลาด บริษัท ซันโทรี่ เป๊ปซี่โค เบเวอเรจ (ประเทศไทย) จำกัด ให้ส...

การเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมของผู้บริโภคอย่างรวดเร็ว และแม้จะมีความพยายามทุกอย่างเพื่อสนับสนุนอย่างต่อเนื่อง แต่ก็ไม่เห็นหนทางที่จะดันไปต่อได้ ทำให้ Coca-Cola ตัดสินใจยกเลิกทำตลาดแบรนด์น้ำผลไม้ Odwalla     Coca-Cola เข้าซื้อแบรนด์ Odwalla ในปี 2001 ทว่า ยอดขายลดลงในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ส่วนหนึ่งเป็นเพราะการแข่งขันในกลุ่มน้ำผลไม้และสมู...

สารภาพตามตรงว่าเราเห็นด้วยค่อนข้างมากกับความจริงที่ว่า ซีรีส์หรือละครมีผลค่อนข้างมากกับอาหารบางชนิดที่ดังเป็นกระแสขึ้นมาไม่ว่าจะเป็นช่วงไหนก็ตาม โดยเฉพาะกับซีรีส์เกาหลี ที่ทำให้อาหารเกาหลีกลับมาฮอตฮิต ทำให้ซุปเต้าหู้อ่อนกลายเป็นเมนูขายดี และทำให้กิมจิกลายเป็นของดองที่หลายคนต่างซื้อติดครัวไว้ในช่วงกักตัวที่ผ่านมา    เช่นเดียวกับ Lemo...

คาเฟ่สีขาวพร้อมลายเส้นสีดำสะดุดตาบนถนนราชพฤกษ์​ร้านนี้คือ ‘Eyecandy’ คาเฟ่เปิดใหม่ที่ไม่ธรรมดา เมื่อเปิดประตูร้านเข้าไป ร้านจะพาคุณท่องมิติไปยังโลกของภาพวาด ภายในร้านเต็มไปด้วยเฟอร์นิเจอร์และของตกแต่งที่ทำให้คุณ​รู้สึกว่าโลกนี้มีแค่สองมิติเหมือนในหนังสือการ์ตูน     Eyecandy เป็นคาเฟ่เปิดใหม่ย่านราชพฤกษ์ที่สายถ่ายรูปควรแวะไปเย...

ตั้งแต่สถานการณ์โควิด-19 เกิดขึ้น เรื่องของการสั่งอาหารมาทานที่บ้านก็ดูจะเป็นกิจกรรมใหม่ที่ทุกคนทำจนเคยชิน และระหว่างนี้ที่สถานการณ์กำลังจะเริ่มกลับมาเป็นปกติ ทุกคนเคยนึกเล่นๆ ไหมว่า ที่ผ่านมานั้นสั่งอาหารจากร้านไหนมาบ้าง แล้วแถวบ้านที่มีร้านอาหารมากมาย เราลองชิมครบทุกร้านแล้วหรือยัง   นอกเหนือจากร้านอาหารเชนใหญ่ๆ ที่ได้รับผลกระทบจากเหตุ...

เมื่อมีเรื่องเครียด การตามใจปากตัวเองบ้างก็ไม่ใช่เรื่องผิด วันนี้สตาร์บัคส์ได้ออกเครื่องดื่มใหม่ในธีม ‘Indulgence, Blended’ ที่จะพาคุณผ่อนคลายความเครียดไปกับเครื่องดื่มสีชมพู ‘Fantasy Tail Frappuccino’ ที่นอกจากจะถ่ายรูปได้สวยงามแล้วยังมีรสชาติดีจากแก้วมังกร นมสด วิปครีมที่โรยด้วยน้ำตาลผงรสบลูเบอร์รีสีฟ้า และเพิ่มความสดใสด้วยหางปลาสีชมพูน่ารักที่ทำ...

“คนไทยมีวัฒนธรรมการดื่มกาแฟมายาวนานมาก ไม่ว่าคุณจะเป็นใคร ก็เข้าถึงกาแฟได้” เป็นอีกหนึ่งเหตุผลที่ % Arabica เลือกมาเปิดสาขาที่ 58 ในประเทศไทย   ความตั้งใจของ % Arabica คือการหลอมรวมคุณค่าของวัฒนธรรมท้องถิ่นเข้ากับความทันสมัยของโลก และสืบทอดปรัชญาหลักของร้าน ‘See the World Through Coffee’ ที่เห็นได้ชัดจากร้าน % Arabica สาขาเกียวโต ในย่านอ...

สองเดือนของการอยู่บ้านและทำงานที่บ้าน เราจะเห็นได้ว่าคนรอบตัวเริ่มผันตัวมาเป็นเชฟ เข้าครัวทำกับข้าว ทั้งของคาวและของหวาน เราเลยจะพาคุณนึกทบทวนไปว่า เมื่อสองเดือนที่แล้วมีเมนูอะไรที่ฮอตฮิตสุดๆ ไม่ว่าจะเลื่อนฟีดแอปฯ ไหนเป็นต้องเจอ แน่นอนว่าคุณต้องเคยลองสักหนึ่งเมนู!     Dalgona Coffee    ตลอดสองเดือนที่ผ่านมา...