×

อาหาร

Plant Based
30 มีนาคม 2022

เพื่อสิ่งแวดล้อมที่ดี! คนรุ่นใหม่กว่า 2 ใน 3 คน มีทัศนคติที่ดีกับเนื้อสัตว์จากพืช ส่วนคนที่ไม่เคยลองกินก็เต็มใจที่จะลองกิน

คนหนุ่มสาวกว่า 2 ใน 3 คน มีความรู้สึกโอเคและมีความคิดเห็นไปในทางบวกเกี่ยวกับการกินเนื้อสัตว์จากพืช ส่วนใหญ่เป็นเพราะพวกเขาเชื่อว่าการกินเนื้อสัตว์จากพืชทดแทนเนื้อสัตว์จริงจะช่วยเรื่องการรักษาสิ่งแวดล้อมและส่งเสริมสวัสดิภาพของสัตว์   จากการสำรวจโดย Embrain ในเหล่า MZ Generation หรือ Millennials (ผู้ที่เกิดระหว่างปี 1981-1995) และ Generati...
วิตามิน D
30 มีนาคม 2022

POP TIP: คนไทยกว่า 42% ขาดวิตามิน D แพทย์แนะนำให้เสริมวิตามิน D จาก อาหารและแสงแดดอย่างเหมาะสม

รู้หรือไม่ว่าคนไทยกว่า 42% พบว่ามีภาวะขาดวิตามิน D โดยเฉพาะกลุ่มคนเมืองและกลุ่มผู้สูงอายุ ในต่างประเทศมีการศึกษาเกี่ยวกับวิตามิน D กันเยอะมาก เช่น ผลวิจัยที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสาร The Journal of Post-Acute และ Long-Term Care Medicine (JAMDA) ที่ศึกษาเกี่ยวกับการขาดวิตามิน D ของคนในช่วงปลายชีวิต มีความเสี่ยงเพิ่มขึ้นของภาวะซึมเศร้าถึง 75% และในด้า...
ประกาศแล้ว 50 รายชื่อร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชีย ‘ศรณ์’ คว้าสูงสุดในไทยที่อันดับ 2 และครั้งแรกของ ‘เจ๊ไฝ’ ในอันดับ 46
29 มีนาคม 2022

ประกาศแล้ว 50 รายชื่อร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชีย ‘ศรณ์’ คว้าสูงสุดในไทยที่อันดับ 2 และครั้งแรกของ ‘เจ๊ไฝ’ ในอันดับ 46

จบลงไปแล้วเรียบร้อยกับการประกาศรางวัล Asia’s 50 Best Restaurants ประจำปี 2022 ซึ่งในปีนี้ถือเป็นปีที่ 10 แล้วสำหรับทวีปเอเชีย หลังจากเริ่มขึ้นในปี 2013 โดยหลังจากสถานการณ์โควิดที่แพร่ระบาดไปทั่วโลก ทำให้ทางผู้จัดงานต้องปรับรูปแบบการประกาศรางวัลเป็นแบบออนไลน์ 2 ครั้ง ในปี 2020 และ 2021 ในปีนี้งานประกาศรางวัลก็ได้กลับมาเฉลิมฉลองกัน ณ สถานที่จริงในถึง...
ส่งแล้วตู้แรก ‘ไก่ไทยไปซาอุ’ จุรินทร์ชี้ สร้างประวัติศาสตร์ในรอบ 18 ปี บุกตลาดอาหารซาอุดีอาระเบีย ตั้งเป้าส่งออก 980,000 ตัน ปีนี้
28 มีนาคม 2022

ส่งแล้วตู้แรก ‘ไก่ไทยไปซาอุ’ จุรินทร์ชี้ สร้างประวัติศาสตร์ในรอบ 18 ปี บุกตลาดอาหารซาอุดีอาระเบีย ตั้งเป้าส่งออก 980,000 ตัน ปีนี้

วันนี้ (28 มีนาคม) เมื่อเวลา 11.00 น. จุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ส่งออกไก่แปรรูป ‘ตู้ปฐมฤกษ์’ ของไทยไปซาอุดีอาระเบีย พร้อมด้วย ประสิทธิ์ บุญดวงประเสริฐ ประธานคณะผู้บริหาร บริษัท เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จำกัด (มหาชน), พล.ต.ต. สุรินทร์ ปาลาเร่ เลขาธิการคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย, มัลลิกา บุญมีตระกูล มหาสุข...
วาฟเฟิล ไก่ทอด กล้วยกล้าย! Governors Ball จะเสิร์ฟอาหารที่สะท้อนวัฒนธรรมแอฟริกันอเมริกัน เรื่อง: วรนิต หิรัญพงษ์
28 มีนาคม 2022

วาฟเฟิล ไก่ทอด กล้วยกล้าย! Governors Ball จะเสิร์ฟอาหารที่สะท้อนวัฒนธรรมแอฟริกันอเมริกัน

หลังจากงาน Academy Awards ครั้งที่ 94 เหล่าดาราและนักแสดงจะได้รับประทานอาหารร่วมกันในงาน Governors Ball ปีนี้เป็นเมนูที่สร้างสรรค์โดยเชฟ Wolfgang Puck และ Ghetto Gastro กลุ่มเชฟและผู้ชื่นชอบอาหารในนิวยอร์ก ซึ่งมีความผูกพันกับเมืองบรองซ์ ซึ่งเป็นเมืองใหญ่เมืองหนึ่งในนิวยอร์กที่มีความโดดเด่นของวัฒนธรรมแอฟริกันอเมริกัน   “ทุกปีเรามองหาวิธีท...
ประวิตร นำ ครม. อวยพรวันเกิด ‘ประยุทธ์’ อายุ 68 ปี ก่อนรับประทานอาหารกลางวันร่วมกัน
22 มีนาคม 2022

ประวิตร นำ ครม. อวยพรวันเกิด ‘ประยุทธ์’ อายุ 68 ปี ก่อนรับประทานอาหารกลางวันร่วมกัน

วันนี้ (22 มีนาคม) ที่ทำเนียบรัฐบาล พล.อ. ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหม เป็นประธานการประชุมคณะรัฐมนตรี (ครม.) แบบเต็มคณะ ที่ตึกสันติไมตรี ทำเนียบรัฐบาล   ขณะที่ก่อนการประชุม ครม. พล.อ. ประวิตร วงษ์สุวรรณ รองนายกรัฐมนตรี เป็นตัวแทนรัฐมนตรีมอบแจกันดอกไม้และอวยพรวันเกิดให้นายกรัฐมนตรีย้อนหลัง อายุครบ 68 ปี ...
18 มีนาคม 2022

POP TIP: วิธีการรับประทานวิตามินซีให้ได้คุณค่าสูงสุด

เรายังอยู่ท่ามกลางสถานการณ์ที่ต้องระวังตัวจากการแพร่ระบาดของโควิดกันอยู่ นอกจากจะต้องปฏิบัติตามมาตรการที่กระทรวงสาธารณสุขแนะนำอย่างเคร่งครัดเพื่อความปลอดภัยแก่ตนเองและครอบครัว คนใกล้ชิดแล้ว ยังต้องใส่ใจเรื่องการดูแลสุขภาพผ่านอาหารการกิน ซึ่งในแง่ของโภชนาการของอาหารที่ช่วยสร้างภูมิคุ้มกันได้ดี หลายคนมักจะนึกถึงประโยชน์ของวิตามินซี ที่ช่วยในการทำงานข...
หุ้นกลุ่มอาหาร
15 มีนาคม 2022

หุ้นกลุ่มอาหาร – ซาอุดีอาระเบียยกเลิกคำสั่งห้ามนำเข้าสัตว์ปีกจากไทย

เกิดอะไรขึ้น: เมื่อวานนี้ (14 มีนาคม) รัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า หลังจากการพูดคุยกับผู้บริหารระดับสูงขององค์การอาหารและยาซาอุดีอาระเบีย (SFDA) ซาอุดีอาระเบียจะอนุญาตให้นำเข้าสัตว์ปีกจากโรงงาน 11 แห่งในประเทศไทย โดยให้มีผลทันที หลังจากห้ามนำเข้าผลิตภัณฑ์สัตว์ปีกจากประเทศไทยตั้งแต่ปี 2548 หรือ 17 ปี   โรงงาน 11 แห่งที่ซาอุดีอ...
Roza
15 มีนาคม 2022

โรซ่า จบแคมเปญอย่างสวยงาม พาครอบครัวมาเจอกันบนโต๊ะอาหาร ผ่านการครีเอตกิจกรรมกระตุ้นผู้บริโภคที่ครบทั้ง 360 องศา [ADVERTORIAL]

ย้อนไปตั้งแต่วัยเด็ก หนึ่งในเครื่องปรุงสุดคลาสสิกที่ไม่เคยร้างลาจากโต๊ะอาหารในบ้าน คือแบรนด์โรซ่า ซึ่งสร้างความผูกพันกับผู้คนโดยเฉพาะคน Gen X และ Gen Y จนเกิดกลายเป็น Brand Love เคล้าอยู่ในวิถีการกินอยู่โดยไม่รู้ตัว     ในระหว่างที่รื้อฟื้นความทรงจำกับโรซ่า เรารู้สึกว่าแบรนด์นี้มีพลังบางอย่างที่นอกเหนือกว่าการทำหน้าที่เชื่อมร...
FAO
14 มีนาคม 2022

‘UN’ เตือน เอเชีย-แอฟริกา-ตะวันออกกลาง เสี่ยงเผชิญวิกฤตอาหาร เหตุสงครามดันราคาพุ่ง

องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ออกโรงเตือนประเทศยากจนในเอเชีย แอฟริกา และตะวันออกกลางกำลังเผชิญกับวิกฤตความมั่นคงทางด้านอาหาร เนื่องจากหลายประเทศส่วนใหญ่ในภูมิภาคดังกล่าวต้องพึ่งพานำเข้าข้าวสาลีจากรัสเซียและยูเครน ดังนั้นความขัดแย้งที่ปะทุขึ้นจึงทำให้ราคาอาหารที่แพงอยู่แล้วปรับตัวพุ่งสูงขึ้นอีก    ทั้งนี้ ยูเครนและรัสเซีย...

Close Advertising