วานนี้ ( 13 เมษายน) THE STANDARD ได้ลงพื้นที่ฝั่งธนบุรี บริเวณลาดหญ้า สำรวจร้านอาหารข้างทางหรือสตรีทฟู้ด ที่เปิดให้บริการในช่วงเทศกาลวัดหยุดสงกรานต์ปี 2565 วันแรก
ซึ่งพบว่าเกือบทุกร้านเต็มไปด้วยผู้คนที่มีทั้งชาวไทยและต่างชาติที่มารับประทานอาหารภายในร้านตลอด 2 ข้างทาง
เราได้มีโอกาสพูดคุยกับพ่อครัวของร้านผัดไท ‘นรกแตก’ ที่ทักทายเราเป็นภาษาอังกฤษ เพราะนึกว่าเราเป็นนักท่องเที่ยวจากต่างประเทศที่พกกล้องมาถ่ายทำอาหารสตรีทฟู้ดที่มีชื่อเสียงของประเทศไทย
คนผัดอาหารได้ทักทายสอบถามถึงสถานการณ์ที่ไม่ได้เล่นสงกรานต์มาเป็นเวลาหลายปี แต่ปีนี้เขาได้พบเห็นชาวต่างชาติเดินทางกลับมาประเทศไทยมากขึ้น
แต่สิ่งที่เขาบอกว่าเสียดายที่สุดในตอนนี้ คือไม่มีโอกาสได้พบเจอกับ ลิซ่า นักร้องไทยชื่อดังจากวง BLACKPINK ที่เดินทางมายังประเทศไทยก่อนหน้านี้
สตรีทฟู้ดที่ผ่านมา แม้ว่าอาหารจากอินเดียจะได้ครองพื้นที่บนโลก TikTok และสร้างชื่อเสียงเป็นอย่างมากในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมา
แต่ต้องยอมรับว่า กรุงเทพมหานครก็ยังคงเป็นเมืองหลวงแห่งหนึ่งของโลกที่มีชื่อเสียงในด้านของสตรีทฟู้ดที่คนทั่วโลกให้การยอมรับ และเป็นเป้าหมายของหลายคนทั้งในไทยและต่างประเทศที่ต้องมาลิ้มลองรสชาติทุกครั้งที่ได้เดินทางมาเยือนมหานครที่จะมีอายุครบ 240 ปี ในวันที่ 21 เมษายน 2565 นี้
