หน้าตาสวยราวกับงานศิลปะ Charred Sweet Corn, Crushed & Thickened with Its Milk คืออาหารจากเมนูแรกเริ่มที่เป็นจุดเริ่มต้นสร้างชื่อให้กับร้าน Canvas ร้านอาหารไทยนำโดย เชฟไรลีย์ แซนเดอร์ส ก่อนจะได้รางวัล 1 ดาวมิชลินในปี 2019 และแม้ร้านหมุนเวียนเปลี่ยนเมนูอยู่เสมอ แต่จานนี้ยังคงเป็นจานเด็ดอันเป็นเอกลัษณ์ในยุคเริ่มต้น และเป็นที่จดจำสำหรับใครหลายคนตั้งแต่เปิดร้านเรื่อยมา

หมายเหตุ: เมนูของทางร้านเปลี่ยนอยู่เรื่อยๆ สามารถสอบถามเมนูล่าสุดได้จากทางร้าน

ภาพประกอบ: กริน วสุรัฐกร