×

Michelin Guide

POTONG และ Wana Yook
29 กรกฎาคม 2022

POTONG และ Wana Yook ได้รับเลือกเป็นร้านใหม่แนะนำโดยมิชลิน ไกด์ ประจำเดือนกรกฎาคม

ในที่สุดร้านอาหารใหม่ที่นักชิมจากมิชลิน ไกด์ ประเทศไทย อยากแนะนำประจำเดือนกรกฎาคมก็เผยออกมาให้รู้กันแล้ว โดยมีทั้งหมด 4 แห่งด้วยกัน ซึ่งอยู่ในจังหวัดกรุงเทพฯ พระนครศรีอยุธยา และภูเก็ต   ร้านแรกเลยก็คือ POTONG ร้านอาหารไทย-จีนไฟน์ไดนิ่ง ตั้งอยู่บริเวณใจกลางเยาวราช โดย เชฟแพม-พิชญา สุนทรญาณกิจ ได้เปลี่ยนห้างร้านขายยาเก่าของบรรพบุรุษต้นตระก...
มิชลิน ไกด์
28 เมษายน 2022

Antito, Haoma, Maze และบ้านเทพา 4 ร้านอาหารใหม่ที่ได้รับการแนะนำในคู่มือมิชลิน ไกด์ 2566

ก่อนที่ มิชลิน ไกด์ ประเทศไทยฉบับ 2566 จะประกาศรายชื่อร้านอาหารที่ได้รับรางวัลทั้งหมดในเดือนธันวาคม 2565 ทางทีมงานผู้จัดทำได้อัปเดตวิธีการใหม่ในการประกาศ โดยทยอยปล่อยรายชื่อรายใหม่ทั้งหมดที่จะอยู่ในเล่มทุกๆ วันพุธสุดท้ายของทุกเดือน โดยไม่ได้บอกว่าแต่ละร้านได้รับรางวัลอะไร    ซึ่งวิธีการนี้เริ่มต้นขึ้นไปแล้วในเดือนมีนาคมเป็นเดือนแรกก...
Michelin Guide อีสาน
26 เมษายน 2022

Michelin Guide บุกอีสาน ประกาศเพิ่ม 4 จังหวัดภาคอีสานในเล่ม นครราชสีมา อุบลราชธานี ขอนแก่น และอุดรธานี

หลังจากทีมงาน Michelin Guide ต่อสัญญากับการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยต่อไปอีก 5 ปีเป็นที่เรียบร้อย ในเดือนธันวาคม 2565 ถือเป็นการเดินทางบทใหม่กับไกด์ฉบับที่ 6 ในประเทศไทย และดูเหมือนว่าไกด์ในปีนี้จะตื่นเต้นกว่าเดิม เพราะล่าสุดวันนี้ (26 เมษายน) ทีมงาน Michelin Guide ออกมาประกาศ 4 จังหวัดใหม่ในภาคอีสานที่จะรวมอยู่ในไกด์ฉบับนี้ด้วย ได้แก่  นคร...
Michelin Guide
31 มีนาคม 2022

Michelin Guide ประเทศไทย ประกาศ 7 ร้านอาหารใหม่ที่จะได้รวมอยู่ในไกด์ประจำปีนี้

นอกจากมิชลิน ไกด์จะออกมาประกาศ Michelin Guide Dubai เป็นหมุดหมายที่ 36 ในโลกของไกด์ปกแดงเมื่อวันที่ 29 มีนาคมที่ผ่านมา ทางมิชลิน ไกด์ ประเทศไทยก็มีข่าวคราวให้เหล่านักกินได้ติดตามเช่นเดียวกัน    โดยปกติแล้วมิชลิน ไกด์ ประเทศไทยจะประกาศรางวัลในช่วงเดือนธันวาคมของทุกปี ประกอบไปด้วยร้านอาหารที่ได้ดาวทั้งหมด และทุกรางวัลพิเศษ (Michelin G...
Michelin Guide Dubai
30 มีนาคม 2022

มิชลินไกด์ประกาศเปิดตัว ‘Michelin Guide Dubai’ เพิ่มดูไบเป็นสมาชิกใหม่ พร้อมตีพิมพ์มิถุนายนนี้

หลังจากที่เมื่อวานเราได้อัปเดตข่าวการประกาศรางวัลร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชียกันไปแล้ว วันนี้มีข่าวคราวความเคลื่อนไหวจากมิชลินไกด์กันบ้าง โดยทางทีมงานมิชลินไกด์ออกมาประกาศเปิดตัว Michelin Guide Dubai เพิ่มดูไบเป็นหมุดหมายที่ 36 ในโลกที่มีการตีพิมพ์ไกด์ และพร้อมตีพิมพ์เดือนมิถุนายน 2565    ดูไบเป็นหนึ่งในเมืองธุรกิจและการท่องเที่ยวที...
Michelin Guide ระงับการแนะนำร้านอาหารในกรุงมอสโก เรื่อง: สรรเสริญ เกรียงปริญญากิจ
8 มีนาคม 2022

Michelin Guide ระงับการแนะนำร้านอาหารในกรุงมอสโก

สืบเนื่องจากเหตุการณ์ที่รัสเซียเข้ารุกรานยูเครนที่เกิดขึ้นตลอดตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์ กระทั่งล่าสุดเมื่อวันศุกร์ที่ 4 มีนาคมที่ผ่านมา ทำให้ Michelin สำนักงานใหญ่ที่ประเทศฝรั่งเศส ยืนยันต่อสาธารณะว่าจะระงับการแนะนำร้านอาหารในกรุงมอสโก ประเทศรัสเซีย ทุกช่องทาง ตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป จนกว่าสถานการณ์จะคลี่คลายไปในทางที่ดีขึ้น   Michelin ด...
River prawns
26 ธันวาคม 2021

กุ้งแม่น้ำทำไมต้องอยุธยา เผยความลับแห่งสายน้ำที่ทำให้กรุงเก่าของไทยเป็นหมุดหมายล่าสุดของมิชลิน ไกด์

หลายคนน่าจะพอรู้ถึงข่าวคราวที่คู่มือจัดอันดับร้านอาหารชื่อดังที่สุดของโลกอย่าง ‘มิชลิน ไกด์’ เพิ่งเพิ่มเอาจังหวัดพระนครศรีอยุธยาไว้ในฉบับล่าสุดประจำปี 2565 ซึ่งเป็นฉบับที่ 5 ของประเทศไทยกันแล้ว เมื่อพูดถึงอาหารขึ้นชื่อประจำจังหวัดนี้ของไทย สิ่งแรกๆ ที่หลายคนน่าจะนึกถึงกันก็คือกุ้งแม่น้ำเผาแสนอร่อยรับประทานคู่กับน้ำจิ้มแซ่บๆ ว่าแต่ว่าจังหวัดอื่นๆ ก็...
มิชลิน ไกด์
16 ธันวาคม 2021

Pru, Cote By Mauro Colagreco และ Gaa กับ 3 รางวัลพิเศษจากมิชลิน ไกด์ เล่มล่าสุด 2022

เช้าวันที่ 16 ธันวาคม 2564 หลังจากที่ทางมิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ได้เผยโฉมรายชื่อของร้านอาหารที่ได้รับรางวัลในไกด์บุ๊กเล่มที่ 5 หรือ ​​‘มิชลิน ไกด์ กรุงเทพมหานคร พระนครศรีอยุธยา เชียงใหม่ ภูเก็ต และพังงา 2565’ เป็นที่เรียบร้อย ในช่วงท้ายของงานก็ยังมีการประกาศอีก 3 รางวัลพิเศษ เป็นรางวัลที่ริเริ่มขึ้นมาในปีที่แล้วเป็นครั้งแรก   ซึ่งความพิเศษ...
Michelin Guide
16 ธันวาคม 2021

ประกาศแล้วกับรางวัลมิชลิน ไกด์ เล่มที่ 5 กรุงเทพฯ ภูเก็ต พังงา เชียงใหม่ และอยุธยา เชฟเดวิด ทอมป์สัน กลับมาแล้ว พร้อมอีก 31 ร้านในปีนี้

เมื่อเช้าวันนี้ 16 ธันวาคม 2564 ทางมิชลิน ไกด์ ประเทศไทย ได้จัดงานแถลงข่าวเพื่อประกาศรางวัลทั้งหมดใน ​​‘มิชลิน ไกด์ กรุงเทพมหานคร พระนครศรีอยุธยา เชียงใหม่ ภูเก็ต และพังงา 2565’ ซึ่งถือเป็นมิชลิน ไกด์ ฉบับที่ 5 สำหรับประเทศไทย จะมีรางวัลอะไรบ้าง เราสรุปมาให้แล้ว   สำหรับปีนี้เป็นปีแรกที่ทางมิชลิน ไกด์ ได้เพิ่มจังหวัดพระนครศรีอยุธยาเข้ามา...
ร้านอาหาร สิงคโปร์
14 ธันวาคม 2021

Singapore Checklist! 14 ร้านอาหารใหม่ในสิงคโปร์ที่ได้รางวัลดาวมิชลินในปีนี้

หนึ่งข่าวใหญ่ในแวดวงอาหารสัปดาห์นี้คงหนีไม่พ้นการประกาศรางวัลมิชลิน ไกด์ เป็นปีที่ 5 กับเล่มที่มีชื่อว่า ‘มิชลิน ไกด์ กรุงเทพมหานคร พระนครศรีอยุธยา เชียงใหม่ ภูเก็ตและพังงา 2565’ ที่จะจัดขึ้นในวันพฤหัสบดีที่ 16 ธันวาคม 2564 ที่กำลังจะถึงนี้   เพื่อเป็นการเรียกน้ำย่อยก่อนทราบผลในปีนี้ของประเทศไทย เราขอชวนสายกินแวะไปส่องดาวดวงใหม่ในประเทศเ...

Close Advertising