เป็นความรู้ที่แพร่หลายแล้วว่า Intermittent Fasting หรือ IF มีประโยชน์ต่อกระบวนการเผาผลาญและดูดซึมสารอาหารในร่างกาย แต่เคยสงสัยกันไหมว่าถ้าทำไมชั่วโมงการอดอาหารถึงต้องเป็น 16 ชั่วโมง และกินได้เพียง 8 ชั่วโมง ตัวเลขนี้มีที่มาอย่างไร แล้วรู้หรือไม่ว่าการอดอาหารยังมีอีกหลายแบบที่ยิ่งจำนวนชั่วโมงที่เข้มข้นยิ่งเพิ่มประสิทธิภาพในการรีเซ็ตระบบต่างๆ ในร่างกาย Top to Toe เอพิโสดนี้จะตอบคำถามว่า Fasting แบบไหนมีประสิทธิภาพที่สุด รวมถึงข้อควรระวังที่ให้ลองพิจารณาในการเลือกรูปแบบที่เหมาะสมกับร่างกายของตัวเอง

Top to Toe พอดแคสต์สุขภาพที่ใช้วิทยาศาสตร์ไขปัญหาตั้งแต่หัวจรดเท้า ดำเนินรายการโดย ดร.ข้าว ต้นสมบูรณ์

Credits

The Host ดร.ข้าว ต้นสมบูรณ์

Episode Producer อธิษฐาน กาญจนะพงศ์
Creative Care Label

Video Editor จุฑาภัทร มนตรีศาสตร์

Sound Director กฤตพล จียะเกียรติ

Sound Designer เดชาณัฏฐ์ ธีรดุริยสฤษฏ์

Sound Recording Engineer ขจีพรรณ วิจิตรรัตน์

Coordinator & Admin อภิสิทธิ์​ หรรษาภิรมย์โชค

Graphic Designer ธนิดา โตวิวัฒน์
Channel Manager เชษฐพงศ์ ชูประดิษฐ์

Channel Admin นิพพิชฌน์ ชุลีนวน, พฤกษา แซ่เต็ง

Proofreader ภาวิกา ขันติศรีสกุล

Webmaster รพีพรรณ เกตุสมพงษ์

Social Media Admins วนัชพร ดวงนิล, สุทธกิตติ์​ สุทธาวรรณกุล, ธิติกร ลิ้มทองมณี, วิมลณัฐ พรศิริอนันต์

Archive Officer ชริน ธนอุดมกรณ์, อาทิตยา อิสสรานุสรณ์