เมื่อพูดถึงภาวะไตเสื่อมหลายคนโฟกัสไปที่การกินโปรตีนที่มากเกินไปว่าเป็นสาเหตุ แต่แท้ที่จริงแล้วต้นตออันดับ 1 คือ ‘น้ำตาล’ ที่เมื่อมีน้ำตาลในเลือดสูง ทำให้อินซูลินพุ่งสูง และความดันเลือดสูงจนส่งผลกระทบต่อไต นอกจากนี้ยาแก้ปวดกลุ่ม NSAIDs ยากลุ่มลดการอักเสบ บุหรี่ และการกินอาหารที่ทำให้เกิดนิ่วภายในไตก็ส่งผลให้ไตเสื่อมได้
Top to Toe เอพิโสดนี้อธิบายถึงต้นตอของภาวะไตเสื่อม พร้อมตอบคำถามสำคัญว่า ถ้าจะกินโปรตีนกินได้เท่าไร ผู้มีภาวะโรคไตเรื้อรังแต่ละระยะกินโปรตีนได้เท่าไรจึงจะไม่กระทบต่อสุขภาพไต รวมถึงจะเปลี่ยนพฤติกรรมอย่างไรเพื่อถนอมไตและทำให้ค่าไตดีขึ้น
Credits:
The Host ดร.ข้าว ต้นสมบูรณ์
Episode Producer อธิษฐาน กาญจนะพงศ์
Video Editor เสาวภา โตสวาท
Sound Director กฤตพล จียะเกียรติ
Sound Recording Engineer ขจีพรรณ วิจิตรรัตน์
Graphic Designer พุทธิพงศ์ โรจน์ศตพงค์
Channel Manager เชษฐพงศ์ ชูประดิษฐ์
Channel Team Lead สิทธิโชติ สุภาวรรณ์
Channel Admin นิพพิชฌน์ ชุลีนวน
Webmaster ไชยพร ศิริกลการ
Social Media Admins สุทธกิตติ์ สุทธาวรรณกุล, ธิติกร ลิ้มทองมณี, วิมลณัฐ พรศิริอนันต์, ธัญฐรัตน์ โกมลวัฒน์ และ มนัสชนก แก้วพรหม
Archive Officer อาทิตยา อิสสรานุสรณ์
