หากใครจำกันได้ในช่วงราว 2 ปีที่ผ่านมา บ้านเรามีร้านเบเกอรีที่โฟกัสที่ครัวซองต์เปิดเพิ่มขึ้นเยอะมากๆ กลายเป็นกระแสของเหล่านักกินที่ต้องไปลองชิมกันให้ครบทุกร้าน
ซึ่งหนึ่งในร้านที่เปิดให้บริการในช่วงปี 2563 และขึ้นชื่อว่าคิวยาวที่สุดร้านหนึ่งก็คือ Maesalong Croissant ร้านครัวซองต์ย่านเมืองเก่าจาก อั้ม-ธันวา จำปาภา โดยตัวร้านขนาดกะทัดรัดตั้งอยู่ในอาคารเก่าแก่ของโรงพิมพ์ศรีหงส์ เติมความอบอุ่นให้กับโครงสร้างอาคารเก่าที่กลิ่นหอมๆ ของครัวซองต์อบใหม่นั้นทำให้มีลูกค้าต่อแถวยาวไม่เว้นแต่ละวัน กลายเป็นภาพจำที่เรามีต่อสาขานี้ไปโดยปริยาย
ข่าวดีคือเมื่อวานนี้ (16 มีนาคม) Maesalong Croissant ก็ได้ขยับขยายข้ามฝั่งจากย่านเมืองเก่ามาเปิดสาขาที่ 2 ในย่านรัชดาแล้วเรียบร้อย โดยคราวนี้ตั้งอยู่ตรง MRT ศูนย์วัฒนธรรมแห่งประเทศไทย ทางออก 3 ติดกับเอสพลานาด รัชดาภิเษก ใครใกล้สาขานี้มากกว่า LINE ไปจองครัวซองต์ก่อนล่วงหน้า แล้วแวะไปรับกันได้เลย
ครัวซองต์จากแม่สลองสาขานี้ยังยืนพื้นเมนูเดิมของร้านอย่าง Croissant Butter (75 บาท), Kouign-Amann (40 บาท) หรือจะเป็น Burger•C (140 บาท) ครัวซองต์แบบคาวที่สอดไส้หมูทอด ส่วนหากใครที่เป็นสายหวานไม่ควรพลาด Kouignlato (80 บาท) ที่หยิบควิญามันมาสอดไส้ไอศกรีมเจลาโต
Maesalong Croissant สาขา MRT ศูนย์วัฒนธรรมแห่งประเทศไทย เปิดให้บริการวันจันทร์-ศุกร์ เวลา 10:30-19:00 น. และวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 11:30-19:00 น. ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ https://www.facebook.com/MaesalongCroissant/
ภาพ: Courtesy of Maesalong Croissant