4 ชั่วโมงที่ออกจากบ้านแบบไม่ต้องพกเงินสด
เชื่อว่าปัจจุบันหลายคนคงอยากลองทำอะไรหลายๆ อย่าง เมื่อโอกาสเข้ามาก็อยากลองทำดู โดยเฉพาะการทำธุรกิจที่แยกออกจากงานประจำ ซึ่ง เชาว์-ชวลิต ชิตตนันท์ ก็เป็นอีกหนึ่งคนที่คว้าโอกาสนั้นไว้เหมือนกัน เพราะนอกจากจะทำงานในวงการบันเทิงแล้ว เชาว์ยังทำธุรกิจกับเพื่อนๆ อีก ทำหลายอย่างขนาดนี้ บางทีก็ต้องการตัวช่วยให้ใช้ชีวิตง่ายขึ้น อย่างเช่นตัวช่วยที่ทำให้เราทำธุรกิจ ไปเที่ยว ไปทำงาน ใช้ชีวิตนอกบ้านทั้งวันโดยพกของใช้แค่ไม่กี่อย่างก็เอาอยู่
วันนี้ THE STANDARD LIFE เลยอยากจะลองชวนเชาว์มาใช้ชีวิตนอกบ้าน 4 ชั่วโมงแบบที่ไม่ต้องพกเงินสด ไม่ต้องพกกระเป๋าสตางค์ มาดูกันว่าเชาว์จะสามารถทำอะไรที่ไหนได้บ้าง!
เมื่อถามว่าไลฟ์สไตล์ช่วงนี้เป็นอย่างไรบ้าง เชาว์ตอบทันทีว่า “วุ่นวายใช้ได้ครับ” เพราะช่วงนี้นอกจากเชาว์จะทำงานในวงการบันเทิงแล้ว ยังมีโปรเจกต์เปิดร้านกับเพื่อนๆ ด้วย ร้านที่ว่าคือ ร้านตั้งหยู่ เป็นร้านหมูกระทะในโลเคชันที่ฮอตมากๆ อย่างบรรทัดทอง โปรเจกต์นี้เป็นร้านอาหารร้านแรกที่เชาว์เริ่มทำกับเพื่อนๆ ซึ่งก็ต้องผลัดกันเข้ามาดูแลร้านบ่อยๆ หุ้นส่วนแต่ละคนก็มีงานประจำเป็นของตัวเอง เลยเป็นสิ่งที่ท้าทายมากๆ ในการทำร้าน
ตั้งหยู่
ร้านนี้เป็นร้านหมูกระทะที่เน้นวัตถุดิบที่ดี ขายแบบอะลาคาร์ต ถ้าใครเคยเดินเล่นบนถนนบรรทัดทองต้องเคยผ่านร้านนี้แน่ๆ ร้านตั้งอยู่หัวมุมช่วงซอยจุฬา 16 ภายในร้านตกแต่งแบบมีกลิ่นอายความเป็นอาคารเก่า แต่ก็เสริมบางองค์ประกอบให้ดูร่วมสมัยขึ้น ถ้าถามว่าไปที่ร้านตั้งหยู่ต้องสั่งอะไร เชาว์แนะนำเมนูที่มีชื่อตั้งหยู่ เช่น ตั้งหยู่ฟราย (69 บาท) เป็นเมนูเห็ดทอดสูตรของที่บ้านเชาว์อยู่แล้ว หรือ ข้าวผัดตั้งหยู่ (119 บาท) ข้าวผัดสไตล์จีนที่กินคู่กับของย่างแล้วเข้ากันสุดๆ หรือถ้าใครไม่รู้จะสั่งอะไร แนะนำ เซ็ตตั้งหยู่ (349 บาท) เซ็ตที่รวมผักและเนื้อสัตว์หลายชนิด ส่วนใครสายเนื้อ ที่นี่ก็มีเนื้อพรีเมียมอย่างออสเตรเลียวากิวหลายส่วนให้ได้ลอง
Open: ทุกวัน เวลา 17.00-23.00 น. (วันศุกร์และเสาร์เปิดถึง 00.00 น.)
Address: ซอยจุฬา 16
Budget: 300-500 บาท
Map: maps.app.goo.gl
เชาว์บอกกับเราว่า “การทำร้านอาหารมันเหมือนเลี้ยงลูก ซึ่งเป็นลูกที่เราปล่อยไม่ได้ จนกว่าเราจะเลี้ยงดูให้เขาแข็งแรงพอ” แต่ตัวเชาว์เองก็ทำงานหลายอย่างจนบางทีก็รู้สึกหัวหมุนในช่วงแรกๆ แต่ช่วงนี้ก็สบายใจขึ้น เพราะมีตัวช่วยในการจัดการร้านอย่างแม่มณี Tap To Pay
ฟีเจอร์ใหม่ล่าสุดบนแอปแม่มณีจากธนาคารไทยพาณิชย์ ที่เข้ามาช่วยให้เจ้าของร้านสามารถรับชำระเงินได้สะดวกมากขึ้น เชาว์บอกว่า “มันช่วยให้ลูกค้าชำระเงินง่ายเหมือนเราแตะจ่ายรถไฟฟ้าเลย”
ตอนได้ยิน ‘Tap To Pay’ ครั้งแรกก็แอบสงสัยว่าจะต่างจากการจ่ายบัตรเครดิตธรรมดาอย่างไร เชาว์เลยแนะนำว่า “ต่างตั้งแต่การสมัครแล้ว เพราะสะดวกมากๆ ตั้งแต่การสมัครที่เราสามารถสมัครผ่านแอปพลิเคชันที่บ้านได้เลย เป็นการเปลี่ยนสมาร์ทโฟนของเราให้กลายเป็นเครื่องแตะบัตรได้ทันที” ซึ่งในมุมมองผู้ประกอบการ เชาว์บอกว่า “สะดวกและเหมาะกับร้านค้าเล็กๆ เพราะช่วยเพิ่มช่องทางการรับชำระเงิน แถมยังสมัครฟรี ไม่ต้องไปสาขา แค่โหลดแอปแม่มณี ยิ่งร้านที่โลเคชันมีชาวต่างชาติเยอะ ยิ่งเพิ่มโอกาสในการขายสินค้า
“เพราะที่ต่างประเทศจะแตะจ่ายกันเป็นเรื่องปกติ อีกอย่างเวลาลูกค้าเยอะๆ แล้วเรียกเก็บบิลพร้อมๆ กัน เขาไม่จำเป็นต้องมารอคิวจ่ายเงิน เพราะเราสามารถเอามือถือไปให้แตะจ่ายที่โต๊ะได้เลย ถือว่าสะดวกทั้งฝั่งคนขายและคนซื้อ ซึ่งจริงๆ แล้วแม่มณี Tap To Pay สามารถใช้กับร้านค้าที่หลากหลาย ไม่จำเป็นว่าต้องเป็นร้านอาหารเท่านั้น อีกทั้งยังรับชำระได้หลายช่องทาง ทั้งสมาร์ทโฟน, สมาร์ทวอทช์, บัตรเครดิต และบัตรเดบิต”
ฟังเชาว์เล่าในมุมมองเจ้าของร้านไปแล้ว เราเลยลองชวนไปเป็นลูกค้าตามร้านต่างๆ ดูบ้าง ซึ่งเชาว์อยากลองไปหาอะไรกินในย่านที่ต้องการความคล่องตัว เดินสนุก อย่างย่านเยาวราช ทรงวาด และท่าเตียน โดยไม่พกเงินสด
JingJing Ice-cream Bar and Cafe
JingJing เป็นร้านไอศกรีมโฮมเมด บรรยากาศอบอุ่นเหมือนได้มานั่งกินในบ้านเพื่อน นอกจากจะบรรยากาศดีแล้ว ไอศกรีมของเขาก็น่าสนใจ เพราะมีให้เลือกหลายรส ซึ่งมีรสแปลกๆ อยู่ด้วย เช่น Gin & Tonic วันนี้เชาว์รู้สึกอยากลองไอศกรีมที่มีความเป็นถั่วๆ เลยเลือกสั่ง แมคคาเดเมีย (120 บาท) มากินคู่กับรสชาติที่ขายดีของร้าน นั่นคือ ชีสพาย (90 บาท) ใครเดินเยาวราชช่วงกลางวันแล้วรู้สึกร้อน แนะนำให้แวะพักที่ร้านนี้ได้เลย
Open: เวลา 10.00-18.30 น. ปิดวันอังคาร
Address: เยาวราช ซอยเจริญกรุง 14
Budget: 90-120 บาท
Map: maps.app.goo.gl
Eggplant Smoothie & Juice Bar
ร้านที่อยากให้คนเข้าใจว่ามะเขือยาวก็สามารถนำมาทำเป็นเครื่องดื่มได้ โดยเมนูแนะนำของทางร้านคือเมนูน้ำสกัดเย็นอย่าง Eggplant Recommended (70 บาท) ส่วนผสมของแก้วนี้คือ มะเขือม่วง แอปเปิ้ล ฝรั่ง บีทรูท และมะนาว แต่ก็มีเมนูอื่นๆ อย่าง Anti-Aging (70 บาท) เมนูช่วยเรื่องชะลอวัย ซึ่งประกอบด้วย บีทรูท แอปเปิ้ล และแครอต อันที่จริงก็มีเมนูสมูทตี้อีกหลายแก้วที่น่าไปลอง ร้านนี้ตั้งอยู่ในย่านทรงวาด ใครเดินทรงวาดจนเหนื่อย แวะมาบูสต์พลังที่ร้านนี้ได้
Open: ทุกวัน เวลา 10.00-18.00 น.
Address: ทรงวาด
Budget: 70 บาท
Map: maps.app.goo.gl
Tonkin Annam
ร้านอาหารเวียดนามย่านท่าเตียนที่ต้องแวะไปให้ได้สักครั้ง เพราะวัตถุดิบหลายอย่างส่งตรงจากเวียดนาม และปรุงด้วยสูตรเวียดนามแบบต้นตำรับจากเวียดนามภาคเหนือและภาคกลาง ดูได้จาก แหนมเนือง (370 บาท) ที่ใช้แผ่นแป้งบางๆ ไม่ต้องแช่น้ำ สไตล์เวียดนามแท้ แต่ถ้าใครไปคนเดียว อยากกินอาหารจานเดี่ยว แนะนำเมนู ขนมจีนหมูย่าง / ไก่ตะไคร้ (230 บาท) สามารถเลือกเนื้อสัตว์ได้ เส้นขนมจีนสั่งตรงจากเวียดนาม วิธีกินคือราดน้ำจิ้มแครอตลงไป คลุกทุกอย่างให้เข้ากัน ส่วนน้ำซุปให้กินแยก ปิดท้ายด้วยเครื่องดื่มที่ทำให้สดชื่นอย่าง ชาส้มจี๊ด (110 บาท) ที่ดื่มหลังมื้ออาหารแล้วเข้ากันสุดๆ
Open: ทุกวัน เวลา 11.00-20.30 น.
Address: ท่าเตียน
Budget: 300-500 บาท
Map: maps.app.goo.gl
โดยไลฟ์สไตล์ของเชาว์ นอกจากการกินแล้วยังมีความสนใจหลายๆ ด้าน ทั้งการออกกำลังกาย การดูแลตัวเอง แฮงเอาต์กับเพื่อน และด้านแฟชั่น วันนี้เราเลยอยากให้เชาว์แนะนำเพิ่มเติมว่าปกตินอกจากทำงาน กิน และดูแลร้าน เชาว์ชอบไปที่ไหนอีกบ้าง
Gym Monkey
การออกกำลังกายคือสิ่งที่เชาว์ทำอย่างสม่ำเสมอ สัปดาห์ละ 3-4 วัน หลักๆ จะเป็นการเข้ายิมแถวบ้านคือ Gym Monkey เป็นยิมที่ค่อนข้างครบครัน อยู่ในโครงการ The Circle ราชพฤกษ์ ใครอยู่แถวนั้นสามารถไปสมัครกันได้ เชาว์แนะนำสำหรับคนที่เพิ่งเริ่มออกกำลังว่า “พยายามหากิจกรรมที่ใกล้ตัว เพื่อเป็นการ Build Up วินัย”
Open: ทุกวัน เวลา 07.00-22.00 น. (วันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 08.00-21.00 น.)
Address: The Circle ราชพฤกษ์
Map: maps.app.goo.gl
DICE CUP Board Game Cafe
คาเฟ่บอร์ดเกมใกล้บรรทัดทองที่หลายคนไปนั่งเล่นแก้เบื่อ เชาว์ก็เช่นกัน ร้านนี้เป็นร้านที่เชาว์ใช้แก้เบื่อกับเพื่อนช่วงที่เฝ้าร้าน ที่นี่เป็นคาเฟ่บอร์ดเกมที่มีเกมค่อนข้างหลากหลาย เล่นได้ตั้งแต่กลุ่มเล็กๆ ไปจนถึงกลุ่มใหญ่ ซึ่งเกมที่เชาว์ชอบเล่นจะเป็นเกมง่ายๆ เน้นตลก อย่างเช่นเกมคำต้องห้าม หรือเกมโยคี ซึ่งเป็นเกมเปิดการ์ด คล้ายเกมโดราเอมอนที่หลายคนคุ้นเคย เชาว์ยืนยันว่าเกมนี้ตลกแน่นอน
Open: ทุกวัน เวลา 14.00-00.00 น. (วันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 11.00-21.00 น.)
Address: ซอยจุฬา 5
Map: maps.app.goo.gl
Carnival
สตรีทแบรนด์สัญชาติไทยที่เรามักเห็นปรากฏการณ์คนไปต่อคิวตอนปล่อยคอลเล็กชันใหม่บ่อยๆ และนี่เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ที่เชาว์ผูกพันมาอย่างยาวนาน เพราะเป็นของรุ่นพี่ที่รู้จักกันด้วย คาแรกเตอร์สินค้าของร้านก็มีความหลากหลาย นำมาแมตช์กันแล้วสนุก เมื่อก่อนเชาว์แวะไปหน้าร้านบ่อย แต่ช่วงนี้ที่เริ่มยุ่งๆ ก็เปลี่ยนมาเป็นช้อปปิ้งทางออนไลน์แทน ใครที่ชอบเสื้อผ้าสตรีท ควรมีไอเท็มจาก Carnival สักชิ้น
Open: ทุกวัน เวลา 11.00-21.00 น.
Address: สยามสแควร์ซอย 7 (ร้านมีหลายสาขา)
Map: maps.app.goo.gl
หลังจากที่ได้ลองไปตระเวนทัวร์ตามร้านต่างๆ โดยไม่พกเงินสด เชาว์และทีมงาน THE STANDARD LIFE พบว่าสมัยนี้ถึงเราจะไม่พกเงินสดก็สามารถกิน เที่ยว ช้อป ได้สะดวก เพราะแต่ละร้านไม่ได้รับชำระเงินสดอย่างเดียวแล้ว แต่มีช่องทางการรับชำระอื่นๆ อีกมากมาย เช่น การสแกน QR Code หรือหลายๆ ร้านก็หันมารับชำระผ่านการแตะจ่ายอย่างแม่มณี Tap To Pay ที่เป็นเทคโนโลยีใหม่ล่าสุด เพื่อให้ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคและเทรนด์ Cashless Society เรียกได้ว่ามิชชันเที่ยวแบบไม่พกเงินสดของเชาว์ในวันนี้ถือว่าผ่านฉลุย
รายละเอียดแม่มณี Tap To Pay เพิ่มเติม https://www.scb.co.th/th/personal-banking/payment/for-merchant/mae-manee-app/mae-manee-tap-to-pay
