คาเฟ่ (Cafe)

กลับมาไม่ทันไร หลายคนก็เริ่มแพลนทริปเกาหลีครั้งต่อไปแล้ว แต่เราไม่สงสัยเลย เพราะจากที่เราลองไปเที่ยวคาเฟ่เกาหลีแบบจริงๆ จังๆ ครั้งแรก ก็เริ่มเข้าใจแล้วว่าทำไมหลายคนถึงชอบบินข้ามน้ำข้ามทะเลไปคาเฟ่ฮอปปิ้งไกลถึงแดนกิมจินัก   ซึ่งนั่นก็เพราะทั้งบรรยากาศที่ทำให้เที่ยวสนุก คอนเซปต์ร้านที่แทบไม่ซ้ำ รวมถึงเมนูขนมที่ไม่ใช่แค่หน้าตาดี ถ่ายรูปสวย แ...

เพื่อเป็นการดึงดูดกลุ่มคนรักและเลี้ยงสัตว์ที่มีจำนวนเพิ่มขึ้นในประเทศ Starbucks Korea ได้เปิดร้านสาขาแรกในประเทศที่รองรับลูกค้าที่มากับสัตว์เลี้ยง   ร้าน Guri Galmae DT ได้เปิดให้บริการที่เมืองคูรี จังหวัดคยองกี คาเฟ่สองชั้นขนาด 645 ตารางเมตร รองรับที่นั่งได้ 142 ที่ จะทำกาแฟและเครื่องดื่มที่ชั้น 1 และแบ่งพื้นที่ 166 ตารางเมตรที่ชั้น 2 เ...

Younique Caffe เปิดสาขาแรกในโลกที่ไทยแล้ว!   เป็นที่ฮือฮากันมากเมื่อ Golden Goose แบรนด์แฟชั่นไฮเอนด์จากอิตาลี เลือกจะเปิดคาเฟ่สาขาแรกในโลกที่ไทย โดยใช้ชื่อว่า Younique ทุกองค์ประกอบในร้านเขาได้หยิบเอาความเป็นอิตาเลียนมาใส่ไว้ทั้งหมด ตั้งแต่เมล็ด กาแฟ สไตล์ร้าน สไตล์เมนูเครื่องดื่ม แถมยังมีเจลาโตที่อร่อยมากๆ อีก ใครอยากลองสัมผัสกาแฟแบบอิ...

Starbucks กำลังเผชิญกับคดีความแบบกลุ่มในสหรัฐอเมริกาที่เรียกค่าเสียหายมูลค่า 5 ล้านดอลลาร์ (ประมาณ 175 ล้านบาท) หลังลูกค้า 3 รายกล่าวหาว่า Starbucks จงใจเลือกปฏิบัติต่อผู้แพ้นมวัว (Lactose Intolerant) ด้วยการเก็บเงินเพิ่มสำหรับเมนูที่เลือกใช้นมทางเลือก   ตัวแทนทางกฎหมายกล่าวหาว่า Starbucks โกยรายได้เกิน 1 พันล้านดอลลาร์ (ประมาณ 34,900 ล้...

จากลายกระเป๋าสู่เมนูพิเศษ!   เป็นอีกหนึ่งครั้งที่คาเฟ่ BONCI สร้างเซอร์ไพรส์ด้วยการออกเมนูใหม่ และตกแต่งร้านใหม่! ซึ่งรอบนี้ทางร้านได้ร่วมกับ CHATO STUDIO แบรนด์กระเป๋าของคนไทย โดยการร่วมมือกันครั้งนี้ BONCI ได้หยิบเอาองค์ประกอบหลายๆ อย่างของ CHATO ทั้งสีน้ำตาลและลวดลายที่เป็นเอกลักษณ์ มาเปลี่ยนเป็นเมนูทั้งเครื่องดื่มและขนม   ...

ร้านดังจากอยุธยามาถึงตลาดน้อยแล้ว   ถ้าถามว่าย่านที่กำลังเป็นกระแสและน่าไปเดินเล่นในช่วงนี้ต้องมีชื่อของตลาดน้อยอยู่ในนั้นแน่ๆ วันนี้เราเลยอยากจะมาอัปเดตคาเฟ่หนึ่งร้านในย่านตลาดน้อย ที่นี่คือ The Summer Coffee Company ร้านดังจากอยุธยา ที่ตัวเมนูกาแฟสามารถเลือกทั้ง House Blend หรือ Single Origin ได้ แถมมีเมนูซิกเนเจอร์ที่ไม่เหมือนใคร &...

ความเก๋ของคาเฟ่ Rolling Roasters ในย่านเอกมัยก็คือ ตอนกลางวันจะเป็นคาเฟ่สเปเชียลตี้ เริ่มเปิดตั้งแต่เช้าจนเย็น เพราะไม่ได้มีแค่กาแฟ แต่ยังมีอาหารให้มานั่งกินมื้อเย็นได้ด้วย ก่อนหลัง 18.00 น. เป็นต้นไปจะแปลงโฉมเป็นบาร์ค็อกเทลสุดชิลที่มาพร้อมดนตรีสด และเปิดยาวจนถึง 01.00 น.    เพราะฉะนั้นหากใครแวะมาช่วงเช้าจะได้พบกับเมนูเบรกฟาสต์จำพวก...

ไม่ทันไรก็เดินทางมาถึงสัปดาห์สุดท้ายของเดือนกุมภาพันธ์กันเสียแล้ว! มีใครกำลังรู้สึกว่าตัวเองยังใช้เวลาทั้งเดือนนี้ไม่คุ้มค่าอยู่บ้างหรือเปล่า? ถ้าใช่ นี่คือโค้งสุดท้ายที่ทุกคนจะได้ออกไปใช้ชีวิตนอกบ้านให้สนุกสุดเหวี่ยงกับลิสต์กิจกรรมประจำสัปดาห์นี้ที่คัดมาให้ทั้งนิทรรศการศิลปะจากคาเฟ่และอาร์ตแกลเลอรีทั่วกรุงเทพฯ งานเปิดกรุงานศิลป์ครั้งใหญ่ที่รวบรวมโ...

  เครื่องดื่มและขนมเมนูพิเศษที่มาเป็นคู่!   ช่วงวาเลนไทน์ปีนี้มีแพลนจะไปเดตที่ไหนกันบ้าง? ถ้ายังไม่มีให้ลองไปที่ Café Kitsuné ดู ตอนนี้เขาออกเมนูใหม่ที่เข้ากับวาเลนไทน์แบบสุดๆ วัตถุดิบหลักของเมนูพิเศษนี้จะเป็นสตรอว์เบอร์รี ราสป์เบอร์รี และกุหลาบ มีทั้งที่เป็นเครื่องดื่มและขนมเลย โดยเริ่มจากเครื่องดื่ม ใครสายกาแฟนมน่าจะชอ...

  คาเฟ่บรรยากาศสบายๆ ในย่านโอลด์ทาวน์ ที่ขนมอร่อยมาก!   ถ้าใครที่ชื่นชอบขนมน่าจะพอคุ้นชื่อ The Pastry&Co. กันมาบ้าง เขาเป็นร้านที่โด่งดังมากๆ ในออนไลน์ จนตอนนี้เขามีหน้าร้านแล้ว เปิดเป็นคาเฟ่เล็กๆ อยู่ในย่านโอลด์ทาวน์ ติดกับถนนพระสุเมรุเลย ความพิเศษของการเปิดหน้าร้านครั้งนี้คือ นอกจากจะมีเมนูเครื่องดื่มแล้ว เมนูขนมก็ไม่เหมื...