นอกจากช็อกโกแลตจะสามารถแพริ่งกับไวน์ได้แล้ว หากเป็นคอนยัคก็ได้เช่นกัน
ล่าสุดโรงแรม Centara Grand at CentralWorld จับมือกับแบรนด์ Martell Cognac เปลี่ยนพื้นที่บริเวณชั้น 57 ระหว่าง Red Sky Bar และ Cru Champagne Bar ให้กลายเป็นอีกหนึ่งคอนเซปต์ใหม่ที่คุณสามารถชมวิวสวยๆ ของกรุงเทพฯ ได้จากชั้น 57 และลองเมนูต่างๆ ที่พาคอนยัคและช็อกโกแลตมาเจอกัน
นอกจากบาร์รูปวงรีที่คุณสามารถเลือกนั่งชมวิวได้ตามใจแล้ว ไฮไลต์ของที่นี่คือ ‘Chocolate Cave’ ถ้ำช็อกโกแลตที่เต็มไปด้วยของหวานมากมายทั้ง Chocolate Pralines หรือช็อกโกแลตสอดไส้คอนยัค, เค้กช็อกโกแลต, ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ และฟองดูช็อกโกแลตผสมคอนยัค พร้อมท็อปปิ้งผลไม้ต่างๆ ให้เลือกไปดิปกันได้ตามชอบ
นอกเหนือจากของหวานที่มาเอาใจคนรักช็อกโกแลตแล้ว ยังมีอาหารกินเล่นเมนูอื่นๆ ด้วยอย่าง Crackling Pork Belly หมูกรอบที่มาพร้อมน้ำจิ้ม 3 แบบ ทั้งโชยุ, น้ำจิ้มบ๊วย และมัสตาร์ด, Snow Fish Rolls หรือโรลไส้ปลาหิมะทอดกรอบ, Sweet Potato Fries มันหวานทอด และ Hitachi Wagyu Beef Skewer เนื้อย่างเสียบไม้ ก็เหมาะสำหรับคนที่อยากได้มื้อเย็นที่ไม่หนักจนเกินไป ที่สำคัญบางเมนูก็ยังมีโกโก้เป็นส่วนประกอบด้วยตรงตามคอนเซปต์เป๊ะ
มาถึงเครื่องดื่มที่นี่ก็มีให้เลือกหลากหลายอย่าง More Than A Tea แก้วนี้จับวอดก้ามาเจอกับช็อกโกแลตขาว เพิ่มรสชาติด้วยลิเคียวส้ม, น้ำเชื่อมวานิลลา และมะม่วง ส่วนซิกเนเจอร์สไตล์ครีมมี่ที่พลาดไม่ได้ยกให้ Cocoa XO ที่ใช้วอดก้าเป็นเบส ผสมกับคาลัวร์ ลิเคียวรสเฮเซลนัท และช็อกโกแลต หรือใครอยากได้แบบไร้แอลกอฮอล์ก็มีให้เลือกเช่นกัน
Cocoa XO ตั้งอยู่บนชั้น 57 ณ Centara Grand at CentralWorld เปิดให้บริการทุกวัน เวลา 17.00-00.00 น. ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เฟซบุ๊กแฟนเพจ facebook.com/COCOAXOBangkok
ภาพ: Courtesy of the Bar
