Eat & Drink

Cinema Club BKK คือสมาชิกใหม่ล่าสุดของ Josh Hotel ที่เพิ่งเปิดให้บริการอย่างเป็นทางการเมื่อเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมา โดยหยิบเอาเสน่ห์ของโรงภาพยนตร์ขึ้นมาเป็นธีมหลัก บวกกับดนตรีสด ดีเจ และค็อกเทล ซึ่งหนึ่งในหุ้นส่วนของที่นี่ไม่ใช่ใครที่ห่างไกลจากความบันเทิงเลย แต่คือ เจมส์-ธีรดนย์ ศุภพันธุ์ภิญโญ นั่นเอง       เรื่...

เค้กโยเกิร์ตหน้าไหม้กลับมาฮิตบน TikTok อีกครั้ง หลังจากที่ชาว TikTok หลายคนลองทำเองที่บ้านแล้วค้นพบว่า เพียงวัตถุดิบแค่ไม่กี่อย่างก็สามารถกลายเป็นเค้กหน้าตาสวยงามและรสชาติดีได้   เค้กโยเกิร์ตหน้าไหม้นั้นคล้ายกับชีสเค้กหน้าไหม้ เพียงแค่เปลี่ยนวัตถุดิบจากครีมชีสเป็นโยเกิร์ต และลดทอนวัตถุดิบบางอย่างลง จนเหลือแค่โยเกิร์ต, ไข่ไก่, น้ำตาลทราย ...

ฤดูกาลดองเหล้าบ๊วยเวียนกลับมาถึงอีกครั้ง ถ้าคุณยังไม่มีชุดดองเหล้าบ๊วยของตัวเอง THE STANDARD POP ได้รวบรวมชุดดองเหล้าบ๊วยจาก 3 ร้าน 3 สไตล์ที่ราคาน่ารัก เริ่มต้นเพียงแค่ 450 บาทมาให้ได้เลือกซื้อกันแล้ว ใครอยากดองเหล้าบ๊วยต้องรีบสั่งก่อนหมดฤดูกาลนะ   ภาพ: Natural House   1. Natural House Natural House ร้านชุดดองเหล้าบ๊วยร้านดัง ...

ซูเปอร์มาร์เก็ตรัสเซียในโตเกียว Aka no Hiroba เป็นซูเปอร์มาร์เก็ตที่เต็มไปด้วยสินค้าแปลกตาจากรัสเซียมากมาย ไม่ว่าอาหารรัสเซียยอดนิยม เครื่องดื่ม ของที่ระลึกจากรัสเซีย และหรือแม้แต่สิ่งที่ไม่รู้ว่าจะซื้อไปทำอะไรอย่างเสื้อยืดหรือช็อกโกแลตที่มีรูปหน้าของวลาดิเมียร์ ปูติน อย่างน้อยที่สุด ในช่วงเวลาก่อนหน้านี้ ปฏิทินที่มีรูปของปูตินก็กลายเป็นของที่ผู้คน...

ด้วยเทรนด์การเลือกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพหรือหันมามองหาเนื้อสัตว์ทางเลือกมากขึ้นของผู้บริโภค ทำให้ทุกวันนี้ไม่ว่าจะร้านอาหารสไตล์ไหน ประเภทใด ต่างก็ต้องคิดค้นสูตรใหม่ๆ เพื่อเป็นตัวเลือกให้กับผู้บริโภคด้วยกันทั้งนั้น    เช่นเดียวกับ On the Table ร้านอาหารคอมฟอร์ตฟู้ดที่นำเสนอบรรยากาศสไตล์คาเฟ่ญี่ปุ่น ก็ได้จับเทรนด์การเลือกรับประทาน...

เราสังเกตว่าความนิยมเกี่ยวกับชาของนักดื่มบ้านเราเพิ่มมากขึ้นจริงๆ โดยเฉพาะกับช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา เพราะเห็นทีเฮาส์เปิดใหม่มากขึ้นเรื่อยๆ อย่างไม่ขาดสาย และล่าสุดเวียนมาที่ย่านเสือป่ากับ Zhennan Tea House (เจิ้นหนาน ที เฮ้าส์) ที่โฟกัสเรื่องชาทิเบตแบบไม่ต้องบินไปไกล    Zhennan Tea House คือโรงน้ำชาที่พลิกโฉมมาจากห้างขายยาจิ้นน่ำเชียง...

Sasori Chu อิซากายะแนวใหม่ ที่ผสมผสานความเป็นบราซิล-ญี่ปุ่น ที่เมนูจะเป็นชูร์ราสโกสไตล์บราซิล แต่คุณก็สามารถกินทุกอย่างด้วยตะเกียบแบบญี่ปุ่นได้โดยไม่รู้สึกแปลกเลยสักนิด   เมนูในร้านจะเป็นเมนูกับแกล้มจานเล็กๆ แต่ก็มีชูร์ราสโก หรือบาร์บีคิวสไตล์บราซิล ที่นำเนื้อสัตว์ส่วนต่างๆ มาหมัก เสียบเหล็ก และย่างบนเตาถ่านแบบหมุน เวลาเสิร์ฟ ทางร้านจะยก...

โรงแรมดุสิตธานี หัวหิน ปรับโฉมห้องพัก สระน้ำ และเปิดตัวห้องอาหารใหม่ในชื่อ โนมาดา (Nómada) โดยชวนเชฟชื่อดังและบาร์ชั้นนำจากกรุงเทพฯ จัดงาน Feast by the Beach ในวันที่ 18-20 มีนาคมนี้   ห้องอาหารโนมาดา (Nómada)    เดิมที Nómada เป็นพื้นที่ของห้องอาหาร ริมทะเล บาร์แอนด์กริล ที่อยู่คู่กับโรงแรมดุสิตธานี หัวหิน มาตั้งแต่เปิด ...

หลังจากที่วลาดิเมียร์ ปูติน ประธานาธิบดีรัสเซีย ได้เปิดฉากเข้ารุกรานยูเครนไปเมื่อสัปดาห์ที่ผ่านมา ก่อให้เกิดกระแสต่อต้าน และผู้คนในประเทศต่างๆ ทั่วโลกก็ได้ประณามการกระทำเหล่านี้ของรัสเซียอย่างทันที ซึ่งนำไปสู่การประกาศแบนการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มาจากรัสเซีย หรือแบรนด์สัญชาติรัสเซีย และไม่เว้นแม้แต่ในบาร์ เมื่อล่าสุดสหรัฐอเมริกาก็ได้ประกาศแบนการใช้วอดก้าข...

‘แก่น I KAEN’ Casual Fine Dining แห่งแรกของจังหวัดขอนแก่น เป็นร้านอาหารใหม่ใสกิ๊กที่เพิ่งเปิดให้บริการได้เพียง 4 เดือน ร้านนี้เกิดจากความตั้งใจและร่วมมือกันของ ‘เชฟไพศาล ชีวินศิริวัฒน์’ และ ‘เชฟจิ๊บ-กัญญารัตน์ ถนอมแสง’ ซึ่งแต่ละคนเก็บเกี่ยวประสบการณ์ในวงการอาหารมานานกว่า 20 ปี ทั้งคู่เคยทำงานให้กับแบรนด์โรงแรม 5 ดาวหลายแห่งทั้งในและต่างประเทศ และภา...