Eat & Drink

ตั้งแต่การเดินทางระหว่างประเทศสามารถทำได้แทบจะกลับมาเป็นปกติ ร้านอาหารอินเดียสไตล์โมเดิร์นอย่าง HERE ของเชฟ Garima Arora ก็เปิดครัวต้อนรับเชฟรับเชิญบินตรงมาจากอินเดียให้เราตามไปชิมกันอยู่เรื่อยๆ ซึ่งบอกเลยว่าสำหรับเดือนกรกฎาคมที่กำลังจะถึงนั้นดูเหมือนว่าจะจัดเต็มกว่าครั้งก่อนๆ เพราะมีทั้งอาหาร ค็อกเทล และดีเจมาคอยเติมสีสันให้ปาร์ตี้กันได้ตลอดทั้งคื...

หลังจากที่ปรับลุคใหม่ ห้องอาหาร Yamazato ของโรงแรม The Okura Prestige Bangkok ก็ได้กลับมาเปิดตัวอีกครั้ง พร้อมยกระดับประสบการณ์อาหารญี่ปุ่นแบบเอาใจคนรักโอมากาเสะโดยเฉพาะ กับ ‘Kaiseki Omakase’ ไฟน์ไดนิ่งอาหารญี่ปุ่นต้นตำรับ ที่ผสมผสานระหว่างเมนูตามใจเชฟกับเทคนิคการทำอาหารชั้นสูงที่คัดสรรวัตถุดิบตามฤดูกาล ส่งตรงจากญี่ปุ่น เพื่อให้ได้รสชาติและประสบการ...

ถ้าหากถามถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แก้วโปรด เราเชื่อว่าต้องมีวิสกี้เป็นหนึ่งในคำตอบของผู้คนจำนวนมาก เพราะด้วยรสชาติ ราคา และความง่ายในการเข้าถึง ทำให้วิสกี้เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ท่ีผู้คนนิยมดื่มสังสรรค์กันทั่วโลก อย่างไรก็ตาม ท่ามกลางความง่ายในการเข้าถึงวิสกี้ รสชาติที่ไม่สลับซับซ้อนจนเกินไป และราคาที่จับต้องได้ ก็ไม่ได้หมายความว่าวิสกี้จะเป็นเครื่อ...

วันหยุดที่ผ่านมาหากใครยังไม่ได้ใช้เวลาพักผ่อนไปกับกิจกรรมที่ชอบ สัปดาห์นี้ THE STANDARD POP คัดกิจกรรมมาให้คุณใหม่ ทั้งกิจกรรมสำหรับนักอ่าน A Book For A Record กิจกรรมสำหรับคอกาแฟ The Coffee Calling ที่จะชวนคุณมาชิมกาแฟมากกว่า 25 ร้านและโรงคั่ว กิจกรรมสำหรับสายดนตรี Rainbowtopia หรือถ้าหากคุณอยากใช้เวลาไปกับงานนิทรรศการเราก็มีมาให้เลือกอย่างจุใจ ...

สำหรับการรับประทานไฟน์ไดนิ่ง หน้าตาอาหารที่สวยงามและเรื่องราวเบื้องหลังแต่ละจานคือสิ่งที่ผู้มาเยือนจะได้พบและสัมผัส ทุกวันนี้ไฟน์ไดนิ่งหลายแห่งพยายามยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารให้ตื่นตาตื่นใจ และเป็นมากกว่าแค่มื้ออาหารพิเศษ มีทั้งการใช้แสง สี เสียง หรือโปรเจ็กชันภาพเคลื่อนไหวให้โลดแล่นบนโต๊ะหรือจานอาหาร หรือการนำเสนอผ่านเทคนิคการเสิร์ฟและตกแ...

Timo and Tintin คาเฟ่ย่านตลาดน้อยจับมือกับนักวาดภาพประกอบชื่อดัง Painterbell และ Phannapast เพื่อสร้างบรรยากาศสีรุ้งในการเฉลิมฉลอง Pride Month ตั้งแต่วันนี้ - 30 มิถุนายน 2565   Timo and Tintin เป็นคาเฟ่สุดฮิปย่านตลาดน้อย ที่มีซิกเนเจอร์เป็นสติกเกอร์บนแพ็กเกจของอาหารและเครื่องดื่มในทุกออร์เดอร์ ภายในร้านผสมระหว่าง Art, Design และ Coffee ...

ใครจะรู้ ห่างไกลใจกลางกรุงฯ ขนาดนี้ จะมีร้านอาหารอร่อยระดับ 5 ดาว แถมเมื่อเทียบกับร้านใจกลางเมืองหลายๆ ร้าน ยังราคาและคุณภาพดีกว่าเป็นไหนๆ ด้วยความที่เจ้าของร้านอย่าง จ้อ-พัชรินทร์ เหมอังกูร แห่ง The Gourmet One นั้นเป็นหนึ่งในผู้นำเข้าวัตถุดิบอาหารที่ดีที่สุดของประเทศ ซึ่งร้านอาหารดังๆ และโรงแรม 5 ดาวแทบทุกแห่งในเมืองไทยต่างก็สั่งวัตถุดิบจากที่นี่...

ASAI Bangkok Chinatown โรมแรมในเครือของกลุ่มดุสิตธานี ร่วมมือกับพันธมิตรและชุมชนในท้องถิ่น จัดกิจกรรมเพื่อช่วยเหลือสังคม ‘The Hamlet for Good’ เทศกาลอาหารจากเชฟชื่อดัง สัมผัสงานศิลปะ และกิจกรรมเวลเนส ในวันที่ 18-19 มิถุนายนนี้    The Hamlet for Good เป็นเทศกาลอาหารจากเชฟชื่อดังที่จัดขึ้นโดยทีมงานของ ASAI Hotels ผู้อยู่เบื้องหลังการจ...

“เราไม่ได้อยากออกตัวว่า nita.bakeandbrew เป็นคาเฟ่สเปเชียลตี้มัทฉะแค่เพียงเพราะว่าเราขายขนมหวานที่ล้วนทำมาจากมัทฉะเท่านั้น แต่เราอยากให้ทุกๆ คนมองว่าเราเป็นแค่มัทฉะเลิฟเวอร์คนหนึ่งที่นำเอาคาแร็กเตอร์ของผงมัทฉะแต่ละตัวที่เคยได้ชิมและดื่มในชีวิตประจำวัน มาปรับใช้ให้เข้ากับขนมในแต่ละเมนูเสียมากกว่า” นิ-ชนิดา กิตติบรรพชา หนึ่งในเจ้าของร้านขนมหวานมัทฉะอ...

ปฏิเสธไม่ได้เลยว่ากระแสความนิยม Natural Wine ในบ้านเรานั้นเพิ่มมากขึ้นเรื่อยๆ แบบไม่มีตก สังเกตได้ชัดจากร้านไวน์เปิดใหม่ที่หันมาโฟกัสไวน์ประเภทนี้เป็นหลัก หรือแม้แต่ร้านไวน์เจ้าเก่าก็อัปเดตลิสต์ หันมาเพิ่มไวน์ธรรมชาติด้วยกันทั้งนั้น    ซึ่งหากคุณเป็นคนที่สนใจ Natural Wine และอยากทำความรู้จักให้มากขึ้น THE STANDARD POP มีอีเวนต์น่าสน...