Eat & Drink

ใครพอจะคุ้นเคยกับย่านมหาทุน พลาซ่า อยู่บ้าง อาจสังเกตว่าตอนนี้ร้านอาหารสเปน El Osito ได้เปลี่ยนไปแล้ว ทั้งมีไฟนีออนเล็กๆ ตรงกระจกหน้าร้านว่า BBQ และป้ายใหญ่บนหน้าร้านที่เขียนว่า Billy’s Smokehouse (บิลลีส์ สโมกเฮาส์)   บรรยากาศช่วงเทศกาลหน้าร้าน   ใช่แล้ว นี่เป็นร้านใหม่ที่มาเปิดแทนที่ แต่แฟนๆ ร้านอาหารสเปน El Osito สบายใจได้ เพราะเจ้า...

ปัจจุบันแบรนด์เสื้อผ้ากับการเปิดร้านอาหารไม่ได้เป็นเรื่องแปลกใหม่ แต่หากย้อนเวลากลับไปดูเมื่อ 17 ปีที่แล้วจะพบว่า It’s Happened to be A Closet (อิตส์ แฮพเพ่น ทู บี อะ คลอเซต) นับเป็นแฟชั่นเฮาส์เจ้าแรกๆ ในเมืองไทยที่ริเริ่มต่อยอดธุรกิจเสื้อผ้าเข้าสู่ไลฟ์สไตล์แบรนด์ ด้วยการเปิดส่วนของร้านอาหารและสปาทำเล็บ-นวดเท้า ภายในอาคารย่านสยามสแควร์ ซึ่งตอน...

หลังจากประกาศเปิดตัวอย่างเป็นทางการไปเมื่อไม่นานมานี้ว่า Taco Bell (ทาโก้เบลล์) เชนร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดชื่อดังจากสหรัฐอเมริกากำลังเดินทางมาถึงเมืองไทยอย่างเป็นทางการ แน่นอนว่าพวกเขาพร้อมแล้วกับการเสิร์ฟความอร่อยแบบเม็กซิกันชนให้คนไทยได้ชิมกันเป็นครั้งแรก หลังจากที่รอกันมาเกือบ 60 ปี     โดยอย่างที่รู้กันว่า ‘ทาโก้’ เป็นเสมือนสั...

ปาล์ม-ศุภวิชญ์ มุททารัตน์ มิกโซโลจิสต์จากร้าน Vesper ในซอยคอนแวนต์ กรุงเทพฯ คว้ารางวัลรอบชิงชนะเลิศจากเวที Campari Bartender Competition Asia 2018 ได้สำเร็จ เมื่อเช้าวันที่ 23 มกราคม 2562 ที่เวทีแข่งขันในเมืองมิลาน ประเทศอิตาลี   หลังจากห่างหายจากการแข่งขันเวทีเครื่องดื่มไปนับสิบปี นับตั้งแต่คว้ารางวัลชนะเลิศการแข่งขัน Diageo World Class...

จากความสำเร็จของ Bird Box ภาพยนตร์ระทึกขวัญเรื่องดังจาก Netflix ที่ถูกวัดเรตติ้งโดย Nielsen ว่ามียอดผู้ชมถึง 26 ล้านคน นำพาไปสู่กระแส Bird Box Challenge ที่หลายคนคงเคยเห็นผ่านทางโซเชียลมีเดียมาแล้วว่าโลดโผนกันขนาดไหน ล่าสุดมีร้านอาหารในแอตแลนตา ‘Guac y Margys’ ขอเกาะกระแสหนังดังเรื่องนี้ด้วยการเชิญชวนให้คุณปิดตากินทาโก้และดื่มมาร์การิตากันให้เลอะเท...

ชิมอาหารชาวบ้านที่ ‘บ้านตาเรือง’ รสชาติและเมนูที่คุ้นเคยคล้ายรสมือของผู้ใหญ่ในบ้านมาทำให้กิน นอกจากสำรับอาหารคาวแล้ว ที่นี่ยังเสิร์ฟขนมหวานไทยคลาสสิกมากมายที่ราคาไม่แรง พร้อมเครื่องดื่มแบบไทยประยุกต์ที่คุณไม่ควรพลาด   อ่านเรื่อง ‘บ้านตาเรือง’ เพิ่มเติมได้ที่ thestandard.co/baantaruang...

ณ ซอยปรีดี พนมยงค์ 14 คือที่สถิตของบาร์เล็กๆ ที่ชื่อ Cloud Across The Moon (คลาวด์ อะครอส เดอะ มูน) ซึ่งหลังจากเดินเข้ามาในซอยได้สักพัก ก็อาจจะลำบากในการหาสักหน่อย เนื่องจากไม่มีป้ายที่บอกเป็นลายลักษณ์อักษร ถ้าไม่สังเกตดวงจันทร์เล็กๆ ที่ตั้งอยู่หน้าร้าน ก็ไม่มีทางรู้ได้เลยว่าเป็นบาร์   บรรยากาศภายในร้านที่จำลองพระจันทร์มาไว้ถึงข้างใน ...

คุณเคยสงสัยไหมว่าเมื่อเราเดินเข้าซูเปอร์มาร์เก็ตหรือไปจ่ายตลาดซื้อผักสดมารับประทาน เรามักเห็นคำว่า ‘ออร์แกนิก’ (Organic) อยู่เต็มไปหมด ไปจนถึงผลิตภัณฑ์ประทินผิวต่างๆ จนแทบจะเป็นเรื่องปกติ และคำนี้เคยบูมสุดๆ ในช่วงยุค 40 ต่อเนื่องมาหลายทศวรรษจนปัจจุบัน แต่เหตุอันใดเราจึงยังเห็นข่าวว่ามีการตรวจพบสารตกค้างในพืชผักตามท้องตลาดที่ออกตัวว่าเป็น ‘ออร์แกนิก...

เราปล่อยให้ทองหล่อกับอารีย์ติดลมบนไปก่อน แล้วมาตะลุยย่านเจริญกรุงไปด้วยกัน แม้ว่าถนนเส้นนี้จะเป็นถนนเส้นหลักอายุอานามกว่าร้อยปี แต่ความเก๋านั้น เราว่าไม่แพ้ถนนฮิปๆ เส้นอื่นเลยทีเดียว หากแบ่งเจริญกรุงเป็นฝั่งตะวันออกและฝั่งตะวันตก โดยใช้ถนนสาทรคั่นกลาง จะเห็นได้ว่า ร้านอาหาร คาเฟ่ บาร์ โรงแรม แกลเลอรี และสถานที่น่าสนใจส่วนใหญ่จะตั้งค่อนไปทางตะวันออก...

คุณเคยหงุดหงิดหรือเปล่า เวลาที่คุณสั่งผัดกะเพราในร้านอาหารตามสั่ง และอาหารที่มาเสิร์ฟตรงหน้าเป็นผัดกะเพราที่คุณไม่เคยรู้จัก บ้างก็เติมถั่วฝักยาว บ้างก็มีแครอต ข้าวโพดอ่อน ดอกกะหล่ำ หรืออะไรก็ตามแต่ที่ผิดไอเดียไปจากการมีเพียงพริก กระเทียม เนื้อสัตว์ และใบกะเพรา   https://www.instagram.com/p/Bm9XcOdlj6w/   https://www.instagram....