Eat & Drink

“เมื่อ 60 ปีก่อน คุณยายเคยเปิดร้านที่ปากพนัง ร้านชื่อเดียวกันเนี่ยแหละ นี่เป็นรุ่นที่สามแล้ว” เรื่องราวของคุณยายละมูลของหลานๆ ยังสืบทอดต่อกันไปใน ปากนัง ร้านอาหารใต้สีสันสดใสใจกลางเมือง ด้วยความเป็นเด็กรุ่นใหม่ของหลานๆ ร้านปากนังจึงถูกตีความใหม่ให้น่ารักสดใสดูคล้ายคาเฟ่ แต่รสชาติความจัดจ้านของพริกแกงสูตรคุณยายละมูลก็ไม่ได้เปลี่ยนไปเลย   ...

ใครว่ากินเจแล้วจะกินชานมไข่มุกไม่ได้! Lactasoy จับมือ KOI Thé ชวนร่วมสร้างบุญในเทศกาลกินเจด้วยนมถั่วเหลืองสูตรเจผสมไข่มุกที่ทำจากน้ำนมถั่วเหลืองแลคตาซอยไฮแคลเซียมสูตรเจ มีทั้งหมด 3 รสชาติ Bubble Soy Milk (80-100 บาท) ไข่มุกสีทองที่เป็นเอกลักษณ์ของโคอิเตะ Coffee Jelly Soy Milk (80-100 บาท) เยลลีกาแฟหอมเข้มข้น และ Grass Jelly Soy Milk (80-100 บาท) สุ...

เราคงยังต้องรออีกสักพักกว่าจะได้เดินทางไปเที่ยว ไปกิน ไปดื่มในร้านอาหารและบาร์โปรดอย่างปกติเหมือนแต่ก่อน ความจริงข้อนี้ทำให้ Vesper ค็อกเทลบาร์ย่านสีลมนึกสนุก สร้างสรรค์กิจกรรมขึ้นมาในชื่อธีมว่า Asia’s 50 Best Bars, No Travel Edition จับมือร่วมกับบาร์เทนเดอร์จากบาร์หลายประเทศที่ถูกจัดอันดับว่าดีที่สุดในเอเชีย ส่งตรงเมนูมาเสิร์ฟให้ถึงกรุงเทพฯ เลยทีเ...

หลังประสบความสำเร็จจากเสน่ห์จันทร์ ร้านอาหารไทยโบราณระดับมิชลินสตาร์ล่าสุด เสน่ห์จันทร์ได้นำเสนอเมนูอาหารไทยสไตล์เสน่ห์จันทร์ในราคาที่สบายกระเป๋ายิ่งขึ้นไปกับ ‘Tr.EAT by Saneh Jaan’ ที่ Sindhorn Midtown Hotel Bangkok ย่านหลังสวน โดยที่ห้องอาหารแห่งนี้ยังคงเด่นที่เมนูอาหารไทย แต่เป็นเมนูจานง่ายและหลากหลาย ท่ามกลางบรรยากาศทันสมัย นั่งกินสบายๆ ในหมู่เ...

เป็นครั้งแรกที่ทองสมิทธ์มีสาขานอกห้างฯ เราจึงแวะไปเยี่ยมเยียนบ้านหลังใหม่ของทองสมิทธ์ที่ซอยอารีย์ 4 ที่ตั้งใจให้ผู้คนมานั่งสบายๆ ในบรรยากาศบ้านไม้ที่อบอวลไปด้วยกลิ่นหอมของน้ำซุปสูตรพิเศษจากทองสมิทธ์         บรรยากาศร้าน   The Vibes: บ้านหลังใหม่ของทองสมิทธ์อยู่ในซอยอารีย์ 4 ตัวร้านเป็นบ้านไม้ดูเ...

ผ่านไปแล้วกับกิจกรรม THE STANDARD POP Workshop 03: The Cheese Tasting เมื่อวันเสาร์ที่ 10 ตุลาคม 2563 ซึ่งถือเป็นเวิร์กช็อปครั้งสุดท้ายของ The French-Italian Series ที่เราอยากชวนคุณผู้อ่านมาเรียนรู้วัฒนธรรม การกินดื่ม และรู้จักกับอาหารสองสัญชาตินี้ให้มากขึ้น    สำหรับ Workshop 03 ที่ผ่านมานั้น เกิดจากความคุ้นชินว่าเมื่อไปร้านอาหารอิ...

ด้วยความหากินได้ง่ายตามร้านสตรีทฟู้ดทั่วไป ความว่องไวในทุกครั้งที่สั่งจากเมนูที่ทำไว้ก่อนล่วงหน้า บวกกับความจริงที่ว่าไปกินข้าวแกงทีไรก็สั่งหลายอย่างได้ตามใจในคราวเดียวกัน ทำให้ข้าวแกงกลายเป็นคอมฟอร์ตฟู้ดชั้นดีที่ชุบชูใจเราชาวไทยได้ทุกเวลาโดยเฉพาะในชั่วโมงเร่งด่วน    นอกจากข้าวแกงจากร้านดั้งเดิมแล้ว ปัจจุบันเราเห็นเชฟหลายๆ ท่านสร้าง...

ICONCRAFT คือพื้นที่สุดสร้างสรรค์ที่รวบรวมผลงานมรดกงานฝีมือของไทยและผลิตภัณฑ์ทันสมัยจากดีไซเนอร์ไทยคุณภาพเอาไว้ในที่เดียว เปรียบเหมือนเป็นเวทีให้ผู้ผลิตและดีไซเนอร์ไทยได้แสดงความสามารถ ส่งต่อภูมิปัญญาออกไปสู่ผู้บริโภคทั้งชาวไทยและต่างประเทศ หากคุณเคยไปเยี่ยมชมบริเวณชั้น 4-5 ของ ICONCRAFT คุณจะได้เจอกับสินค้าในกลุ่มประเภทไลฟ์สไตล์ที่มีให้เลือกมากมาย...

Tale of the Nine Tailed ซีรีส์เกาหลีแนวแฟนตาซีเรื่องใหม่ล่าสุดที่นำแสดงโดยนักแสดงหนุ่มผู้ฝากผลงานซีรีส์แนวแฟนตาซีและลึกลับไว้มากมายอย่าง อีดงอุค คู่กับนักแสดงสาว โจโบอา และการกลับมาอีกครั้งของ คิมบอม ว่าด้วยเรื่องของ อียอน (รับบทโดย อีดงอุค) จิ้งจอกเก้าหางที่ต้องมาใช้ชีวิตอยู่ในโลกมนุษย์ ตำนานจิ้งจอกเก้าหางนี้ไม่ได้มีเฉพาะในเกาหลีเท่านั้น ประเทศอื่...

Stage (สตาช) คือร้านอาหารฝรั่งเศสสไตล์ Casual Fine Dining ในย่านเอกมัย นำทีมโดย เชฟเจย์-สายนิสา แสงสิงแก้ว เชฟและเจ้าของร้านผู้ที่เรียนจบด้านอาหารฝรั่งเศสมาโดยตรง เป็นหนึ่งในทีมเปิดของ L’Atelier de Joel Robuchon กรุงเทพฯ ซึ่งเธอยังเป็นเชฟไทยเพียงคนเดียวที่ได้ไปเทรนที่ L’Atelier de Joel Robuchon ประเทศฝรั่งเศสอีกด้วย ด้วยความชอบในการทำอาหาร หลังจากท...