×

เทศกาลกินเจที่ตลาดน้อยเริ่มแล้ว ชวนเดินกินตลอดเส้น ร้านอาหารเจเจ้าเก่าเจ้าดังมาครบ!

19.10.2020
  • LOADING...
เทศกาลกินเจ

เป็นที่รู้กันว่าในเทศกาลกินเจของทุกปี ที่ย่านตลาดน้อยจะมีการตั้งแผงออกร้านขายอาหารเจจนเหลืองอร่ามไปทั่วทั้งเส้น หรือที่เรียกกันอีกชื่อว่า ‘เทศกาลกินเจศาลเจ้าโจวซือกง’ ไม่ว่าจะเป็นร้านดัง ร้านเจ้าเก่า ร้านหน้าใหม่ ล้วนทำอาหารเจหลากหลายชนิดมาวางขายกันอย่างคึกคัก สำหรับเทศกาลกินเจศาลเจ้าโจวซือกงปีนี้จัดขึ้นในช่วงวันที่ 16-26 ตุลาคม 2563 ถ้าคุณกินเจ หรือไม่กินแต่มีใจรักในอาหารเจ เราก็อยากชวนคุณไปเดินเล่นที่ย่านตลาดน้อยกัน เพราะนี่เป็นโอกาสเดียวในหนึ่งปีที่คุณจะได้กินอาหารเจรสชาติต้นตำรับฝีมือคนไทยเชื้อสายจีนฮกเกี้ยนในชุมชนตลาดน้อย เพราะบางร้านถ้าไม่ใช่เทศกาลเจก็จะไม่ออกมาตั้งแผงขายกันแบบนี้

เทศกาลกินเจ เทศกาลกินเจ เทศกาลกินเจ

 

แม้เทศกาลกินเจในปีนี้จะดูซบเซาลงไปบ้าง แต่ร้านเจ้าดังที่ต้องไปแวะก็ยังมากันครบ เริ่มที่ของกินเล่นอย่างเกี๊ยวทอดเจสอดไส้ผักและวุ้นเส้น เปาะเปี๊ยะ เผือกทอด เต้าหู้ทอด อิ่วก้วยที่เป็นแป้งทอดสอดไส้ต่างๆ ทั้งไส้คาวและไส้หวาน อิ่วก้วยนี้หากินได้ยาก หากไม่ใช่ย่านตลาดน้อย ย่านเมืองเก่า หรือย่านเยาวราช ส่วนเมนูพื้นฐานทั่วไปอย่างกับข้าวเจง่ายๆ เกี่ยมฉ่าย กานาฉ่าย ไชโป๊ ขาเห็ดทรงเครื่อง น้ำพริกเจ หรืออาหารจานเดียวอย่างเย็นตาโฟเจที่มีเผือกทอดและเต้าหู้ทอดเป็นตัวชูโรง หรือหมี่ผัดก็มีให้เลือกมากมายหลายร้าน

 

เทศกาลกินเจ เทศกาลกินเจ เทศกาลกินเจ เทศกาลกินเจ

 

ส่วนเมนูของหวานก็มี เรียกได้ว่ามาที่ตลาดน้อยที่เดียวจบครบทั้งคาวหวาน ไม่ว่าจะเป็นขนมหมี่ฟ้าที่เป็นเส้นน้ำตาลสอดไส้ถั่วลิสง ขนมถ้วยฟูเจที่ทำจากฟักทอง มันเทศ เผือก ข้าวโพดปิ้ง หมี่หวาน ขนมตุ้บตั้บ ขนมครกสิงคโปร์ ขนมเปี๊ยะ ขนมบ้าบิ่น ขนมถ้วย ขนมครก เมนูขนมส่วนใหญ่จะเป็นเมนูที่มีถั่วหรือกะทิเป็นหลัก จะซื้อกินตบท้ายหรือซื้อกลับบ้านก็เป็นความคิดที่ดี

 

เทศกาลกินเจศาลเจ้าโจวซือกงจัดขึ้นบริเวณตลาดน้อย คุณสามารถเดินลัดเลาะชุมชนตลาดน้อยได้ทั้งเส้น ตั้งแต่วันที่ 16 ตุลาคม 2563 ไปจนถึงวันที่ 26 ตุลาคม 2563

 

 

พิสูจน์อักษร: ลักษณ์นารา พักตร์เพียงจันทร์ 

  • LOADING...

READ MORE





Latest Stories

X
Close Advertising