Eat & Drink

หลังจากประสบความสำเร็จจากผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์สำหรับเบอร์เกอร์ที่ทำจากพืช ล่าสุด Beyond Meat ก็หันมาลองทำเนื้อไก่ที่ทำจากพืชดูบ้าง และได้ออกผลิตภัณฑ์ใหม่อย่าง Beyond Chicken Tenders หรือไก่ไม่มีกระดูกที่ทำจากพืช   ไก่ไม่มีกระดูกจาก Beyond Meat ออกมาในช่วงเวลาที่พอดิบพอดีกับสถานการณ์ในสหรัฐอเมริกา เพราะขณะนี้สหรัฐอเมริกากำลังอยู่ในช่วงสงครา...

“เหมือนโดนถีบตกลงมาจากสวรรค์ ทำอะไรไม่ถูก ต้องขายบ้านไหม ต้องขายรถหรือเปล่า” ปุ๊บปั๊บ-พหล สิริเวชชะพันธ์ เจ้าของร้านแป๊ะราดหน้ามหาชน เล่าถึงครั้งแรกที่ต้องเจอกับวิกฤตโควิด   ปกติแล้วร้านแป๊ะราดหน้ามหาชนเป็นร้านราดหน้าในซอยที่ขายดิบขายและมีคนแวะเวียนเข้ามาอยู่เสมอ ด้วยเมนูราดหน้าที่มีทั้งราดหน้าธรรมดาราคาหลักสิบ ราดหน้าฮ่องกง ไปจนถึงราดหน...

“เราได้แต่รอโอกาส ตอนนี้โต๊ะเก้าอี้ต้องเก็บหมด ลูกน้องก็กลับบ้านกันหมด เลยต้องช่วยกันทำในครอบครัว”   น่องลาย เป็นร้านเนื้อย่างในซอยนวลจันทร์ที่เคยคึกคักเต็มไปด้วยผู้คน ไม่ว่าจะครอบครัว กลุ่มเพื่อนที่มาสังสรรค์ หรือแม้แต่ปาร์ตี้ส่วนตัวที่มีบริษัทสักบริษัทหนึ่งมาเหมาร้าน ที่วันนี้กลับเงียบเหงาไม่เหลืออะไรเลย เหลือแต่เพียงฝนและสมชาย เจ้าของ...

“กินถั่วไหม?”    เด็กธรรมศาสตร์ ศิษย์เก่าหรือศิษย์ปัจจุบัน ไม่มีใครไม่รู้จัก ‘เบอร์นาร์ด’ ลุงขายถั่วขอบรั้วมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ท่าพระจันทร์ ที่ตั้งแผงขายมานานกว่า 50 ปี ในช่วงที่เศรษฐกิจย่ำแย่ ทุกอย่างต้อง Work from Home เบอร์นาร์ดได้เปิดใช้ช่องใหม่เพื่อจำหน่ายถั่วแล้ว เป็นช่องทางออนไลน์ภายใต้แบรนด์ Bernard Beans   แน่น...

เหล่า BLINK เตรียมตัวให้พร้อมกับของสะสมเซ็ตใหม่ เพราะวันนี้ Starbucks ได้เปิดตัวผลิตภัณฑ์คอลเล็กชันที่ได้ร่วมออกแบบกับ BLACKPINK กลุ่มศิลปินหญิง K-Pop ชื่อดัง   คอลเล็กชันใหม่ล่าสุดนี้เป็นการร่วมออกแบบของ Starbucks x BLACKPINK ในคอนเซปต์ Spark in You โดดเด่นด้วยการใช้สีดำและสีชมพูที่เป็นสัญลักษณ์ของ BLACKPINK พร้อมลวดลายดาวเป็นประกาย มีท...

“การทำร้านอาหารเป็นความฝัน เราเป็นลูกจ้างเขามาตลอดทั้งชีวิต ตอนนี้เกษียณแล้วก็อยากมีอะไรที่เป็นของตัวเองบ้าง” พันธ์ุ-สิทธิพันธุ์ สุนทรกุล เจ้าของร้านครัวศรีฟ้า เล่าถึงที่มาของร้านข้าวแกงบุฟเฟต์ 59 บาท ที่เขาใช้เงินเกษียณของเขาทำร้านนี้ขึ้นมา   บรรยากาศร้าน   พันธ์ุ-สิทธิพันธ์ุ สุนทรกุล เจ้าของร้านครัวศรีฟ้า   ครัวศร...

หลังจากเปิดตัวในต่างประเทศไปเป็นที่เรียบร้อยเมื่อปลายเดือนพฤษภาคม 2564 ที่ผ่านมา กับ ‘The BTS Meal’ งานคอลลาบอเรชันแห่งปี ระหว่าง McDonald’s และ วง K-Pop แห่งยุคอย่าง BTS มาถึงเดือนกรกฎาคมก็ถึงคิวของประเทศไทย ที่เหล่า ARMY จะได้สัมผัสประสบการณ์นี้กันแล้ว    โดยเมื่อคืนวานนี้ (6 กรกฎาคม) เฟซบุ๊กเพจของ McDonald’s Thailand  ได้เผย...

ในอดีต ถนนราชพฤกษ์เคยเป็นป่ารกร้างและห่างไกลความเจริญมากในสมัยก่อน ปัจจุบันนี้นับว่าย่านนี้มาไกลมากหลังจากมีการขยายถนนเส้นตัดใหม่ที่มีรูปแบบวางเป็นเส้นตรงยาวเชื่อมต่อถนนสำคัญหลายสาย จากจุดเริ่มต้นสาทร-วงเวียนพระราม 5 - ถนน 345 เรียกได้ว่าเป็นเอกลักษณ์ของพื้นที่ชานเมืองที่เหมาะกับการเข้า-ออกต่างจังหวัดได้สะดวกสบายสุดๆ   บริบทของย่านนี้ล้ว...

ในช่วงเวลานี้ที่กุ้งดองซีอิ๊วและแซลมอนดองซีอิ๊วแบบเกาหลีกำลังมาแรงไม่หยุด THE STANDARD POP รวบรวม 4 ร้านกุ้งดองซีอิ๊ว-แซลมอนดองซีอิ๊วแบบกระป๋องมาให้ ข้อดีของเมนูดองซีอิ๊วแบบกระป๋องคือทำให้บรรดาคนรักเมนูดองซีอิ๊วสามารถกักตุนไว้ในตู้เย็นได้แบบไม่ต้องออกไปไหน อยากกินเมื่อไรก็เปิดตู้เย็นหยิบออกมากินได้เลย ส่วนเรื่องรสชาติก็แน่นอนว่าเข้มข้นถึงใจ ไปดูกัน...

ช่วงนี้โรค Binge Eating Disorder (BED, โรคกินมากเกินไป หรือที่หลายคนเรียกว่า โรคกินไม่หยุด) กำลังเป็นที่พูดถึงในสื่อและสังคม จากการที่ ไอซ์-ศรัณยู วินัยพานิช ออกมาเปิดเผยประสบการณ์ของเขากับโรคนี้ ทำให้ผู้คนหันมาสนใจ และเราก็คิดว่าเป็นจังหวะที่ดีที่คนจะทำความรู้จักโรคนี้กัน   ไม่หิวก็กิน อิ่มแล้วก็กิน Binge Eating Disorder เป็นโรคทางสุขภ...