Eat & Drink

วันพรุ่งนี้ (12 กันยายน) จะเป็นวันแรกที่ ร้านแซมาอึลชิกตัง ร้านปิ้งย่างชื่อดังจากเกาหลีเปิดให้บริการอย่างเป็นทางการ และหลายคนคาดว่าคิวจะต้องยาวอย่างแน่นอน และถ้าคิวเข้าร้านแซมาอึลนั้นยาวมากนัก มาหาอะไรกินจุ๊บจิ๊บรอกันดีกว่า THE STANDARD POP คัดร้านขนมและเครื่องดื่มในเซ็นทรัลเวิลด์ที่ไม่อิ่มจนเกินไป และอยู่ใกล้กับร้านแซมาอึลมาให้แล้ว แน่นอนว่าถ้าถึง...

ขอแสดงความยินดีกับวงการช็อกโกแลตและโกโก้ไทย เพราะในการประกาศรางวัลของ Academy of Chocolate ประจำปี 2021 เมื่อวันที่ 7 กันยายน 2021 ที่ผ่านมา เรามีช็อกโกแลตที่ได้รางวัลระดับทอง (Gold) เป็นครั้งแรกคือ ช็อกโกแลตบาร์ 75% จากจังหวัดนครศรีธรรมราช ที่ผลิตโดยแบรนด์ภราดัยช็อกโกแลต (PARADAi Chocolate) ซึ่งได้รับรางวัลในประเภท Bean to Bar หรือช็อกโกแลตที่ผู้ผ...

ใครเคยไปเที่ยวเกาหลีจะต้องรู้จัก Saemaeul Sikdang (แซมาอึลชิกตัง) ร้านปิ้งย่างหลังคาสีเหลืองที่เปิด 24 ชั่วโมงและมีหลายสาขาทั่วเมืองอย่างแน่นอน และในวันนี้ Saemaeul ก็มาเปิดสาขาแรกที่ประเทศไทยในศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์เรียบร้อยแล้ว   ยอลทันพุลโกกี (290 บาท)   ยอลทันพุลโกกี (290 บาท)   มันชินชังซัมกยอบซัล (220 บาท) &...

มีซีรีส์หลายเรื่องของญี่ปุ่นที่มุ่งเจาะไปที่อาหาร และชวนให้เราหิวทันทีที่ดู บางเรื่องดูแล้วหิวพร้อมอิ่มใจ บางเรื่องทำเอาน้ำลายสอทั้งๆ ที่เพิ่งจบจากมื้ออาหาร แต่ไม่ว่าอาการจะเป็นอย่างไรระหว่างดู ที่แน่ๆ ซีรีส์จำพวกชวนให้เราอยากกิน อยากลอง อยากพุ่งตัวไปซูเปอร์มาร์เก็ตเพื่อซื้อของมาทำตามสูตร อยากแวะไปร้านอาหารญี่ปุ่นแล้วซัดให้เต็มคราบ ไปจนถึงอยากแพ็กก...

Sarnies แบรนด์คาเฟ่จากสิงคโปร์ที่เกิดจากความรักและหลงใหลในเมล็ดกาแฟของสองคู่หูและหุ้นส่วน คุณเบนกับคุณอีริค โดยลงหลักปักฐานเปิดสาขาแรกที่สิงคโปร์ ก่อนที่จะข้ามประเทศมาเปิดอีกสาขาที่กรุงเทพฯ แต่เดิมตั้งอยู่ในซอยสุขุมวิท 39 เป็นพื้นที่เล็กๆ ในตู้คอนเทนเนอร์ที่เป็นทั้งโรงคั่วและบาร์กาแฟ หลังจากเปิดได้พักใหญ่และครองใจคอกาแฟย่านสุขุมวิทได้แล้ว ก็สานต่อค...

เนื้อสัตว์ทางเลือกเริ่มแพร่หลายมากขึ้นด้วยเหตุผลทางสุขภาพและสิ่งแวดล้อม ทำให้นักวิจัยเริ่มสนใจการทำเนื้อสัตว์ทางเลือกด้วยวิธีต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์จากพืชหรือเนื้อสัตว์จากการพิมพ์สามมิติ และล่าสุด ทีมนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยโอซาก้าในประเทศญี่ปุ่นได้นำสเต็มเซลล์ที่ได้จากวัววากิวมาทำการพิมพ์สามมิติและสร้างเนื้อวัววากิวที่ปลูกในห้องปฏิบัติการได้สำเ...

***เปิดเผยเนื้อเรื่องบางส่วน***   มีหลายเมนูในซีรีส์ What Did You Eat Yesterday? ที่น่ากินและทำตามได้จริง ไม่ว่าจะเป็นข้าวอบแซลมอน โซเมน หรือแม้แต่แยมสตรอว์เบอร์รีที่เรารู้สึกว่ายุ่งยาก แต่ทำไมดูอาจารย์คาเคย์ทำแล้วช่างง่ายดาย   ในตอนที่ 2 ของซีรีส์ ชิโระ คาเคย์ ตัวเอกของเรื่อง ได้รับสตรอว์เบอร์รีสดจากสวนบ้านต่างจังหวัดของคาโยโ...

“เมื่อวานนี้ อาจารย์คาเคย์กินอะไรเหรอครับ?”   จากบทสนทนาเล็กๆ ในหมู่พนักงานบริษัทนำไปสู่ความสัมพันธ์อันแสนธรรมดาของคู่ LGBTQ+ ที่ถูกบอกเล่าผ่านมื้ออาหารเย็นในแต่ละวัน   What Did You Eat Yesterday? หรือ Kinou Nani Tabeta เป็นซีรีส์วาย (Yaoi) สร้างขึ้นจากมังงะชื่อเดียวกันของ ฟูมิ โยชินางะ โดยการ์ตูนเล่มนี้ถูกแปลเป็นรูปเล่มขายในป...

ถ้าคุณยังคิดไม่ออกว่าจะทำอย่างไรกับรามยอนจำนวนมากที่ตุนไว้ในตู้ เราอยากชวนคุณมาลองทำรามยอนชีสซอสศรีราชา เมนูฮิตจาก TikTok ที่ควรลองสักครั้ง เพราะชาว TikTok ต่างคอนเฟิร์มว่าชีสกับซอสศรีราชานั้นเข้ากันได้ดีมากกับเส้นรามยอน   วิธีทำนั้นก็ไม่มีอะไรยาก เพียงแค่ลวกเส้นรามยอนยี่ห้อ Shin Ramyun แล้วแยกเอาไว้ ตั้งกระทะ ใส่เนยลงไปประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ...

เมื่อ Café Kitsuné เผยโฉมคอลลาบอเรชันใหม่กับ KINTO แบรนด์ Café Kitsuné x KINTO ด้วยไอเท็ม Water Bottle หรือกระบอกน้ำสี Amber สีเหลืองอำพัน มาพร้อมกับโลโก้ Café Kitsuné   ความพิเศษของ Café Kitsuné x KINTO Water Bottle คือการนำเอาเอกลักษณ์จากแบรนด์ KINTO ที่ยึดหลักดีไซน์ที่เรียบง่าย มาผสมผสานกับเอกลักษณ์ของแบรนด์ Café Kitsuné ที่ในทุกคอลเล...