Eat & Drink

หนีความวุ่นวายบนถนนในเมืองเก่า มาพักผ่อนที่ ตรอกครุฑ คาเฟ่ ร้านสวยที่รีโนเวตจากตึกแถวเก่าแก่กว่า 40 ปี แต่ยังคงความย้อนยุคเอาไว้ได้อย่างลงตัว   เจ้าของร้านทั้งสองบอกว่าชอบเขตพระนคร ด้วยความมีเสน่ห์ของตึก บรรยากาศที่ไม่เหมือนใจกลางเมือง เลยตัดสินใจหาตึกสักตึกที่ถูกใจ จนได้มาเจอกับตึกนี้ที่ถูกทิ้งร้างไว้ถึง 10 ปี ไม่เคยให้ใครเช่ามาก่อน จึง...

ภาพที่เห็นอยู่ไม่ใช่ที่ญี่ปุ่น แต่เป็น Nomisuke ร้านเปิดใหม่บางแสน ที่ตกแต่งอย่างตั้งใจให้ออกมาเหมือนถนนสักแห่งในประเทศญี่ปุ่น และมีวิวทะเลหาดวอนนภาให้ได้นั่งดูกันอีกด้วย     ภายในร้าน Nomisuke ตกแต่งด้วยสิ่งของต่างๆ ที่ดูแล้วให้กลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นสูง ทั้งตู้กดน้ำ ป้ายบอกชื่อถนน Nomisuke-Dori ไฟจราจร ทางม้าลาย ป้ายสถานีรถ...

หลังจากประสบความสำเร็จกับสาขาแรกที่อุดมสุขและสาขาสองที่อารีย์ ในที่สุด Drop by Dough ก็พร้อมเปิดสาขาใหม่ล่าสุดที่ ดิ เอ็มควอเทียร์ ชั้น 1 (ข้าง Zara Home) พร้อมด้วยพื้นที่ใหญ่กว่าเดิม แต่ยังคงความอบอุ่นสไตล์สแกนดิเนเวียนผสมซัมเมอร์เฮาส์ แถมมีระเบียงภายนอกไว้นั่งรับลมยามเย็น     นอกจากคราฟต์โดนัทอันเป็นเอกลักษณ์ที่มีทั้งรูและไ...

การกินปิ้งย่างคนเดียวมักจะถูกมองว่าเป็นคนเหงา คนใจเด็ดเดี่ยว หรืออะไรก็ตาม เพราะภาพจำของการกินปิ้งย่างนั้นคือกิจกรรมกลุ่มที่ต้องทำด้วยกันสองคนขึ้นไป และยิ่งมีคนเยอะยิ่งดี แต่ที่จริงการกินปิ้งย่างคนเดียวนั้นไม่แปลกเลย รู้ไหมว่าที่ญี่ปุ่นมีร้านปิ้งย่างแบบกินคนเดียวด้วยนะ แถมยังมีสาขามากมายทั่วญี่ปุ่น   Yakiniku Like เป็นร้านปิ้งย่างกินคนเด...

ผ่านไปหนึ่งตอน เร็นโกคุ เคียวจูโร่ กินอะไรไปแล้วบ้าง? เพื่อเป็นการอุ่นเครื่องก่อนที่จะได้ชม ดาบพิฆาตอสูร ภาคย่านเริงรมย์ ตอนนี้ทุกคนก็น่าจะได้รับชม ดาบพิฆาตอสูร ภาคศึกรถไฟสู่นิรันดร์ หรือภาคพิเศษแบบฉายทางทีวี ที่จะทำให้เราได้รู้จักกับตัวละคร เร็นโกคุ เคียวจูโร่ หรือเสาหลักเพลิงผู้ร้อนแรงได้มากยิ่งขึ้นก่อนเริ่ม ภาคย่านเริงรมย์ แม้ว่า ดาบพิฆาตอสูร ภา...

คาเฟ่สีดำย่านพระโขนง The Mustang Nero จากโรงแรมซาฟารีใจกลางกรุงเทพฯ ที่ไม่เหมือนใคร ด้วยการตกแต่งแต่ละห้องเป็นธีมสัตว์ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นม้า นกฟลามิงโก หรือม้าลาย ตอนนี้ The Mustang Nero ได้เปิดโซนคาเฟ่ให้นั่งจิบกาแฟในบรรยากาศโทนสีดำดิบๆ เท่ๆ ตัดกับต้นไม้สีเขียวและเหล่าสัตว์สตัฟฟ์ กับอาหารและเครื่องดื่มที่ตั้งใจทำมาเป็นอย่างดีแล้ว   ภาพ...

ในตรอกเล็กๆ ริมถนนดินสอที่รถขับเข้าไปไม่ถึงอย่างตรอกตึกดินนั้นมีคาเฟ่เปิดใหม่ซ่อนอยู่ คาเฟ่นี้ชื่อว่า Flints เป็นคาเฟ่สีขาวเรียบง่าย ตกแต่งด้วยวัตถุดิบธรรมชาติอย่างไม้ หิน กรวด และต้นไม้นานาชนิด และที่สำคัญคือเมนูขนมและเครื่องดื่มของร้านนี้ไม่มีอะไรที่ธรรมดาเลย   บรรยากาศร้าน   บรรยากาศร้าน   บรรยากาศร้าน   ...

สุขภาพดีเริ่มต้นได้จากการเลือกกินของที่ดี Veggiology ร้านอาหารสุขภาพที่อยู่ในซอยสุขุมวิท 41 บรรยากาศแสนสงบ ร้านนี้จะเป็นร้านอาหารสุขภาพที่จะทำให้คุณรู้สึกดีทั้งกายและใจ และได้รู้ว่าหนทางสู่การมีสุขภาพดีนั้นแค่เริ่มต้นจากการเลือกกินแต่ของที่ดีและมีประโยชน์   ในตอนแรก Veggiology เป็นแบรนด์น้ำผักผลไม้สกัดเย็น แต่เมื่อทำมาเรื่อยๆ ทางร้านก็รู...

เทศกาลกินเจปีนี้คงจะคึกคักกว่าที่เคย เพราะการกินแบบแพลนต์เบสแพร่หลายมากยิ่งขึ้น ทางเลือกขนมหวานแบบวีแกนและเจก็มีมากขึ้น มาลองดู 3 ร้านขนมวีแกน ร้านขนมเจ ที่คุณสามารถสั่งมากักตุนไว้กินจนจบเทศกาลกินเจได้กันเถอะ     Plant Donut ร้านโดนัทวีแกนที่ช่วงเทศกาลกินเจก็สามารถสั่งมากินได้ เพราะโดนัททุกตัวของทางร้านเป็นสูตรเจหมดเลย ...

หลังจากการประกาศรางวัลอาหารระดับโลก World’s 50 Best Restaurants ต้องหยุดการจัดงานและการมอบรางวัลไปเป็นเวลา 1 ปีในปี 2020 เนื่องด้วยสถานการณ์โควิด เมื่อคืนวันที่ 5 ตุลาคม 2564 ทางทีมงานก็ได้กลับมาจัดงานเฉลิมฉลองรางวัลนี้อีกครั้ง ณ เมืองแอนต์เวิร์ป ประเทศเบลเยียม พร้อมถ่ายทอดสดผ่านทุกช่องทางโซเชียลมีเดียของ World’s 50 Best    ซึ่งผู้ท...