Eat & Drink

ราชพฤกษ์กำลังจะกลายเป็นเชียงใหม่ เพราะคาเฟ่เจ้าใหญ่ 2 เจ้าจากเชียงใหม่มารวมกันเป็นหนึ่งเดียว GROON x Cheevit Cheeva คือคาเฟ่ใหม่ล่าสุดที่เพิ่งเปิดไปเมื่อไม่กี่วันมานี้ เป็นการรวมตัวกันของคาเฟ่ขนมปังยีสต์ธรรมชาติสุดคราฟต์จากเชียงใหม่ และร้านขนมหวานชื่อดังของเชียงใหม่ที่เน้นเมนูบิงซู กลายเป็นร้านใหม่สไตล์มินิมัลที่หอมกรุ่นไปด้วยกลิ่นขนมปังและขนมหวาน ...

สำหรับคนรักมัทฉะและขนมหวานอย่างเราๆ ก็จะรู้กันดีว่า การจะหาของหวานที่มีมัทฉะผสมผสานเข้ากันได้ดีนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายซะทีเดียว และด้วยการไถฟีดอินสตาแกรมหาของกินนั่นแหละ ที่ทำให้เราได้มาเจอกับร้านขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศสร้านหนึ่งที่มีชื่อว่า ‘Montagne’ หรือที่อ่านว่า ‘มงตาล’  ซึ่งล่าสุดทางร้านเองก็เพิ่งเปิดตัวเมนูขนมหวานตัวใหม่ในซีรีส์ ‘Lisse &a...

หนึ่งข่าวใหญ่ในแวดวงอาหารสัปดาห์นี้คงหนีไม่พ้นการประกาศรางวัลมิชลิน ไกด์ เป็นปีที่ 5 กับเล่มที่มีชื่อว่า ‘มิชลิน ไกด์ กรุงเทพมหานคร พระนครศรีอยุธยา เชียงใหม่ ภูเก็ตและพังงา 2565’ ที่จะจัดขึ้นในวันพฤหัสบดีที่ 16 ธันวาคม 2564 ที่กำลังจะถึงนี้   เพื่อเป็นการเรียกน้ำย่อยก่อนทราบผลในปีนี้ของประเทศไทย เราขอชวนสายกินแวะไปส่องดาวดวงใหม่ในประเทศเ...

เป็นปีที่ 4 แล้วที่แบรนด์เครื่องหนังสัญชาติเยอรมัน อย่างเอ็มซีเอ็ม (MCM: Modern Creation München) ได้เปิดป๊อปอัพคาเฟ่ MCM Cafe หลังจากที่ต้องหยุดพักโปรเจกต์นี้ไปในปี 2563 เป็นเวลา 1 ปี เนื่องด้วยสถานการณ์โควิด   ซึ่งการกลับมาจัดป๊อปอัพส่งท้ายปี 2564 ของ MCM Cafe ในครั้งนี้ ก็ถือได้ว่าเป็นการกลับมา แบบน่าตื่นตาตื่นใจเพราะได้จับมือร่วมกับ...

เข้าคาเฟ่แล้วจ่ายด้วยพร้อมเพย์มันเอาต์ไปแล้ว นาทีนี้ต้องจ่ายด้วยคริปโตเคอร์เรนซีต่างหาก แบบใหม่แบบสับสุดๆ! บอกเลยว่าช่วงนี้กระแส ‘สังคมไร้เงินสด’ มาแรงไม่มีแผ่ว และเทรนด์การใช้คริปโตเคอร์เรนซีหรือสกุลเงินดิจิทัลในการซื้อของก็เป็นเทรนด์ใหม่ที่กำลังอยู่ในความสนใจของคนยุคใหม่และนักเทรดจำนวนไม่น้อย ซึ่งหนึ่งในธุรกิจที่เริ่มหันมารับชำระด้วยคริปโตเคอร์เร...

ถ้าพูดถึงร้านราเมน หลายคนก็คงนึกถึงร้านสไตล์ญี่ปุ่นเก่าแก่ กับเมนูราเมนที่คล้ายๆ กันไป แต่ Nobuya Ramen เป็นร้านราเมนแนวโมเดิร์นที่แปลกตาไปทั้งรูปแบบร้านและเมนูในร้านเลย   บรรยากาศร้าน   ป้ายเมนู   Nobuya Ramen เป็นร้านราเมนที่อยู่ในเวิ้งคาร์แคร์ใกล้ซอยทองหล่อ 2 เป็นร้านเล็ก ๆ ที่มีชุดโต๊ะและเก้าอี้ประมาณ 4 ชุด และเ...

จากแพสชันในเรื่องของอาหาร ทำให้สองหนุ่ม พิชญ์ กาไชย และ กันน์-สรวิศ แสงวณิช ได้โคจรมาทำรายการ Make a Dish ด้วยกันออกอากาศผ่านช่อง YouTube: Sixtwelve Studio ที่สองหนุ่มจะชวนเราเข้าครัวทำอาหารสูตรต่างๆ ที่ช่วยกันทำ โดยมีสถานที่ถ่ายทำหลักๆ คือคอนโดของพิชญ์เอง ให้บรรยากาศโฮมคุกกิ้งที่คุณก็น่าลองทำตามได้ที่บ้าน    สัปดาห์นี้ในฐานะที่เดิน...

ถือเป็นข่าวดีสำหรับใครหลายคนช่วงปีใหม่   วันนี้ (13 ธันวาคม) เวลา 09.30 น. ณ ตึกสันติไมตรี (หลังนอก) ทำเนียบรัฐบาล พล.อ. ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรี และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหม เป็นประธานการประชุมคณะกรรมการบริหารสถานการณ์การแพร่ระบาดของโรคติดเชื้อไวรัสโคโรนา 2019 (โควิด-19) ครั้งที่ 20/2564 เห็นชอบ อนุญาตให้ประชาชนสามารถดื่มเครื่...

ถ่ายรูปที่พัทยาแบบเด่นที่สุดกับบีชบาร์เปิดใหม่ Under the Sun Pattaya บีชบาร์สีแดงสดที่มาในธีม ‘สนามทุกคนเล่น’ หรือ ‘A Playground for Everyone’ ด้วยการดีไซน์ออกมาให้เหมือนกับสนามเด็กเล่น แต่กลับสนุกกันได้ทั้งผู้ใหญ่และเด็ก เด็กก็ได้ปีนป่าย สไลด์ลงมาจากสไลเดอร์ ผู้ใหญ่เองก็สามารถปีนป่ายได้เหมือนกัน หรือจะถ่ายรูปเท่ๆ ก็สนุกแล้ว   &nbs...

ถ้าคุณเคยไปเที่ยวต่างจังหวัดของญี่ปุ่นและเข้าพักในเรียวกังหรือโรงแรมสไตล์ญี่ปุ่นดั้งเดิม คุณจะต้องเห็นขนมญี่ปุ่นหลากหลายชนิดวางอยู่ในถาดในห้องพักของคุณเคียงคู่กับกาน้ำร้อนพร้อมผงชาเขียว นั่นเป็นภาพที่คุ้นตาเมื่อเข้าพักที่เรียวกัง   หลายคนอาจไม่ได้คิดอะไรกับภาพนั้น การเสิร์ฟขนมญี่ปุ่นและชาเขียวก็เหมือนการที่โรงแรมในเมืองมีขนมขบเคี้ยวและกา...