เกณิกา รวยธนพานิช

นั่นสิ ทำไมพวกเราจะกินมื้อแรกของวันพร้อมจิบไวน์เบาๆ ไปพร้อมกันเหมือนชาวยุโรปไม่ได้ นี่คือสิ่งที่พวกเราคิดตอนได้นั่งคุยกับหนึ่งในเจ้าของร้าน ‘AMI Brunch & Bubbles’ ที่บอกว่าพวกเขาตั้งใจเปิดร้านมื้อสายให้ทุกคนมานั่งกินมื้อเช้าแบบมือหนึ่งถือส้อม มือหนึ่งจิบไวน์ไปด้วย   ส่วนชื่อร้านว่า ‘AMI’ มาจากคำภาษาฝรั่งเศสที่แปลว่าเพื่อน เนื่องจากร้...

ในที่สุดนิทรรศการที่ชาว ARMY รอคอยก็บินมาจัดแสดงถึงประเทศไทยแล้ว กับ ‘BTS EXHIBITION : PROOF’ นิทรรศการฉลองเดบิวต์ครบรอบ 10 ปีของหนุ่มๆ วง BTS หรือบังทันโซนยอนดัน บอยแบนด์สัญชาติเกาหลีใต้ที่โด่งดังไกลระดับโลก   นิทรรศการนี้เดินทางจัดแสดงมาแล้วหลายเมืองหลายประเทศ ซึ่งการมาจัดแสดงที่ประเทศไทยถือเป็นแห่งแรกในแถบอาเซียน แถมยังมีโซนจัดแสดงใหม...

คาเฟ่ในย่านชุมชนเราว่าน่าสนใจเสมอ เพราะชวนให้คนรุ่นใหม่ได้เดินซอกแซกไปตามตรอกซอย และได้เห็นเสน่ห์ของย่านนั้นๆ ที่ในเมืองไม่มี เช่นเดียวกับ ‘No Tuesday in Pridi’ ที่เลือกเปลี่ยนร้านกาแฟเก่าแก่ให้กลายเป็นคาเฟ่มู้ดอบอุ่นผสมคลาสสิก มีทั้งกลิ่นอายแบบเก่าและแบบใหม่ มาพร้อมบรรยากาศของย่านปรีดี พนมยงค์ที่ไม่ค่อยวุ่นวาย     The Vibe &nb...

จากเมืองฟลอเรนซ์สู่ภูเก็ต Gucci Osteria จะมาเสิร์ฟและสอนทำอาหาร 11-12 สิงหาคมนี้   บินมาเสิร์ฟอาหารอย่างเดียวอาจยังไม่พิเศษพอ สองเชฟคู่รักจากร้านอาหารดังระดับ 1 ดาวมิชลิน ‘Gucci Osteria da Massimo Bottura’ ในประเทศอิตาลี จึงขอจัดคลาสสอนทำอาหารส่วนตัวให้ด้วย สำหรับการมาเปิดป๊อปอัพเสิร์ฟดินเนอร์ ณ โรงแรมโรสวูด ภูเก็ต ในช่วงวันแม่ 11-12 สิง...

ชั่วโมงนี้เราว่าใครๆ ก็อยากตามล่าฟิชแอนด์ชิปส์จนกว่าจะเจอร้านโปรด ซึ่งหนึ่งในร้านที่หลายคนแนะนำให้เราไปลองให้ได้ก็คือ ‘Bay Fish’ ร้านฟิชแอนด์ชิปส์เจ้าดังจากพัทยาที่เน้นใช้ปลาท้องถิ่น เอกลักษณ์ของร้านนี้คือความกรอบของแป้งที่ฟูหนากว่าร้านอื่นๆ ที่เราเคยกิน   แต่รับรองว่าแบบนี้แหละ ถูกใจคนชอบของทอดกรอบนานแน่นอน     The Vib...

คนไหนชอบตื่นมาวิ่งเช้าๆ เพื่อรับอากาศสดชื่น และหิ้วท้องว่างๆ ไปหาของกินดีๆ หลังวิ่งเสร็จ วันนี้ THE STANDARD LIFE ขอชวนคนชอบออกกำลังกายทั้งหลายในย่านสวนลุมพินี มาตามรอย ‘4 ร้านอาหารและคาเฟ่มื้อเช้า’ ที่เหล่านักวิ่งจากงาน Eco-Life Running on Tour เขาแวะเติมพลังกัน   ถ้าหากใครกำลังออกไปวิ่งรอบสวนลุมพินีครั้งหน้า อย่าลืมวิ่งไปหามื้อเช้าดีๆ ...

ไปคาเฟ่คนเดียวมันเหงา ขอพาเจ้านายที่บ้านออกมานั่งชิลด้วยกันหน่อยก็แล้วกัน! เพราะใครว่าเพื่อนซี้ต้องพูดภาษาเดียวกันเสมอไป วันนี้เราเลยมีลิสต์ ‘21 คาเฟ่ Pet-Friendly’ มาแนะนำให้เหล่าทาสหมา ทาสแมว ที่อยากออกไปใช้เวลากับสัตว์เลี้ยงแสนรักมาแนะนำ เผื่อว่าวันหยุดยาวนี้ทั้งเจ้านายและเจ้าทาสจะได้มีโมเมนต์น่ารักๆ กลับไปอวดคนรอบตัว   ถ้าตัว เอ้ย! ค...

เราว่าช่วงที่ร้าน ‘Unbirthday Cafe’ ปิดปรับปรุงไปพักใหญ่ เหล่าคาเฟ่ฮอปเปอร์ต้องแอบคิดถึงบรรยากาศชิลๆ กับเค้กหน้าตาน่ากินของที่นี่กันน่าดู   แต่ตอนนี้ร้านกลับมาเปิดใหม่ให้รีบแวะไปหาให้หายคิดถึงกันแล้ว แถมยังมาพร้อมบรรยากาศใหม่ คอนเซปต์ใหม่สไตล์ Brunch & Date ที่ไม่ได้เสิร์ฟเฉพาะเมนูคาเฟ่ เนื่องจากร้านมีเมนูบรันช์และไวน์เพิ่มเข้ามาให้ท...

นี่คือร้านโอมากาเสะเก่าแก่และชื่อดังจากเกาะคิวชู เปิดมานานกว่า 60 ปี ปัจจุบันสืบทอดโดยเชฟซูชิรุ่นที่ 3 ของตระกูล ‘เซตสึโอะ ฟูนาฮาชิ (Setsuo Funahashi)’ ผู้เปลี่ยนร้านซูชิธรรมดาๆ ของครอบครัวให้กลายเป็นร้านโอมากาเสะชื่อ ‘Edomae Sushi Nikaku’ ตั้งแต่เมื่อ 20 ปีก่อน จนเริ่มโด่งดังจากการเสิร์ฟซูชิสไตล์เอโดะมาเอะขนานแท้ รวมถึงรสชาติบางอย่างที่ทำให้หลายคน...

Euskalduna ร้านมิชลิน 1 ดาวจากโปรตุเกส จะคอลแลบกับร้าน hom ภูเก็ต เพียง 2 คืน ในวันที่ 4-5 ส.ค. นี้เท่านั้น   ภูเก็ตเริ่มกลับมาครึกครื้นและมีร้านอาหารเปิดใหม่ทั่วเมือง ซึ่งหนึ่งในร้านที่สวยงามอลังการจนละสายตาไม่ได้เลยก็คือ ‘hom (หอม)’ ร้านอาหารไทยไฟน์ไดนิ่งแห่งใหม่ ที่การตกแต่งได้แรงบันดาลใจมาจากตำนานป่าหิมพานต์และดินแดนสวรรค์ พร้อมเสิร์...