อรัณย์ หนองพล

แฟนเพลงของ อะรีอานา กรานเด (Ariana Grande) คงจะได้ฟังบทเพลงจากอัลบั้มใหม่ของเธอในชื่อ Sweetener ไปเรียบร้อยแล้ว หลังจากปล่อยสตรีมมิงและวางขายอย่างเป็นทางการในวันที่ 17 สิงหาคมที่ผ่านมา อันเป็นวันครบรอบ 1 ปีกับการเข้ามาแสดงคอนเสิร์ตครั้งแรกในประเทศไทยอีกด้วย และแฟนเพลงก็ต่างตื่นเต้นกับบทเพลงใหม่ๆ ของเธอที่แสดงศักยภาพก้าวไปอีกขั้น ทั้งในแง่งามของภาษา...

จากเหตุการณ์ไฟไหม้ครั้งใหญ่ที่เกิดขึ้นในพิพิธภัณฑ์แห่งชาติในเมืองรีโอเดจาเนโร ประเทศบราซิล เมื่อคืนวันอาทิตย์ที่ผ่านมาตามเวลาท้องถิ่น (3 ก.ย.) นั้นสร้างความเสียหายอย่างมหาศาลต่อวัตถุโบราณ นิเวศวัตถุ ผลงานวิจัยด้านประวัติศาสตร์ธรรมชาติ มานุษยวิทยา และโบราณคดีที่จัดแสดงและเก็บรักษาอยู่กว่า 20 ล้านชิ้น อันมีค่าเกินกว่าจะสามารถประเมินได้ นอกจากจะเป็นเห...

หากปลายสัปดาห์ก่อนคุณเพิ่งจัดปาร์ตี้ฉลองกับเพื่อนๆ ไปที่บ้าน ขวดไวน์หลากรสถูกเปิดมั่วซั่วไปหมด และหลังจากพ้นผ่านจากความสนุก คุณตื่นมาแล้วพบว่า “ไวน์เหลือเต็มเลยค่ะ!” โดยไม่ได้แช่ตู้เย็นหรือเก็บรักษาอย่างดีจนไวน์ด้านในอาจเริงร่าออกมาพบปะออกซิเจนจนรสชาติไม่อร่อยเหมือนเดิมเสียแล้ว อย่าตกใจไป เราประหยัดเวลาให้ไม่ต้องสืบว่ารสชาติข้างในเปลี่ยนไปอย่างไรให...

หลังจากที่เพิ่งโค่นแชมป์เมืองน่าอยู่ที่สุดในโลก 7 สมัยซ้อนอย่างเมลเบิร์น ประเทศออสเตรเลีย ลงได้อย่างฉิวเฉียด ‘เมืองหลวงแห่งเสียงดนตรี’ อย่างกรุงเวียนนา ประเทศออสเตรีย ก็กลายมาเป็นอีกหมุดหมายหนึ่งที่ใครๆ ต่างฝันถึงอยู่เสมอ ด้วยความคลาสสิกของบ้านเมือง รวมไปถึงการมีประวัติศาสตร์ร่วมมากมายในแง่วงการศิลปะที่ศิลปินมากมายต่างเคยย่ำเท้าอยู่ในเมืองนี้มาแล้ว...

การเดินทางข้ามครึ่งโลกกำลังจะเกิดขึ้นแล้วจริงๆ กับไฟลต์ที่คาดว่าจะมีเวลาบินยาวนานที่สุดในโลกถึง 20 ชั่วโมง 20 นาทีจากสายการบินเมืองจิงโจ้ Qantas Airways ที่พวกเขากำลังเตรียมตัวเพื่อท้าทายประสบการณ์การบินเชิงพาณิชย์สายใหม่ ที่นอกจากจะใช้เวลาเดินทางยาวนานเป็นประวัติการณ์แล้ว พวกเขายังออกแบบวิถีชีวิตให้ผู้โดยสารบนเครื่องได้อย่างน่าสนใจอีกด้วย  ...

เหลือเพียงอีก 2 ตอนสุดท้ายแล้วในคืนนี้และวันพรุ่งนี้ (27-28 ส.ค.) สำหรับละครระดับปรากฏการณ์เรื่องล่าสุดอย่าง ‘เมีย 2018’ ที่ตอนนี้ขึ้นแท่นเป็นละครที่ทำเรตติ้งสูงที่สุดในประวัติการณ์ของช่อง One 31 ไปแล้ว ซึ่งนับว่าเป็นนิมิตหมายที่ดีของทางช่องเอง และการจัดผังละครรูปแบบใหม่ที่สามารถพิชิตใจผู้ชมได้ทั้งในเมืองหลวงและต่างจังหวัด แม้ต้องกรำศึกกับช่องละครใ...

ช่วงต้นเดือนสิงหาคมที่ผ่านมา คุณน่าจะเห็นข่าวการเปิดตัวคาเฟ่จากญี่ปุ่นแห่งใหม่ล่าสุดในชื่อว่า ‘Gram’ (แกรม) อันโดดเด่นในเรื่องของแพนเค้กนุ่มนิ่ม และแน่นอนว่าร้านเปิดใหม่ทั้งที จำนวนคนเข้าคิวเพื่อไปต่อแถวชิมแพนเค้กนั้นก็ต้องยาวเหยียดมาก รวมไปถึงเรื่องความดราม่าว่าทำไมต่อแถวตั้งนานซื้อได้กล่องเดียว วันนี้เราจึงอยากจะเดินทางไปไขคำตอบเหล่านั้นให้ชัดเจน...

“พี่อยู่ไกลถึงท่าฉลอม...แต่พี่ไม่ตรอมเพราะรักพยอม บลาบลา...”   เสียงของ เบิร์ด-ธงไชย แมคอินไตย์ ในบทเพลง ท่าฉลอม ดังแว่วมาจากเครื่องเสียงติดรถยนต์ที่กำลังขับมุ่งหน้าออกจากเมืองหลวงออกไปไม่ใกล้ไม่ไกลนัก บทเพลงที่เรากำลังเปิดฟังนั้นเป็นหนึ่งบทเพลงในความทรงจำที่พี่เบิร์ดหยิบยกขึ้นมาร้องในอัลบั้ม ธงไชย แมคอินไตย์ พ.ศ. 2501 ที่เราเองได้รับฟัง...

อาจเป็นเรื่องโชคดีในชีวิตของเราก็ได้ ที่มีโอกาสไปสัมผัสประสบการณ์การท่องเที่ยวประเทศญี่ปุ่นในช่วงที่อากาศ ‘ร้อนที่สุดเป็นประวัติการณ์’ ใช่ ร้อนที่สุดด้วยอุณหภูมิราว 40 กว่าองศาฯ และไม่มีทีท่าจะลดลงแม้แต่น้อยในแต่ละวันของช่วงต้นเดือนสิงหาคมที่ผ่านมา ที่บอกว่าโชคดี ก็เพราะนี่อาจเป็นครั้งแรกที่ทำให้มุมมองของเราเปลี่ยนไป เพราะเราเชื่อมั่นมาตลอดว่าประเท...

เมื่อคุณได้ยินคำว่า ‘Wine Pairing’ คุณย่อมนึกถึงดินเนอร์มื้อพิเศษที่จะจับคู่อาหารรสชาติต่างๆ กับไวน์รสเยี่ยม ปลาคู่ไวน์ขาว เนื้อคู่ไวน์แดงตามสูตร ที่จะทำให้รสชาติอาหารนั้นกลมกล่อมหรือเพิ่มความรู้สึกใหม่ให้กับรสชาติได้   แต่หากเราไม่ได้มีเวลามากพอจะไปดื่มไวน์กับอาหารจานหรูในภัตตาคารล่ะ ทีนี้เราขอให้ลุกเดินสำรวจบ้านของคุณสักหน่อย แล้วหยิบข...