×
425854

Chit Beer

คอคราฟต์ห้ามพลาด! อนันตรา สยาม จัด Collaboration ครั้งแรก กับการแพร์อาหารและเครื่องดื่มคราฟต์ไทย Chit Beer
27 พฤศจิกายน 2020

คอคราฟต์ห้ามพลาด! อนันตรา สยาม จัด Collaboration ครั้งแรก กับการแพร์อาหารและเครื่องดื่มคราฟต์ไทย Chit Beer

ปกติเวลาที่เราพูดกันเรื่องการแพริ่งดินเนอร์กับเครื่องดื่มสักชนิด ไวน์มักเป็นเครื่องดื่มแรกที่ป๊อปอัพขึ้นมาก่อนสำหรับนักกินนักดื่มทั่วโลก แต่จริงๆ แล้วเครื่องดื่มทุกชนิดสามารถถูกออกแบบ จัดสรร คิดค้นสูตรให้เข้ากับอาหารแต่ละประเภทได้ทั้งนั้น แล้วแต่การสร้างสรรค์ของเชฟและบาร์เทนเดอร์แต่ละคนจะพาไป   อนันตรา สยาม ชวนคุณเปลี่ยนบรรยากาศจากดินเนอ...
Craft Beer
1 ตุลาคม 2019

The man of island กบฏนักต้มเบียร์ที่อยากให้คนพึ่งพาตนเอง

'วิชิต ซ้ายเกล้า' คือกบฏนักต้มเบียร์ที่มีแนวคิดว่าเราทุกคนควรพึ่งพาตัวเอง โดยเริ่มจากการต้มเบียร์ดื่มเองเพื่อให้เกิดความหลากหลาย เพราะตลาดเบียร์ของไทยมีตัวเลือกไม่มากนัก จนเกิดการส่งต่อความกล้าคิด กล้าทำ ความเชื่อมั่นในการต้มเบียร์ และความหวังว่าสักวันจะเกิดการเปลี่ยนแปลงกับวงการเบียร์ไทย...