เครื่องดื่ม

เมื่อเริ่มเข้าสู่ช่วงเดือนสุดท้ายของปี ช่วงใกล้วันหยุดยาวของเทศกาลคริสต์มาสและปีใหม่ จะเห็นได้ว่าหลากหลายแบรนด์อาหารและเครื่องดื่ม (Food & Beverage) ได้ทยอยกันออกไลน์โปรดักต์ใหม่ๆ หรือรสชาติใหม่ประจำฤดูกาล ที่จะมาพร้อมกับแพ็กเกจจิ้งสุดเฟสทีฟกันถ้วนหน้า เช่นเดียวกับแบรนด์มันฝรั่งทอดอย่าง Lay’s ที่ก็ไม่น้อยหน้า ส่งผลิตภัณฑ์ตัวใหม่อย่างฮอลิเดย์วอด...

มักกอลลีคืออะไร มักกอลลี (막걸리 = Makgeolli หรือ Makkolli) เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบดั้งเดิมของเกาหลีที่คล้ายกับสาโท สามารถหมักได้เร็วภายในเวลาเพียง 7-10 วัน และผลิตด้วยกรรมวิธีการหมักแบบขั้นตอนเดียว ไวน์ข้าวชนิดนี้ตามธรรมเนียมดั้งเดิมมักต้มกันภายในบ้าน และใช้เป็นเครื่องดื่มประจำวัน ตลอดจนดื่มในโอกาสพิเศษต่างๆ    กรรมวิธีการผลิตมัก...

เป็นปีที่ 4 แล้วที่แบรนด์เครื่องหนังสัญชาติเยอรมัน อย่างเอ็มซีเอ็ม (MCM: Modern Creation München) ได้เปิดป๊อปอัพคาเฟ่ MCM Cafe หลังจากที่ต้องหยุดพักโปรเจกต์นี้ไปในปี 2563 เป็นเวลา 1 ปี เนื่องด้วยสถานการณ์โควิด   ซึ่งการกลับมาจัดป๊อปอัพส่งท้ายปี 2564 ของ MCM Cafe ในครั้งนี้ ก็ถือได้ว่าเป็นการกลับมา แบบน่าตื่นตาตื่นใจเพราะได้จับมือร่วมกับ...

การดื่ม Healthy Smoothie ที่มีส่วนผสมของผักและผลไม้ในทุกๆ เช้า นอกจากจะส่งผลดีต่อร่างกาย ยังดีต่อจิตใจ ว่ากันว่าการดื่มน้ำผักผลไม้นั้นเป็นหนึ่งในธรรมชาติบำบัดที่ช่วยซ่อมแซมและรักษาร่างกายโดยไม่ใช้ยา ซึ่งหากเรามีอาการเจ็บป่วยเล็กๆ น้อยๆ เป็นหวัด ร่างกายทรุดโทรม การหันมาให้ความสนใจในการดื่มน้ำผักผลไม้เป็นประจำจะช่วยแก้ไข รักษา และบรรเทาอาการเหล่านั้น...

Suntory Group ยักษ์ใหญ่ด้านเครื่องดื่มจากแดนซามูไร ประสบความสำเร็จในการสร้างขวด PET ต้นแบบที่ทำด้วย ‘วัสดุจากพืช 100%’ เบื้องต้นจะถูกนำไปใช้สำหรับแบรนด์ Orangina ที่วางขายในยุโรป และ Suntory Tennensui แบรนด์น้ำแร่บรรจุขวดที่ขายดีที่สุดในญี่ปุ่น   การประกาศครั้งนี้ถือเป็นความก้าวหน้าหลังเป็นพันธมิตรที่ยาวนานเกือบทศวรรษกับ Anellotech บริษั...

จากชื่อเมนูเครื่องดื่มเก่าแก่ Scofflaw ที่ถือกำเนิดขึ้นครั้งแรกที่ Harry’s Bar ในปารีสปี 1924 ได้กลายมาเป็นชื่อบาร์แห่งใหม่ในซอยเอกมัย ที่ดึงเอาความหมายของคำว่า ‘Scofflaw’ ที่หมายถึงการเย้ยหยันกฎหมาย มาสร้างเป็นคอนเซปต์บาร์และเครื่องดื่ม ที่ไม่ขอยึดติดอยู่กับกฎเกณฑ์ใดๆ     Bar Scofflaws เกิดจากการรวมตัวกันของ เป้-ธรณ์ธัญย์ ศิริ...

เป็นการร่วมงานกันระหว่างแบรนด์ที่เราไม่ค่อยเห็นจาก Café Amazon เท่าไรนัก ล่าสุดจับมือ KitKat ช็อกโกแลตแบรนด์ดังระดับโลก ออกเมนูเฉลิมฉลองส่งท้ายปี 2021 ที่นำเอาความอร่อยของ KitKat มาผสมกับเครื่องดื่มและขนมหลายรายการ ภายใต้ธีม Café Amazon X Made with KitKat    โดยเมนูที่ออกมาจะแบ่งออกเป็นน้ำและขนมอบ เครื่องดื่มมี 2 เมนู ได้แก่ Ice Dou...

ช่วงสิ้นปีเป็นที่รู้กันดีว่าคุณจะสามารถซื้อต้นคริสต์มาสแบบสดๆ ได้ที่ IKEA และถ้าใครแวะไปซื้อก็จะได้เจอกับเมนูคริสต์มาสสุดน่ารักที่ดีไซน์มาไม่เหมือนกันในแต่ละปี และในที่สุดเมนูคริสต์มาสของ IKEA ปีนี้ก็เผยโฉมออกมาให้เห็นแล้ว เป็นเมนูที่เน้นสีเขียวของต้นคริสต์มาส และมีเมนูช็อกโกแลตร้อนกับมาร์ชเมลโล เมนูยอดนิยมในฤดูหนาวด้วย   เมนูแรกเป็นเมนู...

จากข้อมูลของ World Happiness Report (WHR) รายงานไว้ว่า ช่วง 2 ปีที่ผ่านมา คนไทยมีความสุขลดลงเรื่อยๆ เนื่องจากสถานการณ์โควิด-19 และในปี 2564 ที่กำลังจะหมดไป ประเทศไทยมีความสุขเป็นอันดับ 54 เป็นอันดับที่ต่ำที่สุดในรอบ 11 ปี (2553-2563)   ดังนั้น เมื่อ ‘ความสุข’ ของคนไทยลดลงจนน่าตกใจ ถึงเวลาที่ ‘แบรนด์’ ต้องส่งความสุขให้กับผู้บริโภค กลายเป็...

ไม่รู้ว่าเป็นเพราะบรรยากาศสิ้นปีด้วยหรือเปล่า แต่ในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมาเราได้เห็นงานคอลลาบอเรชันร่วมกันของเซเลบริตี้และร้านอาหารยักษ์ใหญ่ออกมาทำให้ชีวิตมีสีสันขึ้นเยอะ เริ่มจาก Mariah Carey กับ McDonald’s ต่อด้วย Taylor Swift และ Starbucks แล้วก็มาถึงคิวของนักร้องหนุ่มชาวแคนาดาอย่าง Justin Bieber (จัสติน บีเบอร์) ที่ล่าสุดออกมาจับมือร่วมออกแบบขนมรส...