ไข่ไก่

THE STANDARD ลงพื้นที่สำรวจราคาไข่ไก่ที่ตลาดวงเวียนใหญ่ หลังสมาคมผู้ผลิต ผู้ค้าและส่งออกไข่ไก่ แจ้งราคาแนะนำไข่ไก่คละอยู่ที่ฟองละ 3 บาท มีผลวันนี้ (10 มกราคม) โดยปรับขึ้นราคาไข่ไก่คละหน้าฟาร์ม 0.20 บาท จากฟองละ 2.80 บาทเป็น 3 บาท หรือพูดง่ายๆ คือปรับขึ้น 6 บาทต่อแผง ทุกไซส์ทุกเบอร์ แม่ค้าขายไข่ไก่ที่ตลาดวงเวียนใหญ่ ให้ข้อมูลกับเราว่า ทางร้านได้ปรับ...

ถ้าคุณเป็นหนึ่งคนที่ไถ TikTok ยามว่างเป็นประจำ ช่วงนี้คุณน่าจะเห็นวิดีโอเกี่ยวกับการปอกไข่ดิบ หรือการไลฟ์ปอกไข่ดิบที่มียอดเข้าชมสูงมาก และถ้ากดเข้าไปดูแฮชแท็ก #eggpeelchallenge ใน TikTok จะพบว่าเต็มไปด้วยวิดีโอปอกไข่ดิบที่ยอดเข้าชมถล่มทลาย ชวนให้สงสัยว่าการปอกไข่นี่มันมีอะไรน่าดูขนาดนั้น   กติกาของ #eggpeelchallenge นำไข่ดิบไปเคาะให้เกิด...

วันหยุดแบบนี้ เราอยากชวนผู้อ่านมาทำแบบทดสอบนิสัยของตัวเอง เพื่อนำไปสู่การค้นหาสารพัดเมนูไข่เพื่อการฟิตหุ่นให้เหมาะสมกับตัวเอง ซึ่งเมนูไข่นั้นเป็นที่รู้กันว่าเป็นเมนูยอดนิยม อร่อย ทำง่าย และได้ประโยชน์ต่อร่างกายสุดๆ แต่ใช่ว่าทำจากไข่เหมือนกันจะถูกปากและถูกจริตกับทุกคน เพราะบางคนก็มีเงื่อนไขในแบบของตัวเองทั้งนั้น เพื่อให้ง่ายต่อการตัดสินใจเลือกเมนูที...

ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป หนึ่งในกลุ่มร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย ประกาศใช้ ‘ไข่’ และ ‘ส่วนผสมของไข่’ จากแม่ไก่ที่เลี้ยงแบบปล่อย (Cage Free) ในทุกร้านอาหารของเครือข่ายกว่า 2,200 แห่ง ใน 27 ประเทศ ไม่ว่าจะเป็นร้านที่มีเครือข่ายเองในประเทศไทยอย่าง The Coffee Club, The Pizza Company, Basil และ Riverside Grilled Fish หรือร้านที่ได้ใบอนุญาตจากแบรนด์ QSR ระด...

วันนี้ (28 พฤษภาคม) วิชัย โภชนกิจ อธิบดีกรมการค้าภายใน เปิดเผยถึงสถานการณ์การผลิตและราคาไข่ไก่ในประเทศขณะนี้ว่ามีกำลังการผลิตอยู่ที่ 40-41 ล้านฟองต่อวัน ขณะที่การบริโภคอยู่ที่ 38-39 ล้านฟอง ทำให้มีปริมาณการผลิตส่วนเกินวันละ 3 ล้านฟอง จึงเห็นควรให้ใช้มาตรการระบายผลผลิต โดยการผลักดันการส่งออกไปตลาดต่างประเทศให้ได้ 200 ล้านฟองภายใน 6 เดือน โดยแบ่งเป็น...

วันนี้ (1 เมษายน) สุพพัต อ่องแสงคุณ โฆษกกระทรวงพาณิชย์ กล่าวว่า ผลการปฏิบัติการกรณีสินค้าอุปโภคบริโภคและเวชภัณฑ์ของกระทรวงพาณิชย์เมื่อวันที่ 31 มีนาคมที่ผ่านมา ได้ดำเนินการจับกุมผู้กระทำความผิดตาม พ.ร.บ. ว่าด้วยราคาสินค้าและบริการ พ.ศ. 2542 ของกระทรวงพาณิชย์ ร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง    ทั้งนี้ในส่วนของไข่ไก่ ไม่พบผู้กระทำความผิด...

เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่ไข่ภาคกลางยัน ปัญหาไข่ขาดแคลนเริ่มเข้าสู่ภาวะปกติ หลังทุกฝ่ายร่วมมือตรวจสอบการกักตุน แต่จากปัญหาภัยแล้งและอากาศร้อนในช่วงนี้อาจกระทบผลผลิต ขณะที่ทำต้นทุนค่าน้ำค่าไฟเพิ่ม    พเยาว์ อริกุล นายกสมาคมการค้าผู้เลี้ยงไก่ไข่รายย่อยภาคกลาง เปิดเผยถึงสถานการณ์ไข่ไก่ในขณะนี้ว่า ปัญหาไข่ไก่ขาดแคลนก่อนหน้านี้เริ่มกลับเข้าสู่ภาวะปกติแล้...

วันนี้ (30 มีนาคม) ที่กระทรวงพาณิชย์ จุรินทร์ ลักษณวิศิษฏ์ รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ กล่าวถึงมาตรการเรื่องไข่ไก่ในช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมาว่า ได้มีการดำเนินการในเรื่องมาตรการต่างๆ หลายมาตรการพร้อมกัน เพื่อให้ปริมาณไข่ไก่เข้าสู่ตลาดมากขึ้น ทันต่อความต้องการของผู้บริโภคมากขึ้น แม้การผลิตจะจำกัดที่ประมาณวันละ 40 ล้านฟองเท่าเดิม แต่ควา...

จากกรณีเมื่อวันที่ 26 มีนาคมที่ผ่านมา ปรากฏข่าวแม่ค้าไข่ไก่เมืองนครสวรรค์ถูกจับกุมเนื่องจากขายไข่ไก่เกินราคา ซึ่งคดีนี้มีอัตราโทษจำคุกสูงสุด 7 ปี ปรับ 140,000 บาท   ต่อมาเมื่อวันที่ 27 มีนาคม รังสิมันต์ โรม ส.ส. บัญชีรายชื่อพรรคก้าวไกล และ กมธ. กฎหมายฯ ของสภาผู้แทนราษฎร ได้ลงพื้นที่จังหวัดนครสวรรค์ เพื่อติดตามความคืบหน้าในประเด็นดังกล่าว...

วันนี้ (28 มีนาคม) นฤมล ภิญโญสินวัฒน์ โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่า พล.อ. ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงกลาโหม ห่วงประชาชนได้รับผลกระทบราคาไข่ไก่แพง สั่งหน่วยงานที่เกี่ยวข้องคือ กระทรวงพาณิชย์ ตรวจสอบหาสาเหตุตั้งแต่ต้นทาง รวมถึงการตรวจสอบทุกขั้นตอน กลางทาง จนถึงปลายทางที่ประชาชน ซึ่งการไล่จับผู้ค้ารายย่อยอาจจะไม่ใช...