×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. อาหาร

อาหาร

22 กรกฎาคม 2020

เนื้อส่วนไหนทำอะไรอร่อย? ท่องโลกแห่งเนื้อผ่านลูกเตะของ ‘ขาดำซันจิ’

ถ้าพูดถึง ‘วินสโมค ซันจิ’ ก็ต้องนึกถึงท่าไม้ตายในการต่อสู้ของเขาอย่าง ‘ขาดำซันจิ’ ลูกเตะแบบต่างๆ ที่นอกจากจะเป็นการผสมผสานของศิลปะการป้องกันตัวจากหลายประเทศอย่าง คาโปเอรา มวยฝรั่งเศส และเทควันโด ยังมีการนำวิธีการแล่เนื้อวัวแบบฝรั่งเศสมาตั้งเป็นชื่อท่าต่างๆ ซึ่งการแล่เนื้อวัวแบบฝรั่งเศสและแบบญี่ปุ่นมีความคล้ายกันอยู่บ้าง    เราอยากพา...
22 กรกฎาคม 2020

อยากจะเปลี่ยนบ้านให้เป็นห้องอาหารโรงแรมก็ทำได้ ด้วยบริการ Hotel to Home จาก Lebua Hotels & Resorts

ในช่วงล็อกดาวน์ที่ผ่านมา ปฏิเสธไม่ได้ว่าการไม่มีนักท่องเที่ยวเข้ามาในประเทศส่งผลกระทบต่อธุรกิจโรงแรมเป็นจำนวนมาก ซึ่งหลังจากที่รัฐบาลอนุญาตให้ร้านอาหารกลับมาเปิดให้บริการและนั่งกินที่ร้านได้แล้วนั้น ทำให้เราเริ่มได้เห็นห้องอาหารในโรงแรมเริ่มทยอยกลับมาเปิดให้บริการกันมากขึ้น เช่นเดียวกับการออกโปรโมชันหรือบริการต่างๆ ที่พิเศษยิ่งขึ้นเพื่อรับกับสถานกา...
22 กรกฎาคม 2020

เปิดกล่อง Meal Kit จากสองคนรักอาหาร Gourmet Market x Wongnai

Vibes: หนึ่งผลิตภัณฑ์ที่ดูเหมือนว่าจะประสบความสำเร็จและได้รับความสนใจจากผู้บริโภคอย่างเราๆ มาต่อเนื่องจากช่วงล็อกดาวน์ที่ผ่านมา ก็คือเจ้ากล่อง Meal Kit นี่แหละค่ะ ผลิตภัณฑ์เกิดใหม่ที่จับเอาทั้งเทรนด์ความนิยมการทำอาหารกินเองที่บ้าน มาเจอกับพฤติกรรมการใช้งานบริการเดลิเวอรีที่เพิ่มมากขึ้น ตอบโจทย์คนที่อยากทำอาหารแต่ไม่มีเวลาได้เป็นอย่างดี  &nb...
22 กรกฎาคม 2020

การเป็นราชาโจรสลัดต้องเริ่มจากการกิน! 10 อาหารนานาชาติจากเรื่อง One Piece

“เมื่อท้องหิว เราต้องกิน!” “ซันจิ เอาข้าวมาที!”   เจ้าของประโยคเหล่านี้คือ ‘ลูฟี่’ เด็กหนุ่มผู้มีความฝันอยากเป็นราชาโจรสลัดผู้ยิ่งใหญ่ แต่การจะคว้าความฝันนั้นมาให้ได้ เรื่องอาหารการกินก็เป็นส่วนสำคัญ ลูฟี่เป็นผู้ที่ใส่ใจการกินอยู่เสมอ การ์ตูนเรื่องนี้จึงมีฉากกินอาหารอยู่ไม่เคยขาด เราจึงอยากแนะนำ 10 อาหารจานอร่อยจาก One Piece พร้อมเกร็...
21 กรกฎาคม 2020

น่าเบื่อ ขี้เหนียว ไม่ฟังเสียงลูกค้า รื้อปัญหาสั่งสมของ Marks & Spencer ที่กำลังพ่ายแพ้ในวิกฤตโควิด-19

Marks & Spencer เชนค้าปลีกอันเก่าแก่ของอังกฤษซึ่งมีอายุกว่า 136 ปี กลายเป็นหนึ่งในบริษัทที่ต้องพ่ายแพ้ให้กับวิกฤตโควิด-19 ด้วยการประกาศในวันจันทร์ (20 กรกฎาคม) ที่ผ่านมาว่าจะปลดพนักงาน 950 คน และยังวางแผนที่จะลดต้นทุนตลอดจนปิดร้านค้าบางส่วน   การเคลื่อนไหวดังกล่าว Marks & Spence อ้างว่าเป็น ‘ขั้นตอนสำคัญ’ ที่จะทำให้ธุรกิจแข็งแรง ...
21 กรกฎาคม 2020

เนื้อสัตว์ทางเลือกใหม่? KFC เตรียมผลิตนักเก็ตไก่จากเทคโนโลยีการพิมพ์ชีวภาพสามมิติ เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม!

KFC ในรัสเซียกำลังอยู่ในระหว่างการคิดค้นนักเก็ตไก่ชิ้นแรกของโลกที่ทำขึ้นในห้องปฏิบัติการ การจับมือกันของ KFC และบริษัท 3D Bioprinting Solutions ผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีการพิมพ์ชีวภาพสามมิติของรัสเซียครั้งนี้จะทำให้เกิดเนื้อทางเลือกแบบใหม่ขึ้นนอกจากเนื้อสัตว์จากพืช นับว่าเป็นเรื่องน่าตื่นเต้นมากทีเดียว   เทคโนโลยีการพิมพ์ชีวภาพเป็นเทคโนโ...
21 กรกฎาคม 2020

KFC เตรียมทดลองผลิต ‘นักเก็ตไก่’ ที่ทำจากเครื่อง 3D Bioprinter ตั้งเป้าเลียนแบบทั้งรูปลักษณ์และรสชาติของไก่แท้ๆ

กลายเป็นอีกหนึ่งความเคลื่อนไหวที่ต้องจับตาไว้อย่างใกล้ชิดเสียแล้ว เมื่อเชนไก่ทอดผู้พัน KFC ได้ออกมาประกาศที่จะทดลองผลิต ‘นักเก็ตไก่’ ที่ไม่ได้ใช้วิธีทำแบบปกติอย่างที่เราเคยเห็นกัน แต่ล้ำหน้ากว่านั้นด้วยการผลิตจาก 3D Bioprinter หรือเครื่องพิมพ์ชีวภาพ 3 มิติ โดยตั้งเป้าเลียนแบบทั้งรูปลักษณ์และรสชาติของต้นฉบับเลยทีเดียว   การทดลองดังกล่าว K...
19 กรกฎาคม 2020

‘แบคจงวอน’ คือใคร ทำไมเราต้องตามเขาไปกิน!

“คุณรู้หรือเปล่าว่าแบคจงวอนดังมากๆ ตอนที่แชนแนลยูทูบเขาโพสต์คลิปแรก แค่ 6 ชั่วโมงมีคนตาม 320,000 ฟอลโลเวอร์ แล้วตอนนี้มีคนตาม 4 ล้านกว่าแล้ว” ชายหนุ่มแปลกหน้าในร้านกาแฟย่านฮงอิกเล่าให้ฟังอย่างตื่นเต้นช่วงปลายปีที่แล้ว เมื่อเราบอกว่ามาโซลรอบนี้เพราะจะมาตามกินร้านลุงแบคจงวอน    แบคจงวอนคือใคร ทำไมเวลาเดินไปไหนในโซลจะเห็นหน้าเขาตามร้าน...
18 กรกฎาคม 2020

ทำความรู้จัก จัมปง (Jjampong) เมนูสุดโปรดของมุนคังแท ใน It’s Okay to Not Be Okay

  เอพิโสดที่ 7 และ 8 ของซีรีส์เรื่องดัง It's Okay to Not Be Okay มีการพูดถึงเมนูลูกผสมเกาหลี-จีนจานหนึ่งที่ชื่อว่า ‘จัมปง’ (Jjampong) ในเรื่องตัวละครเอก มุนคังแท ชวนพี่ชายไปกินที่ร้านอาหารจีนเก่าแก่ ร้านเดียวกับที่แม่ของทั้งสองชอบพาไปกินตอนเด็กๆ ก่อนจะพบว่าที่จริงแล้วที่แม่พาไปกินและซื้อกลับมาให้แทบจะทุกครั้งที่ไปตลาด ก็เพราะว่า มุนคังแ...
17 กรกฎาคม 2020

เปิดประสบการณ์โอมากาเสะเนื้อ 12 คอร์ส จาก เชฟแพม เน้นสายเนื้อ

ช่วงที่ผ่านมาในเมืองไทยมีร้านอาหารทำนองกินตามใจเชฟเกิดขึ้นมากมาย ไม่ว่าจะมาในรูปแบบโอมากาเสะ ไคเซกิ หรือ Chef’s Table ที่เชฟจะเป็นผู้คัดสรรเมนูแต่ละจานเพื่อเสิร์ฟให้กับลูกค้าด้วยตัวเอง อย่าง The Table by Chef Pam ของ เชฟแพม-พิชญา อุทารธรรม ก็ถือเป็นหนึ่งในธุรกิจเชฟส่วนตัว ที่ให้บริการอาหารไฟน์ไดนิ่งแบบไพรเวต ด้วยการเปิดบ้านให้แขกเหรื่อเข้ามารับประท...

​

Close Advertising