อาหาร

เรารู้ว่าคุณกำลังอึดอัดใจที่เสาร์-อาทิตย์นี้ไม่ได้ออกไปนั่งชิลที่คาเฟ่เปิดใหม่กับเพื่อนๆ อย่างที่เคย ในเมื่อออกไปคาเฟ่ไม่ได้ เราสร้างคาเฟ่เองในบ้านดีไหม ลองหามุมสวยๆ ที่มีแสงธรรมชาติสาดลงมาอ่อนๆ จัดโต๊ะ เก้าอี้ หาผ้าปูโต๊ะและแจกันมาวาง แล้วลองทำเครื่องดื่มหรือขนมเอง จัดจานให้สวยงามน่ารัก เท่านี้ก็ได้คาเฟ่ในบ้านไว้แก้ขัดแล้ว และวันนี้เราก็ได้รวบรวมค...

ถึงห้างสรรพสินค้าจะต้องปิดให้บริการตามประกาศ 22 วัน ตั้งแต่วันที่ 22 มีนาคม ถึง 12 เมษายน 2563 บรรดาร้านอาหารในห้างสรรพสินค้าต่างก็หันมาโปรโมตการขายผ่านช่องทางเดลิเวอรีด้วยกันทั้งนั้น เช่นเดียวกับ 11 ร้าน ณ ห้างสรรพสินค้า Gaysorn Village ที่เป็นการผสมผสานระหว่างร้านที่มีสาขาทั่วไป และบางร้านที่มีเฉพาะที่ Gaysorn Village ที่เดียว โดยแต่ละร้านเลือกให...

เงินเดือนออกจะฉลองด้วยเมนูอะไรดี ถ้าคิดไม่ออก เราก็ได้รวบรวมเมนูน่าลองในเดือนเมษายนมาไว้ให้คุณแล้ว แต่สำหรับช่วงนี้ อาจจะต้องสั่งเดลิเวอรีกันไปก่อน นั่งกินอยู่ที่บ้าน ก็ได้บรรยากาศไปอีกแบบนะ     Hail Caesar (220 บาท) จาก Paak Hail Caesar ฉีกกฎการกินสลัดแบบเดิมๆ ด้วยสลัดผักแบบปั่น ที่นำผักคอส หอมใหญ่ อะโวคาโด มะนาว และโย...

‘ตลาดไท’ ตลาดกลางค้าส่งสินค้าเกษตรและผลิตภัณฑ์อาหาร ได้ร่วมมือกับกรมการค้าภายใน กระทรวงพาณิชย์ เดินหน้าโครงการ ‘ตลาดไทช่วยไทย สู้ภัย COVID-19’ เพื่อร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยเหลือคนไทยให้ก้าวผ่านสถานการณ์อันยากลำบากจากการระบาดของโควิด-19 นี้ไปให้ได้    โดยภารกิจสำคัญคือการเพิ่มช่องทางการจัดจำหน่ายและกระจายสินค้า ทั้งผลิตภัณฑ์ทางการเ...

จำเป็นไหมว่ามื้อพิเศษจะต้องเกิดขึ้นในร้านอาหารเท่านั้น และในช่วงสถานการณ์ที่ต้อง Stay Home แบบนี้ เรามีไอเดียที่จะทำให้คุณสามารถมีมื้อพิเศษได้ทุกที่ ทุกเวลา ถ้าคุณจับคู่วัตถุดิบดีๆ จากซูเปอร์มาร์เก็ตกับไวน์สักขวดได้อย่างลงตัว  และไวน์ของ Jacob’s Creek จะไม่ทำให้คุณผิดหวัง     ‘Taste of Australia’ เป็นงานที่ทาง Gourmet M...

จบลงไปแล้วกับการประกาศรางวัลร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชียนามว่า Asia’s 50 Best Restaurants ประจำปี 2020 ซึ่งในปีนี้เป็นปีที่ 2 แล้วที่ร้านอาหารฝรั่งเศส Odette โดยเชฟจูเลียน โรเยอร์ (Julien Royer) ณ ประเทศสิงคโปร์ คว้าอันดับที่ 1 ในฐานะร้านอาหารที่ดีที่สุดในสิงคโปร์ และร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชียไปครอง ตามมาด้วย The Chairman ฮ่องกง ซึ่งก้าวขึ้นมาค่อ...

หลังจากหลายบริษัทประกาศ Work from Home หลายคนก็ต้องทำอาหารกินเองอยู่ที่บ้าน สำหรับคนที่ทำอาหารไม่เก่งก็คงจะเป็นเรื่องหนักใจไม่ใช่น้อย ว่าวันนี้จะทำอะไรกินดีนะ ล่าสุดได้มีผู้ใช้ทวิตเตอร์ชื่อ @izzygii ริเริ่มถามชาวทวิตเตอร์ที่ทำอาหารกินอยู่ที่บ้านว่า “ช่วงนี้หลายคน Work from Home กันบ้างแล้ว มาแชร์เมนูอาหารทำเองกันไหมคะ เผื่อคิดไม่ออกจะได้ไม่จำเจ” ปร...

ซีรีส์ Itaewon Class ดำเนินมาจนถึงบทสรุปแล้ว หลายคนน่าจะได้แรงบันดาลใจหลายอย่างเกี่ยวกับธุรกิจอาหาร และน่าจะยังคงคิดถึงร้านทันบัมกันอยู่ เราเลยมาเปิดเมนูร้านทันบัมกับ 5 เมนูอาหารเกาหลีจานเด็ดที่ปรากฏในซีรีส์ Itaewon Class กัน จะมีอะไรบ้าง ไปดูกันเลย     แกงกิมจิเต้าหู้อ่อน (ซุนดูบูจีเก) ในวันที่หนาวเหน็บ ‘แกงกิมจิเต้าหู...

หนึ่งร้านอาหารไทยที่อยู่คู่วงการอาหารไทยบ้านเรามาอย่างยาวนาน ไปพร้อมๆ กับเป็นหนึ่งแรงสำคัญที่คอยสร้างสิ่งใหม่ ผลักดันวัตถุดิบไทย และพัฒนาวงการอาหารตั้งแต่เริ่มเปิดร้านในปี 2013 เรากำลังพูดถึง Le Du ร้านอาหารโมเดิร์นไทยจาก เชฟต้น-ธิติฏฐ์ ทัศนาขจร ร้านอาหารเจ้าของรางวัลมิชลิน 1 ดาว และหนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชีย    Le Du ถูกเส...

ประสบความสำเร็จไม่หยุดกับร้านอาหารใต้ร้านแรกที่นำเสนอผ่านรูปแบบไฟน์ไดนิ่งอย่าง ศรณ์ (Sorn) หลังจากที่เป็นร้านอาหารใต้ร้านแรกที่ได้รับรางวัลดาวมิชลินถึง 2 ดาว เมื่อการประกาศรางวัลมิชลินเมื่อปลายปีที่ผ่านมา ทำให้ความฮอตฮิตของร้านอาหารแห่งนี้ยิ่งทวีคูณขึ้นไปอีกมาก    ซึ่งบนเวที Asia’s 50 Best Restaurants พวกเขาได้รับการเสนอชื่อเมื่อปีท...