×
Hi,
MEMBERSHIP
FOR YOU HISTORY EVENTS EDIT PROFILE EDIT CONSENT LOG OUT
×
  1. อาหารไทย

อาหารไทย

อนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทย กำลังหารือกับผู้บริหารภาคเอกชนไทยในกรุงปารีส
24 พฤษภาคม 2026

อนุทินถกเอกชนไทยในปารีส ดัน FTA ไทย-EU เร่งลดภาษีเหลือ 0% หนุนร้านอาหารไทยแท้บุกยุโรป

วานนี้ (24 พฤษภาคม) เวลา 14.00 น. ตามเวลาท้องถิ่น ณ กรุงปารีส สาธารณรัฐฝรั่งเศส อนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงมหาดไทย เข้าหารือกับผู้บริหารภาคเอกชนไทยที่ดำเนินธุรกิจในยุโรป เพื่อรับฟังข้อเสนอแนะและแนวทางขับเคลื่อนเศรษฐกิจไทยในตลาดยุโรปโดยมีผู้แทนภาคเอกชนไทยเข้า ร่วม ประกอบด้วย ผู้บริหารจาก Thai Union Europe, Indorama Ventures...
บรรยากาศและเมนูอาหารหลากหลายจากร้าน กุ๊ยส์ (Guis) ร้านข้าวต้มกุ๊ยสไตล์โฮมมี่
12 พฤษภาคม 2026

GUIS ‘กุ๊ยส์’ ร้านข้าวต้มกุ๊ยสุดโฮมมี่ ที่แฮงเอาต์ใหม่หลังเลิกงาน

ถ้าจะบอกว่าร้านนี้คือโปรเจกต์ที่เกิดจากความชอบของคนชอบกินข้าวต้มก็คงไม่ผิดนัก กุ๊ยส์ (Guis) ร้านที่เริ่มต้นจากความชอบส่วนตัวของเจ้าของ 3 คน และทีมที่อยากทำร้านข้าวต้มกุ๊ยในแบบที่ตัวเองชอบ โดยใช้เวลาซุ่มทำคอนเซปต์นานเกือบ 2 ปีเพื่อให้ทุกอย่างออกมาลงตัวที่สุด ยิ่งเมื่อรู้ว่าเป็นทีมเดียวกับ Boym ด้วยแล้ว ก็การันตีได้เลยว่ามู้ดและรสชาติไม่มีคำว่าธรรมดา...
รัฐมนตรี ศุภมาส อิศรภักดี กำลังสั่งการตรวจสอบโรงงานผลิตปลากระป๋อง
8 พฤษภาคม 2026

ศุภมาส สั่งสแกนปลากระป๋องทั่วประเทศ หลังผู้ว่าฯ สมุทรสงคราม พบเพิ่ม โรงงานปลากระป๋องเก๊

วันนี้ (8 พฤษภาคม) ศุภมาส อิศรภักดี รัฐมนตรีประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยถึงกรณีปลากระป๋องไม่ตรงตามฉลาก ซึ่งภายหลังจากลงพื้นที่ตรวจสอบด้วยตนเอง และสั่งการให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องลงพื้นที่เพิ่มเติม พบโรงงานที่เข้าข่ายลักษณะเดียวกัน คือ ใช้วัตถุดิบปลาไม่ตรงตามฉลากมาผลิตปลากระป๋อง ไม่ได้มีเพียงแค่ บริษัท ศรีรุ้งงามฟู้ดส์ จำกัด ที่ผู้ว่าราชการจังหวัดส...
ภาพเชฟสองท่านกำลังอธิบายแนวคิด The Taste of Homecoming ที่เชื่อมโยงวัตถุดิบท้องถิ่นและรสมือแม่
29 เมษายน 2026

The Taste of Homecoming จากรากแห่งท้องถิ่นทรงคุณค่า สู่ตำรับสร้างสรรค์ไม่มีวันรู้จบ

“บ้านคือถิ่นที่เราอยู่อาศัย คือรากก่อกำเนิดตัวเรา อาหารก็เช่นกันวัตถุดิบท้องถิ่นทั้งหลายคือรากสะท้อนถึงตำรับพื้นถิ่น   และรสชาติดั้งเดิมที่คุ้นเคย” เชฟหวาย-สาละ ศักดาเดช แห่ง Rasik (Chiang Mai) อีกด้าน เชฟอ้น-อธิติ ม่วงทอง แห่ง Front Room (Waldorf Astoria Bangkok) สะท้อนมุมมองเดียวกันนี้ในอีกมิติ “เวลาคิดถึงบ้านจะคิดถึงรสมือแม่ หัวใจหลัก...
อนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรี เปิดประตูรถยนต์ไฟฟ้า BYD ให้ หวัง อี้ รัฐมนตรีต่างประเทศจีน นั่ง ก่อนจะทำหน้าที่ขับรถพาไปรับประทานอาหารกลางวัน
24 เมษายน 2026

​นายกฯ ‘อนุทิน’ เปิดทำเนียบต้อนรับ ‘หวัง อี้’ หารือสานสัมพันธ์ ก่อนขับรถอีวีจีนพาคณะรับประทานอาหารกลางวัน

วันนี้ (23 เมษายน) เวลา 10.55 น. ที่ ตึกไทยคู่ฟ้า ทำเนียบรัฐบาล หวัง อี้ สมาชิกกรมการเมือง ผู้อำนวยการสำนักงานคณะกรรมการกลางด้านกิจการต่างประเทศของพรรคคอมมิวนิสต์จีน และรัฐมนตรีว่าการกระทรวงการต่างประเทศสาธารณรัฐประชาชนจีน เดินทางเข้าเยี่ยมคารวะ อนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรี ในโอกาสเดินทางเยือนประเทศไทยอย่างเป็นทางการในฐานะแขกของกระทรวงการต่างประเท...
อาหารไทยไฟน์ไดนิงสุดประณีตจากร้านวิเสทวิโส (Wisetwiso) ที่ร้อยเรียงประวัติศาสตร์และรสชาติไทยแท้
23 เมษายน 2026

Wisetwiso ร้านอาหารไทยไฟน์ไดนิง เปิดใหม่บนถนนเชื้อเพลิง

‘วิเสทวิโส’ (Wisetwiso) มาจากการสมาสคำว่า วิเสท ที่แปลว่า ห้องเครื่องหรือผู้ทำอาหารหลวง และ วิโส แปลว่าความงดงาม ซึ่งตรงกับความตั้งใจของร้านที่สะท้อนตัวตน ยึดถือคุณค่าทางวัฒนธรรมและความละเอียดอ่อนของอาหารไทยแท้เอาไว้   ผู้เบื้องหลังความอร่อยนี้ คือ เชฟภูมิ-จักรภูมิ บุณยาคม ผู้เติบโตมาในตระกูลขุนนางเก่าและซึมซับวิชาจากคุณยายผู้เคยปรุงอาหา...
ภาพบรรยากาศร้าน SASA Khaotom Bar ร้านข้าวต้มมื้อดึกสไตล์โมเดิร์นพร้อมเมนูอาหารสร้างสรรค์
16 เมษายน 2026

SASA Khaotom Bar ร้านข้าวต้มมื้อดึกในไวบ์บาร์สไตล์ Gen Z

หากนึกย้อนกลับไปยังจุดเริ่มต้นของ ‘ข้าวต้มกุ๊ย’ หรือข้าวต้มมื้อดึกที่เราคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี อันที่จริงมีรากฐานมาจากวัฒนธรรมการกินของชาวจีนที่เข้ามาตั้งรกรากในไทยฝังรากลึกมาอย่างยาวนาน โดยนิยมต้มข้าวใส่น้ำเยอะๆ กินคู่กับกับข้าวรสเค็มจัดหลายๆ อย่างมา ‘แชร์ริ่ง (Sharing)’ กันในครอบครัว ซึ่งเป็นช่วงเวลาของการได้นั่งล้อมวง พูดคุย และใช้เวลาร่วมกัน ...
ข้าวแช่ อาหารไทยโบราณดับร้อน เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหลากหลายสีสัน
10 เมษายน 2026

หนีร้อนไปกิน ‘ข้าวแช่’ รวมลิสต์ร้านดังและโรงแรมทั่วไทย

ก้าวเข้าสู่เดือนเมษายนที่อุณหภูมิพุ่งทะยานสูงต้อนรับเทศกาลปีใหม่ไทยพอดี ยิ่งแดดแรงๆ อย่างนี้ สิ่งสำคัญที่ต้องระวังเลยคือ ‘ฮีตสโตรก’ หรือโรคลมแดด ใครที่มีแพลนทำกิจกรรมหนักๆ กลางแจ้ง อย่าลืมหาจังหวะหลบแดด มาพักรีเฟรชร่างกายกันสักนิด พร้อมหาอะไรเย็นๆ กินให้สดชื่น   ‘ข้าวแช่’ รวมลิสต์ร้านดังและโรงแรมทั่วไทย   Baan Dusit Thani ...
ภาพสะท้อนวิกฤตปุ๋ยเคมีส่งผลกระทบต่อเศรษฐกิจฐานราก และราคาอาหารที่พุ่งสูงขึ้น โดยมีภาพอาหารหรือพืชเกษตรเป็นฉากหลัง
8 เมษายน 2026

วิกฤตปุ๋ยเคมี เขย่าเศรษฐกิจฐานราก จับตาราคาอาหารพุ่ง จุดเปลี่ยนสำคัญของระบบอาหารไทย

ท่ามกลางความผันผวนของภูมิรัฐศาสตร์โลก ปุ๋ยเคมีกำลังเปลี่ยนสถานะจากเพียง ‘ปัจจัยการผลิต’ ไปสู่ ‘ตัวแปรเชิงโครงสร้าง’ ที่กำหนดทิศทางราคาอาหารของประเทศ   ประเด็นสำคัญ   ช่องแคบฮอร์มุซ: คอขวดสำคัญของปุ๋ยนำเข้าไทยกว่า 40% ราคาปุ๋ยพุ่ง 3 เท่า สัญญาณเตือน ‘อาหารจานละ 120 บาท’ มาตรการรัฐยังไม่ตอบโจทย์ เมื่อ ‘สต็อก’ และ ‘คุณภ...
ภาพบรรยากาศร้าน Saole สาขา 2 พร้อมเมนูซีฟู้ดฟิวชันยูนนานน่ารับประทาน
5 เมษายน 2026

‘Saole’ ซาวเล สาขา 2 เปิดยาวถึงเที่ยงคืน ลิ้มรสอาหารซีฟู้ดผสมผสานกลิ่นอายยูนนาน

หลังจากประสบความสำเร็จจากสาขาแรก จนกลายเป็นร้านโปรดของใครหลายคน วันนี้ Saole (ซาวเล) ขยับขยายมาเปิดสาขาที่ 2 อย่างเป็นทางการที่ชั้น 5 เซ็นทรัลเอ็มบาสซี โดยจับมือกับ Siwilai City Club เพื่อสร้างประสบการณ์อาหารที่ทลายขอบเขตภูมิประเทศ ภายใต้คอนเซปต์ ‘Beach in the Sky’ ที่หลอมรวมสองโลกที่แตกต่างอย่างโลกของอาหารทะเล และ อาหารทางภูเขาเข้าไว้ด้วยกันอย่างล...

​

Close Advertising