×

ร้านอาหาร

ทำความรู้จัก Delivery Hero
13 มิถุนายน 2021

ชมคลิป: ทำความรู้จัก Delivery Hero

THE STANDARD WEALTH ชวนไปทำความรู้จัก Delivery Hero เครือข่ายร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดในโลก (ไม่รวมจีน) ...
iberry Garden, Soul Food Mahanakorn, Thaisho
9 มิถุนายน 2021

iberry Garden, Soul Food Mahanakorn, Thaisho และร้านก้ามปู 4 ร้านที่เราต้องบอกลาในเดือนมิถุนายนนี้

ตลอดระยะเวลากว่าหนึ่งปีครึ่งที่ทั่วโลกต้องประสบกับวิกฤตการณ์โควิด-19 พร้อมๆ กัน เราเชื่อว่าไม่มีใครอยากเห็นธุรกิจใดต้องเสียหายหรือจำต้องปิดกิจการ ด้วยความหวังที่ว่าเราจะต้องรอดไปด้วยกันท่ามกลางวิกฤตนี้    หนึ่งในกลุ่มธุรกิจที่ประสบปัญหาอย่างมากคือร้านอาหารและบาร์ ซึ่งด้วยข้อจำกัดของสถานการณ์ทำให้ต้องปรับตัว ปรับรูปแบบการให้บริการตลอ...
Chipotle
9 มิถุนายน 2021

ผลักต้นทุนให้ลูกค้า? Chipotle ร้านอาหารสไตล์เม็กซิกันในสหรัฐฯ ขึ้นราคาอาหาร 4% หวังชดเชยต้นทุนที่เพิ่มขึ้นจากค่าจ้างพนักงาน

Chipotle ร้านอาหารสไตล์เม็กซิกันที่กำลังมาแรงในสหรัฐฯ ได้ประกาศขึ้นราคาค่าอาหารประมาณ 4% โดยให้เหตุผลว่า เพื่อครอบคลุมค่าใช้จ่ายของค่าจ้างที่สูงขึ้นสำหรับพนักงาน   ต้นสายปลายเหตุที่ทำให้ค่าจ้างของพนักงานสูงขึ้นนั้นมาจากความต้องการของผู้บริโภคกลับมาอีกครั้งสำหรับการกินอาหารในร้านอาหาร แต่จำนวนพนักงานที่กลับมาทำงานในร้านอาหารนั้นกลับสวนทาง...
Pani Sandwich
8 มิถุนายน 2021

Pani Sandwich ร้านเบเกิลและแซนด์วิชออนไลน์ ที่แป้งนุ่ม ไส้แน่น คุ้มค่าการรอคิว

Pani Sandwich และ 80 Hand Brew Bar เกิดจากการเปลี่ยนความชอบกินของ มอส-ปวิตรา จันทร์สุหร่าย และ ซี-พรรณวดี ตรงมณีธรรม ให้กลายเป็นกิจกรรม เธอเล่าให้เราฟังว่า Pani Sandwich มีจุดเริ่มต้นจากร้านแซนด์วิชเล็กๆ ติด BTS อุดมสุข ซึ่งตอนนั้นเน้นเมนูแซนด์วิชไส้แน่นต่างๆ จนเมื่อเกิดวิกฤตโควิด-19 ในปี 2020 จากร้านเล็กเลยต้องปิดมาทำออนไลน์ทั้งหมด และเมื่อช่วงต้น...
ไข่
4 มิถุนายน 2021

ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป ประกาศใช้ ‘ไข่’ จาก ‘แม่ไก่เลี้ยงปล่อย’ ในร้านอาหาร 2,200 แห่งทั่วโลก

ไมเนอร์ ฟู้ด กรุ๊ป หนึ่งในกลุ่มร้านอาหารที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย ประกาศใช้ ‘ไข่’ และ ‘ส่วนผสมของไข่’ จากแม่ไก่ที่เลี้ยงแบบปล่อย (Cage Free) ในทุกร้านอาหารของเครือข่ายกว่า 2,200 แห่ง ใน 27 ประเทศ ไม่ว่าจะเป็นร้านที่มีเครือข่ายเองในประเทศไทยอย่าง The Coffee Club, The Pizza Company, Basil และ Riverside Grilled Fish หรือร้านที่ได้ใบอนุญาตจากแบรนด์ QSR ระด...
Ma Ichi
2 มิถุนายน 2021

Ma Ichi ร้านซูชิเปิดใหม่ แม้จะเป็นร้านเล็ก แต่ซูชิคำใหญ่มาก

Ma Ichi ร้านซูชิเปิดใหม่ที่นำทีมโดยเชฟแก้ว-กฤษฎา ชิตรัตน์ ที่มีประสบการณ์สร้างสรรค์เมนูอาหารญี่ปุ่นในตำแหน่ง Executive Chef ในร้านซูชิชั้นนำในชิคาโก พอย้ายกลับเมืองไทยก็อยากให้คนไทยได้กินซูชิที่ดีมีคุณภาพและคุ้มค่า ด้วยการนำเสนอซูชิและฟิวชันมากิในรูปแบบของ Ma Ichi     เมนูแนะนำของร้านคือ Peter Parker (490 บาท) ที่เอาใจคนรักเ...
ช่วยเชฟSaveร้าน
1 มิถุนายน 2021

#ช่วยเชฟSaveร้าน แคมเปญส่งอาหารอร่อยจากเชฟถึงบ้านเรา ที่ช่วยเซฟทั้งร้านของเชฟ และเซฟทั้งกระเป๋าสตางค์เรา

ท่ามกลางวิกฤตการณ์โควิด-19 ที่ต่อเนื่องยาวนานตั้งแต่ต้นปี 2020 ร้านอาหารและบาร์ไม่ว่าจะน้อยใหญ่ เป็นหนึ่งในกลุ่มธุรกิจที่ได้รับผลกระทบอย่างมาก ด้วยการต้องปิดหน้าร้าน จำกัดเวลาการขาย ไปจนถึงรูปแบบที่ต้องหันมาพึ่งพาเดลิเวอรีเป็นส่วนใหญ่ ทำให้เมื่อรายได้หาย เหล่าบรรดาเชฟและพันธมิตรในธุรกิจอาหารก็ต้องออกมาสร้างสรรค์สิ่งใหม่ๆ เพื่อให้อยู่รอดได้ในสถานการ...
Maguro - Home Box Set
1 มิถุนายน 2021

UNBOX: Maguro – Home Box Set ซูชิรสเยี่ยมส่งตรงถึงบ้านยาใจคน Work from Home

แม้ร้านอาหารจะเริ่มเปิดและสามารถนั่งหม่ำของอร่อยในร้านได้แล้ว แต่หลายคนยังคงทำงานจากที่บ้าน และยังคงสะดวกใจกับการกินอาหารในบ้านมากกว่า การสั่งอาหารเดลิเวอรีอร่อยๆ สักมื้อยังคงเป็นทางออกที่ดีในการเยียวยาจิตใจ   Maguro - Home Box Set เป็นเซ็ตเมนูอาหารกล่องจากร้าน Maguro Sushi ที่เราอยากแนะนำให้คนชอบซูชิได้ลอง ร้านอาหารญี่ปุ่นที่เน้นเสิร์ฟซ...
คอหมูพระราม 5
31 พฤษภาคม 2021

โอนิกิริคอหมูย่าง โอนิกิริบ๊ะจ่าง เมนูลูกผสมแบบใหม่จากร้านคอหมูพระราม 5

เมื่ออาหารไทย อาหารจีน และอาหารญี่ปุ่นมารวมกันในหนึ่งเดียว นี่คือโอนิกิริบ๊ะจ่างจากร้าน ‘คอหมูพระราม 5’ ที่จับเอาอาหารจีนอย่างบ๊ะจ่างมาผสานกับอาหารไทยอย่างคอหมูย่าง และห่อในรูปแบบอาหารญี่ปุ่นอย่างโอนิกิริ ตัวบ๊ะจ่างประกอบด้วยข้าว ไข่แดงเค็ม แปะก๊วย และเห็ดหอม ทางร้านทำออกมาสองไส้ที่เพียงแค่เปลี่ยนไส้ก็ได้รสชาติที่แตกต่างกัน โดยที่ตัวเบสอย่างบ๊ะจ่าง...
กฎระเบียบลดอาหารเหลือทิ้ง
31 พฤษภาคม 2021

ปักกิ่งออกกฎระเบียบลดอาหารเหลือทิ้ง ร้านที่บังคับให้ลูกค้าสั่งอาหารมากเกิน อาจถูกโทษปรับสูงสุด 10,000 หยวน

วันนี้ (31 พฤษภาคม) China Daily หนังสือพิมพ์ทางการจีน อ้างอิงกฎระเบียบที่ออกโดยหน่วยงานนิติบัญญัติเทศบาลนครปักกิ่ง รายงานว่าร้านอาหารในปักกิ่งที่กระตุ้น สร้างความเข้าใจผิด หรือบังคับให้ผู้บริโภคสั่งอาหารมากเกิน อาจถูกลงโทษปรับเงินสูงสุด 10,000 หยวน (ประมาณ 49,000 บาท)   กฎระเบียบดังกล่าวมุ่งลดอาหารเหลือทิ้งและต่อต้านการสูญเสียอาหาร ส่งเส...


Close Advertising
X
Close Advertising