×

ร้านอาหาร

soulkung
20 กรกฎาคม 2021

TASTE: “สิ่งที่ต้องทำในฐานะผู้บริหารประเทศคือวางแผนล่วงหน้า ไม่ใช่รอเรื่องเกิดแล้วค่อยทำอะไรสักอย่าง” Soulkung ร้านอาหารญี่ปุ่นเล็กๆ ที่ยืนหยัดจะสู้ แม้วันนี้ยอดขายจะลดและต้นทุนจะเพิ่ม

“จะทำอะไรมันต้องวางแผน ต้องคิดว่าอะไรจะเกิดต่อจากนี้ เรื่องร้านพี่ก็วางแผนไว้ก่อนเลยว่าถ้ารัฐบาลออกมาตรการมาแบบนี้พี่จะทำอย่างไร ก่อนที่จะล็อกดาวน์รอบแรกพี่ก็ชิงปิดร้านก่อนเลย ให้ซื้อกลับบ้านอย่างเดียว ให้ลูกค้าเคยชินกับการซื้อร้านเราแบบนี้ พอรัฐบาลประกาศจริงแล้วลูกค้ายังไม่ชินกับการซื้อกลับบ้านอย่างเดียวมันก็จะยาก” โซล-สุริพุทธ ปาลกะวงศ์ ณ อยุธยา ...
ร้านอาหารในสิงคโปร์
20 กรกฎาคม 2021

ร้านอาหารหลายเครือในสิงคโปร์บังคับรวมกลุ่มกินในร้านไม่เกิน 2 คน ไม่ว่าจะฉีดวัคซีนแล้วหรือไม่ เข้มกว่ามาตรการรัฐที่ยกระดับหลังเกิดคลัสเตอร์โควิดจากเลานจ์

สำนักข่าว CNA ของสิงคโปร์รายงานว่า ร้านอาหารและเครื่องดื่มหลายร้านในสิงคโปร์ตัดสินใจจำกัดจำนวนลูกค้าที่มารับประทานอาหารและเครื่องดื่มในร้านให้อยู่ที่ไม่เกิน 2 คนต่อกลุ่ม โดยไม่คำนึงว่าลูกค้าจะเป็นผู้ที่ฉีดวัคซีนแล้วหรือไม่ แม้ตามกฎล่าสุดที่มีการปรับมาตรการให้เข้มงวดมากขึ้นจะยังอนุญาตให้ผู้ที่ฉีดวัคซีนครบสองเข็มแล้ว ผู้ที่เพิ่งหายจากโควิด และผู้ที่ม...
ghost-gate-neighborhood
19 กรกฎาคม 2021

17 ร้านอร่อย ‘ย่านประตูผี’ ที่เราอยากให้คุณสั่ง เพราะถ้าร้านได้เป้าก็เท่ากับรอด

“พอโฮสเทลต้องปิดชั่วคราว เนื่องจากเราไม่มีนักท่องเที่ยว มันไม่ได้กระทบเราคนเดียว แต่ทำให้ร้านอาหารสตรีทฟู้ดย่านประตูผีขาดรายได้ไปด้วย” คำบอกเล่าจากทีมงาน Once Again Hostel ที่ปัจจุบันผันตัวมาสร้างโปรเจกต์ที่มีชื่อว่า Locall.BKK โปรเจกต์ที่มุ่งมั่นจะช่วยให้ร้านอาหารย่านประตูผี (และย่านอื่นๆ) รอดพ้นวิกฤตโควิดไปด้วยกัน    Locall.BKK เก...
18 กรกฎาคม 2021

“ถ้าคุณคิดจะสั่งการ คุณต้องเตรียมแผนรองรับด้วย” เสียงสะท้อนจากผู้ประกอบการร้านอาหารจังหวัดอยุธยา ต่อมาตรการขอความร่วมมือที่ไร้แผนรองรับ

เมื่อช่วงค่ำของวันเสาร์ที่ 17 กรกฎาคมที่ผ่านมา เฟซบุ๊กส่วนตัวของ บะหมี่-ประภาวี เหมทัศน์ นักเขียนอิสระ นักเคลื่อนไหว และผู้ก่อตั้งแคมเปญ #กูจะเปิดมึงจะทำไม ได้โพสต์คลิปบทสนทนาระหว่างคุณป้าเจ้าของร้านอาหารในจังหวัดพระนครศรีอยุธยาและเจ้าหน้าที่ตำรวจ เกี่ยวกับการขอความร่วมมือปิดร้านอาหารตามเวลาที่รัฐกำหนด ซึ่งบะหมี่ ประภาวี ได้ชี้แจงในต้นโพสต์ว่า เป็น...
กสิกรไทย
16 กรกฎาคม 2021

กสิกรไทย เปิดโครงการสินเชื่อดอกเบี้ยต่ำ 3% ไม่ต้องใช้หลักประกัน ช่วยร้านอาหารและร้านค้ารายย่อย วงเงินรวม 3,500 ล้านบาท

พัชร สมะลาภา กรรมการผู้จัดการ ธนาคารกสิกรไทย กล่าวว่า จากสถานการณ์การระบาดของโควิดในประเทศไทยที่ยังไม่คลี่คลาย ทำให้ต้องมีการยกระดับมาตรการควบคุมการระบาดเข้มงวดขึ้น ซึ่งส่งผลกระทบต่อทุกคนอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ โดยเฉพาะในพื้นที่ที่มีความเสี่ยงสูงสุด 10 จังหวัดตามมาตรการป้องกันควบคุมโรค   เพื่อบรรเทาความเดือดร้อนให้กับร้านค้ารายย่อย ธนาคารก...
ข้าวกล่องแจก ‘คนไร้บ้าน
13 กรกฎาคม 2021

ชมคลิป: ข้าวกล่องแจก ‘คนไร้บ้าน’ จากร้านอาหารที่ถูกสั่ง ‘ห้ามนั่ง’

พิษเศรษฐกิจจากการระบาดของโควิดยังคงทวีความรุนแรงมากขึ้น ในขณะที่การเยียวยาของรัฐไม่ได้ครอบคลุมถึงร้านอาหารที่ถูกสั่งปิดไม่ให้นั่งที่ร้าน คนกลุ่มหนึ่งถูกเพิกเฉยจากการดูแลมาในระยะเวลาที่ยาวนานกว่านั้น และในที่สุดพวกเขาเหล่านี้ก็ได้ถูกมองเห็นชัดเจนขึ้นจากสภาวะวิกฤต นั่นก็คือคนไร้บ้าน    THE STANDARD พูดคุยกับ ไหม อรณัชชา เจ้าของร้านอาห...
น่องลาย
9 กรกฎาคม 2021

TASTE: “ถ้าขายไม่ได้ ก็คงต้องเก็บไว้กินเอง” น่องลาย ร้านเนื้อย่างที่แม้ไม่เหลือใคร ก็จะก้าวต่อไปพร้อมกันด้วยความช่วยเหลือของคนในครอบครัว

“เราได้แต่รอโอกาส ตอนนี้โต๊ะเก้าอี้ต้องเก็บหมด ลูกน้องก็กลับบ้านกันหมด เลยต้องช่วยกันทำในครอบครัว”   น่องลาย เป็นร้านเนื้อย่างในซอยนวลจันทร์ที่เคยคึกคักเต็มไปด้วยผู้คน ไม่ว่าจะครอบครัว กลุ่มเพื่อนที่มาสังสรรค์ หรือแม้แต่ปาร์ตี้ส่วนตัวที่มีบริษัทสักบริษัทหนึ่งมาเหมาร้าน ที่วันนี้กลับเงียบเหงาไม่เหลืออะไรเลย เหลือแต่เพียงฝนและสมชาย เจ้าของ...
ร้านอาหาร ราชพฤกษ์
6 กรกฎาคม 2021

7 ร้านอาหารสองข้างทางแถวราชพฤกษ์ตลอดเส้น ที่ถ้ามาแถวนี้แล้วก็ไม่ควรพลาด

ในอดีต ถนนราชพฤกษ์เคยเป็นป่ารกร้างและห่างไกลความเจริญมากในสมัยก่อน ปัจจุบันนี้นับว่าย่านนี้มาไกลมากหลังจากมีการขยายถนนเส้นตัดใหม่ที่มีรูปแบบวางเป็นเส้นตรงยาวเชื่อมต่อถนนสำคัญหลายสาย จากจุดเริ่มต้นสาทร-วงเวียนพระราม 5 - ถนน 345 เรียกได้ว่าเป็นเอกลักษณ์ของพื้นที่ชานเมืองที่เหมาะกับการเข้า-ออกต่างจังหวัดได้สะดวกสบายสุดๆ   บริบทของย่านนี้ล้ว...
จากเสียงสะท้อนความเจ็บปวดสู่ #กูจะเปิดมึงจะทําไม แคมเปญอารยะขัดขืน มาตรการห้ามนั่งกินในร้าน
30 มิถุนายน 2021

จากเสียงสะท้อนความเจ็บปวดสู่ #กูจะเปิดมึงจะทําไม แคมเปญอารยะขัดขืน มาตรการห้ามนั่งกินในร้าน

หลังจากเมื่อวันที่ 26 มิถุนายนที่ผ่านมา ราชกิจจานุเบกษาได้เผยแพร่ประกาศ ‘กึ่งล็อกดาวน์’ จังหวัดพื้นที่สีแดง ได้แก่ กรุงเทพมหานครและปริมณฑล กับอีก 4 จังหวัดภาคใต้ รวม 10 จังหวัด โดยมีหนึ่งในเงื่อนไขสำคัญของราชกิจจานุเบกษาดังกล่าวคือ ให้มีการปิดแคมป์การก่อสร้าง เพื่อควบคุมการเคลื่อนย้ายแรงงาน และไม่อนุญาตให้นั่งรับประทานอาหารในร้าน โดยมีผลเป็นระยะเวล...
เจ้าของบาร์และร้านอาหารเตรียมฟ้องกลับเรียกค่าเสียหายจากการสั่ง ‘ห้ามนั่งร้านอาหาร’ ที่ออกตอนตี 1
30 มิถุนายน 2021

เจ้าของบาร์และร้านอาหารเตรียมฟ้องกลับเรียกค่าเสียหายจากการสั่ง ‘ห้ามนั่งร้านอาหาร’ ที่ออกตอนตี 1

ช่วงกลางดึกของคืนวันที่ 27 มิถุนายน 2564  ได้มีการประกาศกึ่งล็อกดาวน์ กทม.-ปริมณฑล และ 4 จังหวัดชายแดนใต้ โดยมีใจความสำคัญคือการ ‘ห้ามนั่งกินอาหารและเครื่องดื่มในร้าน ต้องซื้อกลับบ้านเท่านั้น’ และห้างสรรพสินค้าเปิดได้ถึงเวลา 21.00 น. มีผลตั้งแต่วันที่ 28 มิถุนายน 2564 เป็นต้นไป    การประกาศนี้ก่อให้เกิดความเดือดร้อนแก่ผู้ประกอบ...


Close Advertising