ผลไม้

เชื่อว่าในบางประเทศคงคุ้นชินกับการกินผลไม้แบบปอกเปลือก อย่างประเทศญี่ปุ่นที่ไม่ว่าจะกินแอปเปิ้ล หรือองุ่น ก็ต้องปอกเปลือกให้เห็นเป็นเนื้อสีขาวก่อน    และเมื่อพูดถึง ‘เปลือกองุ่น’ มันมีประโยชน์มากกว่าที่คิด ถึงขั้นที่ว่านี่เป็นส่วนที่ร่างกายควรได้รับ เพราะมันมีสารบางอย่างที่เป็นประโยชน์มากต่อร่างกายมนุษย์   ตัวองุ่นเอง นอก...

สถานการณ์เงินเฟ้อในออสเตรเลียยังคงพุ่งขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะราคาอาหารที่เป็นหนึ่งในสินค้าอุปโภคบริโภคที่เพิ่มขึ้นเร็วที่สุด โดยสำนักงานสถิติของออสเตรเลียเปิดเผยถึงราคาของผักและผลไม้ในเดือนสิงหาคมที่ผ่านมา เพิ่มขึ้น 18.6% จากช่วงเดียวกันของปีก่อน    ขณะที่ราคาอาหารและเครื่องดื่มที่ไม่รวมแอลกอฮอล์เพิ่มขึ้น 9.3% ในช่วง 12 เดือนที่...

มีงานวิจัยใหม่โดย University of Kent และ University of Reading ที่ค้นพบว่าการบริโภคผักและผลไม้ รวมถึงการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ สามารถเพิ่มระดับความสุขได้ ซึ่งส่งผลต่อความเชื่อมโยงระหว่างไลฟ์สไตล์และความเป็นอยู่ที่ดี ที่มีการอ้างอิงและถูกนำมาใช้ในการรณรงค์ด้านสาธารณสุข เพื่อส่งเสริมให้ทุกคนหันมาใส่ใจในการรับประทานอาหารและการออกกำลังกายควบคู่กันไป ...

เป็นเวลาเกือบ 3 ปีแล้วที่ชาวจีนแทบไม่ได้เดินทางออกมานอกประเทศเลยจากสถานการณ์โควิด แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าพวกเขาจะแก้ความคิดถึงการเดินทางออกมาท่องเที่ยวต่างแดนไม่ได้ ซึ่งหนึ่งในสิ่งที่แทนความคิดถึงได้คือ ‘ทุเรียน’ ที่กลายเป็นผลไม้ยอดฮิตอันดับหนึ่งของชาวแดนมังกรไปแล้ว เพียงแต่การนำเข้าที่เพิ่มขึ้นมากมายในปีนี้ ซึ่งมีผลจากเรื่องข้อตกลง RCEP อาจไม่ได้...

บมจ.เจริญอุตสาหกรรม ซึ่งเป็นผู้ผลิตและจำหน่ายผลไม้ และอาหารแปรรูปที่มีอายุมากกว่า 90 ปี กำลังจะเข้าซื้อขายในตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย (SET) ในวันที่ 12 กันยายนนี้ ด้วยชื่อย่อหลักทรัพย์ CH      ภาพประกอบ: นิสากร ฤทธาภัย...

เข้าหน้ามะม่วงมาได้ครึ่งทาง อีกหนึ่งผลไม้ ราชาแห่งหน้าร้อนอย่าง ‘ทุเรียน’ ก็ตามมาติดๆ ทุเรียนแต่ละสายพันธุ์มีคาแรกเตอร์เฉพาะตัว บางสายพันธุ์ปลูกได้มาก บางสายพันธุ์เป็นของดีประจำจังหวัด    แต่นอกเหนือจากเรื่องของความอร่อยที่ต่างกันไปแล้ว ทุเรียนเป็นหนึ่งในผลไม้ไทยที่ราคาไม่เบาเลย แถมแต่ละสายพันธุ์ก็มีราคาต่างกันด้วย วันนี้ THE STANDA...

ครั้งก่อน THE STANDARD พา กทม. ไปเช็กสุขภาพ พบว่า ทุกๆ 10 คน จะมีภาวะคอเลสเตอรอลสูง 7 คน ภาวะอ้วนลงพุง 6 คน โรคความดันโลหิตสูง 3 คน ภาวะเสี่ยงเบาหวานหรือเป็นโรคเบาหวานอย่างละ 1 คน ซึ่งถือว่าสูงกว่าคนทั้งประเทศ ครั้งนี้จะพาไปเช็กต่อถึงสาเหตุของ ‘โรคไม่ติดต่อ’ เหล่านี้   สาเหตุส่วนหนึ่งของโรคไม่ติดต่อ (Noncommunicable Diseases: NCDs) มาจาก...

หวนกลับมาอีกครั้ง กับหนึ่งในผลไม้ประจำฤดูกาลที่หลายคนรอคอยสำหรับราชาแห่งผลไม้ไทยอย่าง ‘ทุเรียน’ ที่มักจะออกผลผลิตให้ได้ลิ้มรสในช่วงหน้าร้อนของทุกปี    วันนี้ (26 เมษายน) ช่างภาพ THE STANDARD ลงพื้นที่สำรวจตลาดไท พบว่า ตั้งแต่ช่วงเวลา 02.00 น. เป็นต้นมา บรรยากาศการขนส่งผลไม้เป็นไปอย่างคึกคัก โดยเฉพาะพระเอกของฤดูกาลนี้อย่าง ‘ทุเรียน’ ...

ส.อ.ท. ประเมินจีนล็อกดาวน์เซี่ยงไฮ้กระทบอุตสาหกรรมยานยนต์ไทยไม่มาก ยังคงเป้าผลิตรถยนต์ปีนี้ไว้ที่ 1.8 ล้านคัน แต่ห่วงส่งออกผลไม้สะดุดจากการขนส่งที่ล่าช้า มอง ‘เงินเยนอ่อน’ ไม่กระทบแผนลงทุนไทยของธุรกิจญี่ปุ่น    สุพันธุ์ มงคลสุธี ประธานสภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย (ส.อ.ท.) เปิดเผยว่า การประกาศล็อกดาวน์นครเซี่ยงไฮ้และพื้นที่โดยรอบซึ่งถื...

วันนี้ (3 เมษายน) ผลไม้จากไทยถูกขนส่งจากนครหลวงเวียงจันทน์ของสปป.ลาว มายังมณฑลอวิ๋นหนาน (ยูนนาน) ทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีน ผ่านทางรถไฟจีน-ลาวเป็นครั้งแรก    ผลไม้จากไทยชุดนี้มีทุเรียน 40 ตัน และมะพร้าวอีก 20 ตัน โดยถูกขนส่งจากไทยมาถึงเวียงจันทน์เมื่อไม่กี่วันก่อน และถูกขนส่งจากสถานีรถไฟเวียงจันทน์ใต้ของทางรถไฟจีน-ลาว ไปยังสถานีนาเตย ...