กาแฟ

กลางเดือนพฤศจิกายนนี้ ร้านกาแฟจากโคเปนเฮเกนอย่าง La Cabra (ลาคาบลา) พร้อมเปิดสาขาแรกแล้ว ณ ย่านตลาดน้อย เขตสัมพันธวงศ์    La Cabra คือร้านกาแฟที่มีความโดดเด่นตั้งแต่การคั่วเมล็ดแห่งหนึ่งในกรุงโคเปนเฮเกน โดย Mikkel Selmer ผู้เป็น Head of Coffee ของแบรนด์และทีม ตั้งใจให้การคั่วกาแฟสะท้อนถึงรสชาติที่แท้จริงของกาแฟที่มาจากไร่กาแฟต่างๆ ท...

ข่าวดีสำหรับชาวลาซาล เพราะวันนี้ 1 พฤศจิกายน 2563 ร้านกาแฟขวัญใจมหาชน Roots เปิดสาขาใหม่ บริเวณด้านหน้าของโครงการ Summer Lasalle เป็นวันแรก    สาขานี้ถือเป็นสาขาที่ 4 ของ Roots หลังจากที่เปิดให้บริการที่ The Commons ทองหล่อ, สาทร และศาลาแดง โดยสาขานี้ถือว่าเป็นสาขาที่ใหญ่ที่สุด ซึ่งไม่ใช่แค่ที่นั่งที่มากกว่า แต่ Roots ได้เซ็ตอัพโรงค...

“น้อยคนมากที่จะรู้ว่าวานิลลาหน้าตาเป็นอย่างไร มาจากไหน มันเป็นการบ้านของเราว่าเราจะทำอย่างไรให้คนรู้จักวานิลลาจริงๆ”   คุณรู้ไหมว่าวานิลลาที่แท้จริงเป็นอย่างไร ในตอนแรก แม้แต่ พาย-ปริยะ ชุณหสวัสดิกุล และ มาย-วิลุดา ชุณหสวัสดิกุล สองสามีภรรยาเจ้าของร้านคาเฟ่วานิลลาแห่งนี้ก็ไม่รู้เหมือนกัน แม้พวกเขาจะใช้วานิลลาในการทำขนมทุกวัน จนวันหนึ่งก็...

‘เช้านี้ยังไม่ได้กินกาแฟเลย อยากได้กาแฟสักแก้วจัง’ เราเชื่อว่าประโยคนี้ต้องเคยผุดขึ้นมาในใจในวันง่วงๆ ของใครหลายคน เมื่อกาแฟในยามเช้าเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ Coffee I Need U จึงกลายมาเป็นชื่อของคาเฟ่แห่งนี้ในสมุทรปราการ   บรรยากาศร้าน   The Vibes: Coffee I Need U เป็นร้านกาแฟบรรยากาศเรียบง่ายในตัวเมืองสมุทรปราการ เหมาะกับการม...

“เราอยากให้ทุกคนมีพื้นที่นั่งกินน้ำกินขนมกัน เหมือนต่างประเทศในวันอากาศดีๆ ที่คนจะชอบออกมาปิกนิก แต่บ้านเราไม่มีพื้นที่แบบนั้นเลย” ทางร้านเล่าให้ฟังถึงแรงบันดาลใจในการทำปิกนิกกราวด์แห่งนี้   บรรยากาศร้าน   บรรยากาศร้าน   The Vibes: Haylo เป็นปิกนิกกราวด์แถบพุทธมณฑลสาย 2 ลักษณะของพื้นที่เป็นสวนและมีเกาะกลางน้ำ ดู...

Tim Hortons แบรนด์ฟาสต์ฟู้ดสัญชาติแคนาดากำลังวางแผนขยายธุรกิจครั้งใหญ่ในสหราชอาณาจักร โดยหวังว่าจะใช้ประโยชน์จากความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับการรับประทานอาหารที่ซื้อผ่านช่องทางไดร์ฟ-ทรู   Tim Hortons สหราชอาณาจักรและไอร์แลนด์ คาดหวังว่าสามารถจะเปิดร้านแบบไดร์ฟ-ทรูใน ‘ทุกเมืองหลักและเมืองรอง’ ในอีก 2 ปีข้างหน้า ซึ่งจะสามารถสร้างงานได้เพิ่...

พฤติกรรมการดื่มด่ำรสชาติกาแฟยามเช้าของคนยุคนี้เปลี่ยนไปแค่ไหน? เมื่อเราต้องรีบออกจากบ้านเพื่อไปทำงานหรือธุระต่างๆ จึงมีเวลาค่อนข้างน้อยในการเตรียมกาแฟแก้วโปรด ดังนั้นเครื่องชงกาแฟแคปซูลที่ใช้งานง่าย รวดเร็ว ได้คุณภาพกาแฟที่ดีเยี่ยม ไม่จำเป็นต้องเชี่ยวชาญการชงกาแฟ คุณก็แค่บรรจุแคปซูลกาแฟลงไปแล้วกดปุ่ม เพียงเท่านี้ก็ได้กาแฟแก้วโปรดรสชาติดีเหมือนมีบาร...

ICONCRAFT คือพื้นที่สุดสร้างสรรค์ที่รวบรวมผลงานมรดกงานฝีมือของไทยและผลิตภัณฑ์ทันสมัยจากดีไซเนอร์ไทยคุณภาพเอาไว้ในที่เดียว เปรียบเหมือนเป็นเวทีให้ผู้ผลิตและดีไซเนอร์ไทยได้แสดงความสามารถ ส่งต่อภูมิปัญญาออกไปสู่ผู้บริโภคทั้งชาวไทยและต่างประเทศ หากคุณเคยไปเยี่ยมชมบริเวณชั้น 4-5 ของ ICONCRAFT คุณจะได้เจอกับสินค้าในกลุ่มประเภทไลฟ์สไตล์ที่มีให้เลือกมากมาย...

เนสกาแฟได้จัดงาน Nescafe Day ขึ้นเมื่อวันที่ 1 ตุลาคมที่ผ่านมา โดยเปิดวิสัยทัศน์และเรื่องราวใหม่ๆ ที่พวกเขาต้องการสร้างโลกที่ยั่งยืนให้กับทุกคนด้วยภารกิจหลักที่จะเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์ของพวกเขาให้สามารถรีไซเคิลได้ 100% งดการส่งต่อขยะพลาสติกลงสู่ทะเลและพื้นดิน ด้วยนวัตกรรม Mono Structure ที่สามารถนำไปผสมร่วมกับเศษวัสดุและกากกาแฟ ต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ได...

หากพูดถึงร้านกาแฟที่มีบรรยากาศดี น่าใช้เวลานั่งชิลจิบกาแฟแล้วล่ะก็ Café Amazon คงเป็นชื่อแรกๆ ที่บรรดาคอกาแฟหลายคนจะนึกถึง เพราะมีสาขาอยู่มากมายทั่วประเทศ นอกจากนี้ยังมีจุดเด่นด้วยการตกแต่งร้านให้ร่มรื่นเหมือนอยู่ท่ามกลางธรรมชาติ ซึ่งอันที่จริงแล้วรู้กันหรือเปล่าว่าที่ Café Amazon ตกแต่งร้านสไตล์เป็นเอกลักษณ์แบบนี้ เพราะทางแบรนด์เขามีคอนเซปต์ ‘Tast...