×

ค้นหา wine พบ 576 ที่เกี่ยวข้อง

THE STANDARD Calendar: กิน ดื่ม เที่ยว กิจกรรมน่าทำระหว่างวันที่ 12-18 พฤษภาคม 2561

แม้อากาศช่วงนี้จะไม่น่าออกจากบ้านสักเท่าไร แต่ก็มีกิจกรรมสนุกๆ กำลังรออยู่ ไปผ่อนคลายกับกิจกรรมดีๆ ที่เราคัดสรรมาให้ในสัปดาห์นี้กัน     A Painting Exhibition with No Title What: ชมการจัดแสดงผลงานกว่า 10 ชิ้นของ ‘สมบูรณ์ หอมเทียนทอง’ ศิลปินไทยผู้เคยไปแสดงผลงานถึงงาน Venice Biennale ปี 2017 มาแล้ว ซึ่งผลงานของสมบูรณ์ หอมเทียนทอง...
10 พฤษภาคม 2018

ไวน์ นารี และบทเพลง วลีนิยามวิถีของผู้ชายจากยุคโรมัน

“อันชายใดที่ไม่หลงใหลในไวน์ นารี และบทเพลง พวกเขาคือคนผู้โง่เขลาไปชั่วกาล”   นี่คือวลีจากปีคริสต์ศักราช 1837 อันเป็นถ้อยความที่ถูกตีพิมพ์เป็นภาษาอังกฤษ ซึ่งแปลมาจากข้อความภาษาเยอรมันอีกทอด ซึ่งหากได้ยินใครพูดประโยคดังกล่าวในตอนนี้ หลายๆ คนคงเบือนหน้าหนี เพราะว่าทั้งดูเชยและหลงยุคเสียเหลือเกิน ไหนจะทั้งการเหมารวมเรื่องเพศ หรือการแสดงออกถ...
4 พฤษภาคม 2018

THE STANDARD Calendar: กิน ดื่ม เที่ยว กิจกรรมน่าทำระหว่างวันที่ 5-11 พฤษภาคม 2561

ฤดูฝนโปรยปราย หากแต่จะหลบเม็ดฝนอยู่บ้านคงน่าเบื่อกระไร เราหากิจกรรมน่าสนุกและน่าชมดีๆ มาให้แล้ว ขอแค่จิ้มนิ้วแล้วไปกัน     The Architecture of Sak Yant What: ชมผลงานของการตั้งคำถามถึงความเกี่ยวโยงระหว่างเรื่องของจิตวิญญาณและงานสถาปัตยกรรมที่ฝังรากอยู่ในวัฒนธรรมไทยมาจนปัจจุบัน เช่นเรื่องของการสักยันต์ที่สื่อความหมายต่างๆ กั...
3 พฤษภาคม 2018

สารพัดชีสและโคลด์คัต กับอาหารฝีมือแม่ชาวอิตาเลียนที่ Mozza by Cocotte

จากทีมงานของร้าน Cocotte Farm Roast & Winery ร้านสเต๊กและอาหารย่างสไตล์ฝรั่งเศสบนสุขุมวิท 39 และ Pesca Mar & Terra Bistro ร้านอาหารซีฟู้ดสไตล์ Market to Table ในเอกมัยซอย 12 ที่เกิดขึ้นด้วยฝีมือของกลุ่มเพื่อนซึ่งมีใจรักในอาหารการกิน ร้านน้องใหม่ มอสซา บาย โคค็อตต์ (Mozza by Cocotte) จึงเกิดขึ้นโดยเป็นร้านอาหารอิตาเลียนต้นตำรับคุณแม่ที่ตั้งอ...
2 พฤษภาคม 2018

รู้ก่อน สวยก่อน ใครอยากสวยจากภายในสู่ภายนอก ต้องกินอาหารและเครื่องดื่มเหล่านี้

การอยากเป็นคนหล่อ สวย และมีรูปร่างที่ดูดี ไม่ใช่ความคิดที่อันตราย แต่วิธีการที่แต่ละคนเลือกใช้ต่างหากที่น่ากลัว หากเลือกทางลัดแบบผิดๆ ผ่านตัวช่วยอย่างการกินยาและอาหารเสริมที่ไม่ปลอดภัย ผลข้างเคียงที่จะเกิดขึ้นอาจไม่คุ้มค่าพอกับความเสี่ยง   THE STANDARD อยากให้ทุกคนรักตัวเองด้วยวิธีที่ถูกต้อง ด้วยการสร้างพื้นฐานผิวพรรณที่ดี ผ่านการเลือกร...
2 พฤษภาคม 2018

เรื่องของการเอจไวน์ที่ยิ่งแก่ยิ่งเก๋า หรือยิ่งเก่ายิ่งกึ้ก?

วลีที่ว่า ‘Age like wine’ หรือว่าง่ายๆ คือ ‘ยิ่งเก๋ายิ่งดี’ ดุจยิ่งอายุมากยิ่งหล่อเข้มดั่งจอร์จ คลูนีย์ แต่เคยสงสัยไหมว่าการเก็บไวน์นั้นหมายถึงอย่างไร? ไวน์ที่คุณเผลอวางทิ้งไว้บนหลังตู้เย็นนับปีถือเป็นไวน์ที่ผ่านการ ‘เอจ’ (age) หรือไม่? และไวน์ชนิดไหนควรเก็บให้รสอร่อยขึ้นกัน?   Photo: giphy.com   ความหมายของการเอจไวน์ ...
27 เมษายน 2018

ความสัมพันธ์ระหว่างไวน์และอารมณ์ ไวน์แก้วโปรดของคุณสื่อถึงอะไร?

เคยสังเกตไหมว่า ทำไมเวลาเราได้รับรสชาติของอาหารสักอย่าง เราถึงได้มีอารมณ์และความรู้สึกร่วมแตกต่างกันไป ซึ่งในบางงานวิจัยที่ศึกษาเรื่องความสัมพันธ์ของรสชาติและความรู้สึกของมนุษย์นั้นเคยยกตัวอย่างขึ้นมาให้เห็นภาพ เช่น เวลาได้กินช็อกโกแลตบาร์สักแท่ง เราจะรู้สึก ‘เปี่ยมพลังงาน’ หรือ ‘มีความสุข’ หรือการที่ได้รับรสชาติความขมบางๆ ของเบียร์แก้วโปรด คุณจะรู...
20 เมษายน 2018

ไก่ทอด + ไวน์ = ? เมื่อเราจับคู่ไวน์กับไก่ทอดชื่อดัง

อาหารกับไวน์เป็นของคู่กันมาแต่ไหนแต่ไร ไม่นานมานี้ THE STANDARD ชวนคุณจับคู่อาหารบ้านๆ สไตล์สตรีทฟู้ดกับไวน์ มาครั้งนี้เราลองจับคู่อะไรอร่อยและยังกินง่าย ทั้งยังเป็นเมนูโปรดปรานของคนทั้งบ้านที่กินได้เสมอ...ไก่ทอดนั่นไง!   หลังจากดูรายการ Ugly Delicious ตอน Fried Chicken ที่เพิ่งฉายไปไม่นานบน Netflix ทำให้ได้เรียนรู้ถึงวัฒนธรรมไก่ทอดนานาช...
12 เมษายน 2018

THE STANDARD Calendar: กิน ดื่ม เที่ยว กิจกรรมน่าทำระหว่างวันที่ 14-20 เมษายน 2561

ก่อนหมดวันหยุดสงกรานต์ เราชวนออกไปสังสรรค์ปีใหม่ไทยๆ ทั้งแดนซ์ ทั้งชิม กับกิจกรรมน่าสนใจระหว่างวันที่ 14-20 เมษายนนี้     Patio Fiesta Vol.11 What: อีกครั้งกับปาร์ตี้ของร้านเม็กซิกันสุดเท่ประจำ 72 Courtyard อย่าง Touche Hombre รอบนี้มาพร้อมนาโชที่เสิร์ฟแบบจุใจในเหยือกรูปไก่ให้หยิบกินเพลินๆ แถมยังมี Non Non Non มาเปิดเพลง Quee...
12 เมษายน 2018

ไขเรื่องราวอายุขัยของไวน์หลังเปิดขวดทิ้งไว้ คุณยังจะดื่มได้อีกถึงเมื่อไร?

เวลาเราหาซื้อไวน์มาสักขวด เราก็อยากจะดื่มมันให้หมดจดทุกหยดเพื่อให้คุ้มค่ากับราคาที่เสียไป แต่ถ้าคุณดื่มไม่หมดแล้วทิ้งมันไว้ล่ะ จะยังดื่มต่อได้หรือเปล่า แน่นอนว่าสภาพของไวน์ทั้งสี กลิ่น และรสชาติย่อมเปลี่ยนไปแน่นอน แต่มันจะเปลี่ยนไปอย่างไร และเราจะมีวิธีการดูแลไวน์ในขวดให้ดื่มได้ยาวนานอย่างไร มาค้นหาคำตอบกัน   Photo: giphy.com ...
9 เมษายน 2018