×

ค้นหา Michelin Guide พบ 133 ที่เกี่ยวข้อง

THE STANDARD Calendar: กิน ดื่ม เที่ยว กิจกรรมน่าทำระหว่างวันที่ 8-14 กันยายน 2561

เข้าสู่สัปดาห์ที่ 2 ของเดือนกันยายน ภายในสัปดาห์นี้ยังมีสิ่งที่รอให้คุณออกไปพบเจออยู่ เตรียมร่างกายให้พร้อมแล้วออกไปลุยกันเลย     62nd Bangkok Gems & Jewelry Fair 2018 What: คนรักของแกลมขอเชิญที่งานแฟร์ครั้งใหญ่ Bangkok Gems & Jewelry Fair ที่มีหลายโซน ประกอบไปด้วย The New Faces นำเสนอสินค้าจากผู้ประกอบการรายเล็ก The N...
6 กันยายน 2018

ถอดรหัสไข่เจียวปู อาวุธลับหลังเตาถ่านและดาวมิชลินระดับเจ๊ไฝ

พูดถึง ‘เจ๊ไฝ’ คงไม่น่าจะมีใครที่ไม่รู้จัก ภาพคุ้นตาของเจ๊ไฝ หรือนางสุภิญญา จันสุตะ หรือ ‘เปีย’ คือเสื้อยืดทับด้วยผ้ากันเปื้อนผืนใหญ่ หมวกคลุมผม แว่นใหญ่กันลม และรองเท้าบู๊ต ยืนทำอาหารด้วยเตาถ่าน 2 เตาที่ครัวเปิดหน้าร้าน ด้วยชื่อเสียงโด่งดังจากการทำไข่เจียวปูที่ให้เนื้อปูเน้นๆ จนแยกไม่ออกว่าเป็นปูเจียวไข่หรือไข่เจียวปูกันแน่ ราดหน้าทะเลกับซีฟู้ดไซส...
27 สิงหาคม 2018

ชวนชิม Ciao Terrazza ร้านอาหารอิตาเลียนของโอเรียนเต็ลที่อร่อยไม่แพ้ Le Normandie

นอกเหนือจากร้านอาหารฝรั่งเศสที่ขึ้นชื่อว่าดีที่สุดในกรุงเทพฯ อย่าง Le Normandie ที่ได้มิชลิน 2 ดาว แท้จริงแล้วโรงแรมแมนดาริน โอเรียนเต็ลยังมีร้านอาหารร้านหนึ่งที่น่าสนใจไม่แพ้กันเลย     หากเดินลึกเข้าไปในตัวโรงแรมถึงบริเวณริมแม่น้ำ จนถึงโซนเอาต์ดอร์มุมซ้ายสุดคุณจะพบร้านอาหารอิตาเลียน Ciao Terrazza (เชา เตอร์ราซซา) ร้านอาหารอิ...
3 สิงหาคม 2018

จินไทยอร่อยไม่แพ้ใคร จิบคราฟต์จินสัญชาติไทยที่ Iron Balls Gin Parlour บาร์หลังม่านแดงในสุขุมวิท 45

เวลาแฮงเอาต์หลายคนมักจะนัดกันแถวทองหล่อ พร้อมพงษ์ สุขุมวิท จริงอยู่ที่ย่านนี้มีร้านอาหารและบาร์มากมาย และระยะทางห่างกันเพียงหนึ่งป้ายรถไฟฟ้า คำถามคือ แล้วระหว่างสองสถานีนี้มีอะไรน่าสนบ้างล่ะ ครั้งนี้อยากพาเดินจากสถานีพร้อมพงษ์ไปที่ซอยสุขุมวิท 45 ซึ่งเป็นอีกหนึ่งซอยที่เราอยากแนะนำให้เป็นจุดหมายปลายทางของคุณในช่วงสุดสัปดาห์     ...
20 กรกฎาคม 2018

ถอดอาหารไทยริมทาง ยกขึ้นจานหรูที่ Table 38 จากฝีมือเชฟมิชลินชาวไทย

หลังจากสร้างชื่อในมหานครนิวยอร์กกับร้านโรงเตี๊ยม (Rhong-Tiam) จนได้รับคำชมจาก The New York Times ทั้งยังเป็นเชฟชาวไทยคนแรกที่เคยพาร้านอาหารไทยที่นำเสนออาหารง่ายๆ ไปคว้า 1 ดาวมิชลินมาประดับร้านเมื่อปี 2010 เชฟแอนดี้ ยังเอกสกุล หรือ ‘Andy Yang’ กลับมาเมืองไทยคราวนี้พร้อมผุดแผนการด้านอาหารที่แม้เราว่าจะไม่ได้ใหญ่กว่าเก่า แต่เขากลับนำอาหารไทยมาอัพสเกลใ...
22 มิถุนายน 2018

เก็บทิปส์ แงะวัตถุดิบ และส่องสูตรเด็ดจาก MasterChef Thailand Season 2 EP.16

และแล้วรายการ มาสเตอร์เชฟ ประเทศไทย ซีซัน 2 ก็เดินทางมาถึงรอบรองชนะเลิศกับผู้เข้าแข่งขันที่เหลืออยู่เพียง 3 คนเท่านั้น ได้แก่ เดียว-คมสันต์ วงศ์ษา เฟิร์ส-ธนภัทร สุยาว และ ลัท-นลัท จิรวีรกูล หญิงแกร่งเพียงคนเดียวที่เหลืออยู่ พวกเขาทั้งสามได้แสดงศักยภาพออกมาอย่างน่าชื่นชมในทุกๆ โจทย์ และสำหรับสัปดาห์นี้ พวกเขาจะต้องฝ่าฟันอีกโจทย์ไปให้ได้กับการทำอาหาร...
22 พฤษภาคม 2018

เมื่อความเด้อมาถึงทองหล่อ ส้มตำเด้อ กับบ้านหลังใหม่ของร้านอาหารอีสานที่ดังไปไกลถึงโตเกียวและนิวยอร์ก

จริงอยู่ที่คนไทยจำนวนมากติดใจรสชาติอาหารต่างแดน แต่เมื่อผ่านไปสักพัก หรือเมื่อห่างเหินจากบ้านเกิดเมืองนอน ท้ายที่สุดแล้วก็มักตายรังที่อาหารไทย โดยเฉพาะเมนูแซ่บๆ อย่างส้มตำหรืออาหารอีสาน ครั้งนี้ THE STANDARD พาทุกคนแวะมาแถวทองหล่อ หนึ่งในย่านที่มีความหนาแน่นของร้านอาหารและบาร์เป็นอันดับต้นๆ ของกรุงเทพฯ ครั้นจะมากินข้าวในทองหล่อ ถ้าไม่ใช่ร้านอาหารญี...
5 เมษายน 2018

เงิน กับ งานแต่งงาน แชร์ประสบการณ์จากเจ้าบ่าวป้ายแดงแห่ง THE STANDARD

ในเดือนที่อบอวลด้วยบรรยากาศและเรื่องราวของความรัก มันนี่โค้ชชวนคนใกล้ตัวที่เคยร่วมงานกันสมัยทำ The Money Coach Podcast เคน-นครินทร์ วนกิจไพบูลย์ บรรณาธิการบริหาร THE STANDARD และโฮสต์ประจำรายการ The Secret Sauce ที่ตอนนี้ความรักเบ่งบาน ผ่านการแต่งงานมาหมาดๆ มาร่วมแชร์ประสบการณ์และมุมมองเรื่องเงินกับการแต่งงาน การวางแผนจัดงานแต่งภายในงบที่จำกัด...
19 กุมภาพันธ์ 2018

เมื่อเจ๊ไฝอยากคืนดาวให้กับมิชลิน

หลังจากหอบดาว 1 ดวงกลับบ้านจากการประกาศรายชื่อร้านอาหารในมิชลิน ไกด์ กรุงเทพฯ ปี 2017 ซึ่งเป็นการประกาศครั้งแรกในประเทศไทยไปเมื่อวันที่ 6 ธันวาคมที่ผ่านมา ‘เจ๊ไฝ’ หรือนางสุภิญญา จันสุตะ กับซิกเนเจอร์หน้ากากสกีขณะทำไข่เจียวปูหน้าเตาร้อน เผยกับสำนักข่าว AFP ว่าเธอคิดอยากคืนดาวให้กับมิชลิน   สุภิญญา จันสุตะกับ 1 ดาวมิชลิน   เชฟหร...
22 ธันวาคม 2017

ถูกและดีระดับมิชลิน! ลิสต์ร้านอร่อยในราคาที่จับต้องได้จากมิชลิน ไกด์ ฉบับกรุงเทพฯ​

เพิ่งผ่านพ้นกันไปหมาดๆ เมื่อวานนี้ สำหรับการเปิดตัว มิชลิน ไกด์ ฉบับกรุงเทพฯ​ ประจำปี 2018 ซึ่งถือเป็นมิชลิน ไกด์ เล่มแรกของเมืองไทย ในขณะที่หลายๆ คนอาจจะกำลังตื่นเต้นกับลิสต์ของร้านอาหารที่ได้รับการประดับดาวมิชลิน ซึ่งถือเป็นไฮไลต์ของไกด์บุ๊กปกแดงเล่มนี้กันอยู่นั้น (ดูลิสต์ร้านที่ได้ดาวมิชลินได้ที่บทความ เปิดตัวแล้ว มิชลิน ไกด์ ฉบับกรุงเทพฯ!) และอ...
7 ธันวาคม 2017