หลังจากสองเชฟคู่รักผู้ถนัดการรังสรรค์เมนูชูวัตถุดิบไทยให้แปลกใหม่ ได้ร่วมกันเปิดร้านแคชวลสตรีทฟู้ด ‘สามล้อ (Samlor.bkk)’ ในย่านเจริญกรุง จนกระทั่งล่าสุดมีชื่ออยู่บนลิสต์ มิชลิน บิบ กูร์มองด์ ได้สำเร็จ ตอนนี้พวกเขาก็พร้อมเดินทางลงใต้ไปเสิร์ฟมื้อพิเศษให้ชาวเกาะได้ลิ้มลองกันบ้างแล้ว
เพียง 2 คืนเท่านั้นที่ เชฟโจ-ณพล จันทรเกตุ และ เชฟซากิ โฮชิโนะ จะปรากฏตัวอยู่ในครัวของโรงแรมคิมป์ตัน คีตาเล สมุย เพื่อเสิร์ฟคอร์สเมนูพิเศษให้นักเดินทางชิม พร้อมกับเป็นการฉลองโรงแรมอายุครบขวบปีด้วยเลย โดยทั้งสองเชฟจะรังสรรค์เมนู 7 คอร์ส มีจานไฮไลต์อย่าง ปลาทะเลหมักน้ำส้มและพริกน้ำมัน ปูแกงกะหรี่กับถั่วและพริกหมัก หรือเนื้อสันในวากิวย่าง เสิร์ฟกับหอยนางรมเคลือบข้าวอบและคะน้า
โดยคอร์สเมนูนี้ราคา 2,500 บาทต่อคน สามารถเพิ่มไวน์แพริ่งได้ ราคา 1,800++ บาท และจะเสิร์ฟตั้งแต่วันที่ 25-26 พฤศจิกายนนี้เท่านั้น สอบถามหรือสำรองที่นั่งได้ที่เบอร์โทรศัพท์ 0 7795 1999 หรือ Kimpton Kitalay Samui
