‘หมูกรอบ’ ชื่อเมนูอาหารที่พูดถึงทีไรเป็นต้องน้ำลายไหล หนังหมูกรอบๆ สีเหลืองทอง ชั้นไขมัน และเนื้อหมูแน่นๆ ใครบ้างที่เห็นแล้วจะอดใจไหว แต่ความสุขของการกินหมูกรอบนั้นต้องแลกมาด้วยความกังวลใจในเรื่องสุขภาพและขนาดรอบเอว ความฝันของคนรักหมูกรอบหลายคนเลยหนีไม่พ้นการกินหมูกรอบโดยไม่อ้วน และความฝันนั้นกำลังจะเป็นจริงได้ในเร็วๆ นี้!
‘หมูกรอบจำแลง’ ชื่อผลิตภัณฑ์ใหม่ล่าสุดของ ‘Meat Avatar’ เป็นหมูกรอบ Plant-Based ที่ทำจากพืชล้วนๆ แต่ยังไม่เสียรสชาติจริงของหมูกรอบไป เรียกได้ว่ารูปลักษณ์ รสชาติ กลิ่น สี เนื้อสัมผัส ใกล้เคียงกับของจริงจนแยกแทบไม่ออก ไม่อยากจะเชื่อว่าทั้งหมดนี้ทำมาจากพืช นอกจากจะลดแคลอรีลง และเพิ่มคุณประโยชน์มากขึ้น กระบวนการการผลิตยังใส่ใจสิ่งแวดล้อมมากขึ้นอีกด้วย
ถ้าใครสนใจอาจจะต้องอดใจรอเล็กน้อย เพราะทาง Meat Avatar จะเริ่มทําการผลิตในไตรมาสที่ 2 ของปี 2020 และจะเริ่มจําหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ต และตลาดสดทั่วไปในไม่ช้า แฟนๆ หมูกรอบเตรียมตัววิ่งไปจับจองได้เลย!
พิสูจน์อักษร: ลักษณ์นารา พักตร์เพียงจันทร์
