×

ค้นหา The World’s 50 Best พบ 80 ที่เกี่ยวข้อง

“เราถูกสอนให้กลัวรากเหง้าของตัวเอง ให้ทำตัวเป็นยุโรปเพื่อการยอมรับ” กัสตอน อะกูริโอ เชฟคนสำคัญของเปรูกับบทสนทนาชวนอบอุ่นหัวใจ

เมื่อวันที่ 16 พฤษภาคม 2561 ผู้จัดรางวัล World’s 50 Best Restaurants ประจำปี 2561 ได้ประกาศรางวัลพิเศษ Lifetime Achievement Award ให้ เชฟกัสตอน อะกูริโอ (Gastón Acurio) เชฟคนสำคัญของประเทศเปรูที่ทำให้อาหารเปรูเป็นที่รู้จักมากขึ้นจนโด่งดังไปทั่วโลก   โดย วิลเลียม ดรูว์ (William Drew) บรรณาธิการของทางรางวัลได้กล่าวถึงเชฟในส่วนหนึ่งของผลประ...
29 มิถุนายน 2018

Kiln ร้านอาหารไทยในลอนดอน ติดอันดับร้านอาหารที่ดีที่สุดในสหราชอาณาจักร

ร้านอาหารสไตล์ไทยในลอนดอนติดอันดับ 1 การจัดอันดับร้าน The U.K.’s Top 100 Restaurants of 2018 ในสหราชอาณาจักร     Kiln ร้านอาหารไทยในย่านโซโหของลอนดอนที่เสิร์ฟอาหารสไตล์ไทยโมเดิร์น เน้นอาหารจานเผา หม้อดิน และเมนูเด็ดอื่นๆ จากประเทศใกล้เคียงของไทยและเอเซีย ติดโผร้านอาหารอันดับ 1 เป็นครั้งแรก โดยเขยิบจากอันดับที่ 9 ในปีก่อนหน้า &nb...
16 มิถุนายน 2018

ค็อกเทลกู้โลก เมื่อกระแสบาร์รักษ์โลกกำลังมาแรง

สถานการณ์โลกเกี่ยวกับความเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศดูจะเป็นสิ่งที่เห็นได้ชัดเจน และได้รับความใส่ใจขึ้นเรื่อยๆ ปลุกกระแสการตอบรับของแต่ละภาคส่วนให้เห็นว่ามีผู้คนจำนวนไม่น้อย (แต่ก็ยังไม่มากพอ) ที่กำลังช่วยกันคนละไม้คนละมือ เช่นเดียวกับวงการอาหาร ซึ่งเราได้เห็นมูฟเมนต์ของคนทำธุรกิจร้านอาหารและเหล่าบรรดาเชฟหัวใจรักษ์โลก มีหลายร้านสนับสนุนในเรื่องออร์แกนิกแล...
13 มกราคม 2018

เราเรียนรู้อะไรจาก Business Class ของสายการบินที่ดีที่สุดในโลก

     เมื่อเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา สายการบินกาตาร์ แอร์เวย์ส ได้รับรางวัล World’s Best Airline 2017 อันเป็นรางวัลที่มาจากคะแนนโหวตของผู้ใช้บริการทั่วโลก จัดทำโดย Skytrax (หรือจะเรียกว่าเป็น ‘รางวัลออสการ์ของสายการบิน’ ก็ไม่ผิดอะไร) และนี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่ ‘กาตาร์ แอร์เวย์ส’ เป็นที่หนึ่ง เพราะเคยได้รับตำแหน่งนี้มาแล้ว 3 ครั้งในปี 2011, ...
24 พฤศจิกายน 2017

อย่าชะล่าใจ! ผู้ส่งออกแนะชาวนาไทยพัฒนาคุณภาพข้าวก่อนโดนเพื่อนบ้านแซง

     เป็นอีก 1 ปีที่ข้าวของประเทศไทยไปสร้างชื่อในเวทีโลก ด้วยการคว้าแชมป์ข้าวที่รสชาติดีที่สุดในโลกเป็นครั้งที่ 5 สมาคมผู้ส่งออกข้าวไทยประเมินการส่งออกทั้งปี 2560 จะสูงถึง 11 ล้านตัน ย้ำชาวนาไทยเน้นปลูกข้าวคุณภาพ ระวังเพื่อนบ้านแซง      กระทรวงพาณิชย์ให้ข้อมูลว่า จากการประกวดข้าวดีเด่นโลก (The World’s Best Rice 2017...
15 พฤศจิกายน 2017

ความเคลื่อนไหวในวงการแฟชั่น กับโปรเจกต์ใหม่ๆ ที่น่าจับตามอง

    Sretsis Bencharong Vibes      เป็นอีกหนึ่งแบรนด์ไทยที่ประสบความสำเร็จทั้งในและนอกประเทศ สำหรับ Sretsis ที่คอลเล็กชัน Fall/Winter 2017 พิมพ์ดาว สุขะหุต ครีเอทีฟไดเรกเตอร์และผู้ก่อตั้งแบรนด์ได้หยิบเรื่องราวความเป็นไทยผ่านลวดลายเครื่องเบญจรงค์ อันเป็นผลงานศิลปะขั้นสูงของไทยที่สืบสานมาจากสมัยโบราณ มานำเสนอผ่านลายพิ...
3 พฤศจิกายน 2017

อย่าอิจฉา! 5 สัตว์เลี้ยงที่ใช้เวลาเที่ยวทั่วโลกมากกว่าเราทั้งชีวิตเสียอีก

     ในยุคที่เทคโนโลยีเชื่อมต่อคนทุกมุมโลกให้ง่ายแค่ปลายนิ้วคลิก การอวดรูปสวยหรือประสบการณ์ชีวิตเท่ๆ ก็เป็นเรื่องง่ายแสนง่าย ไม่ใช่แค่มนุษย์ปุถุชนที่มีความอยากอวดอ้างสิ่งพึงมี แม้แต่เหล่าสัตว์เลี้ยงทั้งหลายก็ไม่เว้น นี่คือ 5 อินสตาแกรมของเพื่อนซี้สี่ขาที่ (เจ้าของ) ชอบอวดรูปลงโซเชียล และไม่แน่ว่าพวกมันอาจใช้เวลาเดินทางทั่วโลกมากกว่าท...
4 สิงหาคม 2017

5 เหตุผลสุดฟินที่ทำให้เรารัก So Spa หัวหิน

     ยุคนี้ใครๆ ก็ Work Hard, Play Harder กันทั้งนั้น ตารางชีวิตแต่ละวันจึงยุ่งเหยิงไปด้วยคำว่า ประชุม, ฟิตเนส, ช้อปปิ้ง, แฮงเอาต์, ปาร์ตี้ ฯลฯ พอได้หยุดยาวทั้งที ลิสต์สถานที่พักผ่อนยอดฮิตจึงหนีไม่พ้นจังหวัดที่มี ‘ทะเล’ โดยเฉพาะ ‘หัวหิน​ เป็นถิ่นมีหอย ที่ไม่เพียงจะเด่นเรื่องพิกัดของอาหารการกิน มีทะเล สายลม และแสงแดดแล้ว ยังมีสุดยอดสป...
6 กรกฎาคม 2017

Qatar Airways คว้าสายการบินยอดเยี่ยมที่สุดในโลก การบินไทยชนะเลิศห้องโดยสารชั้นประหยัด

     ออกมาแล้วกับผลประกาศรางวัลสายการบินยอดเยี่ยมประจำปี 2017 จากงาน Skytrax World Airline Awards งานประกาศผลรางวัลพร้อมจัดอันดับสายการบินยอดเยี่ยมในหมวดต่างๆ ส่วนหนึ่งของมหกรรมอุตสาหกรรมการบิน Paris Air Show ที่จัดขึ้นเป็นประจำทุกปี ณ กรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส     ความน่าเชื่อถือของรางวัล      Sky...
21 มิถุนายน 2017

ชำแหละดาวมิชลิน ตอนที่ 2: ปฏิกิริยาของคนในวงการอาหาร พร้อมคำทำนายว่าร้านไหนจะได้รับการติดดาว

     เมื่อตอนที่แล้ว THE STANDARD พาคุณไปทำความรู้จักกับมิชลิน ไกด์ ว่าเพราะเหตุใดคู่มือปกแดงเล่มนี้จึงได้รับความเชื่อถือจากบรรดานักชิมและนักกินอยู่นานนับศตวรรษ อีกทั้งมูลค่าของแบรนด์มิชลินที่ทำให้การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ยอมจ่ายงบประมาณเพื่อผลักดันโครงการ Michelin Guide Thailand ให้เกิดขึ้นจนสำเร็จ (ติดตามอ่านบทความ ‘ช...
12 มิถุนายน 2017