ใครอยากให้รางวัลตัวเองในวันที่ทั้งหิวทั้งเหนื่อย แต่ก็ไม่อยากรู้สึกผิดด้วยการเติมแคลอรีที่ไม่ดีต่างร่างกาย หรือคนไหนที่เป็นแฟนคลับชอบกินอาหารเฮลตี้อยู่แล้ว วันนี้เรามีลิสต์ 12 ร้านอาหารเพื่อสุขภาพมาแนะนำ เผื่อว่าเพื่อนๆ สายฟิตคนไหนกำลังมองหาร้านใหม่ๆ เมนูใหม่ๆ เอาไว้แวะไปเติมเอเนอร์จี้ทั้งก่อนและหลังออกกำลังกาย
เพราะฉะนั้น ถ้าใครรู้ตัวว่าอยากฟิตแต่ขาดอาหารดีๆ ไม่ได้ ลองมาดูกันเลยว่าร้านอาหารเฮลตี้ทั่วกรุงเทพฯ ที่เราเลือกมาแนะนำจะมีที่ไหนบ้าง!
Plantiful
ร้านอาหาร Plant-based ที่ตอนนี้มีทั้งหมด 2 สาขา คือในซอยสุขุมวิท 61 และเกษรอมรินทร์ ที่นี่เน้นทำวัตถุดิบโฮมเมดและใช้วัตถุจากธรรมชาติเท่านั้น โดยอาหารส่วนใหญ่เป็นเมนูนานาชาติที่นำมาดัดแปลงใหม่ให้ดีต่อสุขภาพแต่หน้าตายังน่ากิน เช่น บิบิมบับ เบอร์ริโต้ แครอตเค้ก ส่วนราคาอาหารเริ่มต้นที่ประมาณ 200-300 บาท
OPEN: เปิดทุกวัน เวลา 10.00-21.00 น.
ADDRESS: เอกมัยและเกษรอัมรินทร์
Broccoli Revolution
อีกร้านอาหาร Plan-based ที่เชื่อว่าไม่มีใครไม่รู้จัก เพราะ Broccoli Revolution เปิดมานานจนหลายคนมีเมนูประจำที่ไปกี่ทีก็ต้องสั่งซ้ำๆ โดยเมนูของร้านก็มีให้เลือกหลากหลาย ทั้งอาหารสไตล์เอเชียและยุโรป เช่น เบอร์เกอร์ เบอร์ริโต้ ลาซานญ่า ข้าวซอย ผัดไทย ส่วนราคาอาหารเริ่มต้นที่ 170-200 บาท
OPEN: เปิดทุกวัน เวลาทำการขึ้นอยู่กับแต่ละสาขา
ADDRESS: มีทั้งหมด 3 สาขา ได้แก่ ทองหล่อ เจริญกรุง และเพลินจิต
Veggiology
สายน้ำผักผลไม้สกัดเย็นต้องมาที่นี่ อีกทั้งร้านยังพ่วงเมนูอาหารและขนมมาให้สั่งได้พร้อมๆ กันด้วย โดยคาเฟ่นี้เปิดอยู่ในย่านสุขุมวิท เน้นใช้ผักผลไม้ออร์แกนิกที่อุดหนุนจากเกษตรกรมาเปลี่ยนเป็นเมนูต่างๆ ให้พวกเราได้เติมสารอาหาร และนอกจากน้ำผักผลไม้สกัดเย็นที่มีให้เลือกมากกว่า 30 เมนู (ราคา 180-290 บาท) ก็ยังมีเมนูคาเฟ่ต่างๆ เช่น สลัชชี่ สมูทตี้โบวล์ สลัด ชา กาแฟ และเมนูอาหารสำหรับคนหิวด้วย
📍VEGGIOLOGY : Cold pressed juice & more
OPEN: เปิดทุกวัน เวลา 08.00-18.00 น.
ADDRESS: ซอยสุขุมวิท 41
Veganerie Concept
ที่นี่โดดเด่นทั้งเมนูอาหารและของหวาน ส่วนใหญ่เป็นอาหารไทยและต่างชาติที่พวกเรารู้จัก เช่น สเต๊ก มักกะโรนีชีส ข้าวซอย, บะหมี่ เฟรนช์ฟรายส์ สมูทตี้ โดยราคาอาหารเริ่มต้นที่ประมาณ 200 บาท
OPEN: เปิดทุกวัน เวลา 11.00-22.00 น.
ADDRESS: มีทั้งหมด 7 สาขา ได้แก่ สยามพารากอน, สีลม, ลาซาล, วงเวียนใหญ่, นานา, พร้อมพงษ์ และสนามบินสุวรรณภูมิ
Pimp My Salad
ร้านอาหารเพื่อสุขภาพจากประเทศสิงคโปร์ที่มาส่งต่อรสชาติสนุกๆ ให้ชาวกรุงเทพฯ อยู่ในย่านสาทร ที่นี่จะเน้นเมนูโบวล์เป็นหลัก โดยมีให้เลือกทั้งเมนูที่ร้านจัดมาให้แล้ว หรือใครจะเลือกวัตถุดิบสร้างเมนูของตัวเองก็ได้เช่นกัน (Build your own bowl) เพราะร้านมีวัตถุดิบให้เลือกหลากหลาย ทั้งคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และพืชผักต่างๆ ที่รับรองว่าแวะมาที่นี่จะได้กินสารอาหารครบทุกหมู่ นอกจากนี้ยังมีเมนูจำพวกแซนด์วิช สมูทตี้ หรือของหวานที่ดีต่อสุขภาพขึ้นมาหน่อยด้วย สำหรับราคาอาหารเริ่มต้นที่ประมาณ 280 บาท
OPEN: เปิดทุกวัน เวลา 08.00-22.00 น.
ADDRESS: ซอยสาทร 8
PAAK
ร้านน้ำผักผลไม้สกัดเย็นที่ตอนนี้มีพิกัดอยู่ทั่วกรุงเทพฯ ให้เราทั้งกดสั่งเดลิเวอรีหรือเดินไปเลือกผักเพื่อปั่นเป็นเมนูสมูทตี้เองก็ได้ โดยสิ่งที่ทำให้หลายคนชอบ PAAK ก็คือร้านใช้เมนูสลัดจริงๆ มาเป็นแรงบันดาลใจในการคิดเมนู อย่างเช่น Hail Caesar (220 บาท) สมูทตี้ที่ดื่มแล้วเหมือนกินซีซาร์สลัด หรือหากใครอยากลองครีเอตเครื่องดื่มสูตรเฉพาะของตัวเองก็ทำได้เช่นกัน โดยราคาเริ่มต้นที่ 150 บาท
📍 PAAK
OPEN: เปิดทุกวัน เวลา 08.00-23.00 น.
ADDRESS: มี 7 สาขา ได้แก่ THE COMMONS ศาลาแดง, สยามพารากอน, เอ็มสเฟียร์, เอ็มควอเทียร์, เอ็มโพเรียม, ซอยเอกมัย 6 และซอยสุขุมวิท 50 (สามารถสั่งเดลิเวอรีได้)
Carrots: The Vegan Bistro
ร้านอาหารวีแกนสีสันจี๊ดจ๊าดที่มีเมนูครบทั้งกาแฟ เค้ก พิซซ่า ไวน์ และอาหารสำหรับคนที่อยากเติมพลัง โดยเมนูมีทั้งอาหารเอเชียและตะวันตก เมนูที่ควรลองคือ พิซซ่าโฮมเมด ซูชิ เบเกิลแซนด์วิช หรืออาหารจานหลักต่างๆ ที่รับรองกินหมดแล้วมีแรงไปยิมต่อแน่นอน โดยราคาอาหารเริ่มต้นที่ประมาณ 220 บาท
OPEN: เปิดทุกวัน เวลา 08.00-23.00 น.
ADDRESS: เอกมัย ในโครงการ Ekkamai Lifestyle Mall
Vistro
ร้านอาหารสุขภาพขวัญใจชาววีแกนย่านสุขุมวิท ที่นี่ค่อนข้างเป็นที่รู้จักในหมู่ชาวต่างชาติ เพราะเมนูหลากหลายทั้งเอเชียและตะวันตก มีครบตั้งแต่ของกินเล่น จานหลัก มื้อสาย ไปจนถึงของหวานและไอศกรีม โดยราคาอาหารเริ่มต้นที่ 100-400 บาท
OPEN: เปิดทุกวัน เวลา 10.30-22.30 น.
ADDRESS: ซอยสุขุมวิท 24
SATI
ร้านอาหารสุขภาพน้องใหม่โดยอดีตเชฟจากครัวไฟน์ไดนิ่งที่ถอนตัวออกมาเปิดร้านนี้ด้วยแพสชันส่วนตัวล้วนๆ เนื่องจากตัวเขาเองก็ชอบออกกำลังกายและอยากให้คนดูแลสุขภาพได้กินอาหารดีๆ ให้คุ้มกับค่าเหงื่อที่เสียไปในทุกครั้งที่เข้ายิม เมนูอาหารของ SATI จึงเน้นเมนูที่ทุกคนคุ้นเคย แต่นำมาทำใหม่แบบสร้างสรรค์ เฮลตี้ รสชาติดี และโภชนาการถึง ราคาเริ่มต้นประมาณ 180 บาท
OPEN: เปิดทุกวัน เวลา 10.30-20.00 น.
ADDRESS: ในโครงการ PARK X EKKAMAI
So Vegan Thailand
ร้านอาหารเจและมังสวิรัติที่มีหลายสาขาทั่วกรุงเทพฯ ด้วยความหลากหลายและราคาที่เป็นมิตรทำให้ร้านนี้ได้รับความนิยมมานาน เป็นร้านที่หลายคนนึกถึงเมื่ออยากกินข้าวแกงรสชาติดีในราคาจับต้องได้ แถมวัตถุดิบยังมีคุณภาพ อีกทั้งเมนูส่วนใหญ่เป็นอาหารไทย ราคาเริ่มต้นประมาณ 60 บาท เช่น ส้มตำ ผัดกะเพรา ข้าวมันเห็ดทอด ก๋วยเตี๋ยว ลาบ ยำ ผัดไทย
OPEN: เปิดทุกวัน เวลาทำการขึ้นอยู่กับแต่ละสาขา
ADDRESS: มีทั้งหมด 12 สาขา สามารถดูได้ที่ https://linktr.ee/soveganthailand
Rolls and Co.
ร้านสลัดโรลสำหรับคนที่อยากได้มื้อเบาๆ หรือเมนูที่กินง่ายๆ แบบด่วนๆ ที่นี่มีเฉพาะเมนูโรล แต่ไส้มีให้เลือกหลากหลายมาก เช่น หมูย่าง, ไก่ย่าง, กุ้ง, แซลมอน และผักสดต่างๆ มาพร้อมซอสหลายรสชาติหลายสไตล์ โดยตอนนี้มีหน้าร้าน 2 สาขา คือที่ True Digital Park และ Park Silom หรือใครอยู่ใกล้ที่ไหนจะกดสั่งเดลิเวอรีก็ได้เช่นกัน ส่วนราคาเริ่มต้นประมาณ 55 บาทต่อชิ้น หรือ 180 บาทต่อเซ็ต
OPEN: เปิดทุกวัน เวลาทำการขึ้นอยู่กับแต่ละสาขา
ADDRESS: มีทั้งหมด 3 สาขา ได้แก่ สยามเซ็นเตอร์ พาร์คสีลม และทรู ดิจิทัล พาร์ค
KYND Kulture
คาเฟ่ Plant-based ในย่านเอกมัยที่มีครบทุกอย่าง ทั้งอาหารจานหลัก ขนม เครื่องดื่ม แถมบรรยากาศยังชิลสุดๆ แถมเมนูก็หน้าตาน่ากิน ไม่ชวนนึกถึงอาหารเฮลตี้ที่ดูฝืดคอ เมนูแนะนำอย่างเช่น Strawberry Paradise (250 บาท) ขนมปังที่ท็อปด้วยซอสเพสโต สตรอว์เบอร์รี และมะเขือเทศ หรือ Krazy Spicy Caviar (260 บาท) เมนูที่รสชาติจัดจ้านเผ็ดร้อน ตัดหวานอมเปรี้ยวของมะเขือเทศ ทำให้เมนูนี้น่าจะเหมาะกับคนไทยมากๆ
OPEN: เปิดทุกวัน เวลา 08.00-21.00 น.
ADDRESS: ซอยเอกมัย 6 ในโครงการ EKM6
