“ประเทศไทยติดอันดับ 5 ของประเทศที่ทิ้งขยะพลาสติกลงสู่ทะเลมากที่สุด โดยเฉพาะขยะจากหลอดพลาสติก”
นั่นคือข้อมูลล่าสุดจากมูลนิธิสีเขียว และจากสถิติยังพบอีกว่าจำนวนหลอดพลาสติกที่ถูกทิ้งเป็นขยะลงทะเลนั้นมากถึง 513 ล้านตัน จาก 20 ประเทศทั่วโลก
จากการศึกษาของกรมทรัพยากรทางทะเลและชายฝั่ง กระทรวงทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม รายงานการจำแนกขยะในทะเลไทย พบว่าขยะหลอดพลาสติกถูกพบมากเป็นอันดับ 2 รองจากขยะถุงพลาสติก
แล้วเราจะช่วยลดปัญหานี้ได้อย่างไรบ้าง
ก่อนอื่นต้องลองสังเกตพฤติกรรมการใช้พลาสติกในชีวิตประจำวัน หลายคนเดินเข้าร้านกาแฟเติมกาเฟอีนเป็นกิจกรรมแรกของวัน ซื้อกาแฟใส่แก้วพลาสติก ใช้หลอดพลาสติก บางครั้งก็มีถุงพลาสติกมาบรรจุสิ่งเหล่านี้อีกที
จะดีกว่าไหมหากร้านกาแฟที่คุณเลือกเดินเข้าไปสั่งอเมริกาโนแก้วโปรดนั้นใช้ไบโอคัพที่ผลิตจากพืช 100% ย่อยสลายภายใน 180 วันอย่างร้าน อินทนิล แบรนด์ไทยหัวใจสีเขียวที่มุ่งมั่นจะเป็นมากกว่าร้านกาแฟ ตามคอนเซปต์ More than just a high quality coffee.
ชัยวัฒน์ โควาวิสารัช ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท บางจาก คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) เจ้าของกิจการอินทนิล ได้ประกาศจุดยืนที่ชัดเจนว่าเครื่องดื่มเย็นทุกแก้วของอินทนิลจะถูกเสิร์ฟด้วยไบโอคัพชนิด PLA โดยอินทนิลถือเป็นแบรนด์ที่ใช้ไบโอพลาสติกมากที่สุด และลดการใช้แก้วพลาสติกได้มากที่สุดเป็นอันดับ 1 ของประเทศ
“ในกลุ่มธุรกิจกาแฟปัจจุบันมีหลายรายที่หันมาใช้แก้วย่อยสลายได้ นี่เป็นตัวชี้วัดที่เราพอใจว่าอย่างน้อยเราได้ปลุกสังคมให้หันมาเห็นความสำคัญของสิ่งเหล่านี้”
อินทนิลยังถือเป็นร้านกาแฟเจ้าแรกๆ ที่ริเริ่มโครงการรณรงค์ให้ลูกค้านำแก้วมาเองเพื่อช่วยลดการใช้แก้วพลาสติก โดยลูกค้าจะได้รับส่วนลด 5 บาทแทนคำขอบคุณที่รักษ์โลก
และตั้งแต่เดือนกันยายนที่ผ่านมา อินทนิลได้เปลี่ยนรูปแบบฝาใหม่เป็นแบบยกดื่ม โดยเริ่มที่สาขาเอ็ม ทาวเวอร์ สำนักงานใหญ่, สาขาทำเนียบรัฐบาล, สาขาในมหาวิทยาลัย และทุกสาขาทั่วประเทศ ตามลำดับ ซึ่งคาดว่าจะสามารถลดการใช้หลอดพลาสติกได้กว่า 25 ล้านหลอดภายในสิ้นปี 2562
ล่าสุดอินทนิลได้ปรับแก้วร้อนแบบ Take Away มาเป็นแก้วกระดาษเคลือบพลาสติกที่ย่อยสลายได้ (Bio PBS) โดยจะเริ่มให้บริการพร้อมกันกว่า 500 สาขาในเดือนพฤศจิกายนนี้ด้วย
“ความคาดหวังของเรา แม้ต้องทำธุรกิจ แต่เราไม่ได้มุ่งหวังกำไรมากเกินไปกว่าการร่วมกันสร้างความตระหนักให้เกิดขึ้นกับกลุ่มผู้บริโภคที่เข้าใจดีเอ็นเอของแบรนด์ กลุ่มที่เขาใส่ใจเรื่องสิ่งแวดล้อม เรื่องการลดปริมาณการใช้พลาสติก เพราะกาแฟ 1 แก้วของอินทนิลมีมาร์จินต่ำกว่ากาแฟร้านอื่น เราใช้กาแฟอาราบิก้าแท้ 100% รวมถึงออร์แกนิกอาราบิก้าจากชุมชน เราใช้แก้วย่อยสลายไบโอคัพทุกสาขา ต้นทุนต่อแก้วของเราแพงกว่าเมื่อเทียบกัน แต่ผู้บริโภคจะรู้สึกว่าเขาได้ดูแลสังคม ได้ช่วยเหลือเกษตรกรผู้ปลูกกาแฟ แม้การลดใช้แก้วพลาสติกปีละ 20 ล้านใบของอินทนิลจะไม่มากมายเมื่อเทียบกับปริมาณแก้วพลาสติกจำนวนมหาศาล แต่อย่างน้อยเราก็ได้เป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยดูแลโลกใบนี้ร่วมกัน แก้ว 1 ใบที่ผลิตจากธรรมชาติ 100% ย่อยสลายได้โดยธรรมชาติภายใน 180 วัน มันคือมูลค่าที่เราไม่ต้องเสียไปกับการบริหารจัดการขยะที่จะตามมา และถ้าทุกคนเห็นตรงนี้ร่วมกัน การดื่มกาแฟอินทนิล 1 แก้วคืออินทนิลเองได้ให้มูลค่าและคุณค่าแก่ลูกค้ามากกว่ากาแฟ 1 แก้วแล้ว นั่นถือว่าเป็นความสำเร็จของเรา”
สมกับคำที่ว่า อินทนิลทุกแก้วของคุณ เพื่อโลกของเราทุกคน
พิสูจน์อักษร: ภาสิณี เพิ่มพันธุ์พงศ์
- แก้วย่อยสลายไบโอคัพของอินทนิลคือพลาสติกชีวภาพ (Bioplastic) ที่ ผลิตจากธรรมชาติ (Bio Based) และย่อยสลายได้โดยธรรมชาติ 100%
- นอกจากอินทนิลจะเป็นแบรนด์ที่มีการใช้ไบโอพลาสติกมากที่สุดเป็นอันดับ 1 ในประเทศไทยและเป็นผู้นำแก้วย่อยสลายในกลุ่มธุรกิจกาแฟแล้ว ยังเป็นแบรนด์ที่ใช้เมล็ดกาแฟออร์แกนิกอาราบิก้ามากที่สุดรายหนึ่งในอุตสาหกรรมกาแฟไทย หรือกว่า 15 ตันต่อปี โดยในปลายปีนี้อินทนิลจะมีโครงการ Contract Farming กับไร่กาแฟในชุมชนภาคเหนือ ซึ่งคาดว่าจะสามารถสนับสนุนเกษตรกรในการรับซื้อเมล็ดกาแฟออร์แกนิกอาราบิก้าได้อีกกว่า 30 ตันในปี 2562
