ใครเลิกงานแล้วอยากนั่งกินข้าวร้อนๆ กับแกงหอมๆ หรือหาร้านนั่งจิบเครื่องดื่มแบบมีอาหารไทยเป็นกับแกล้มใจกลางย่านสุขุมวิท ตอนนี้ ‘Err (เออ)’ ร้านอาหารไทยสบายๆ ที่เน้นใช้ของออร์แกนิกทั้งอาหารและเครื่องดื่ม กลับมาเปิดแล้ว โดยย้ายมาอยู่ในซอยสุขุมวิท 32

 

 

Err เป็นร้านอาหารสนุกๆ ของเชฟโบและเชฟดีแลน แห่งร้าน Bo.Lan ที่นี่มีความเป็นกันเองมากกว่าทั้งบรรยากาศและอาหาร ทว่าเรื่องวัตถุดิบและความใส่ใจสิ่งแวดล้อมจริงจังไม่แพ้กันเลย เพราะวัตถุดิบและข้าวของทุกอย่างที่ Err ใช้ เชฟโบและเชฟดีแลนบอกว่าเน้นความออร์แกนิกและต้องเป็นมิตรต่อคนกินกับสิ่งแวดล้อมมากที่สุด

 

อย่างเช่นแกงใช้กะทิคั้นสด อาหารทำสดใหม่ทุกเมนู ที่นี่ไม่มีอาหารแปรรูป เพราะเสิร์ฟแต่ของจากธรรมชาติ อาหารหลายอย่างร้านจึงหมักเอง ทำเองทุกขั้นตอนแบบไร้สารปรุงแต่ง อาทิ แหนม ไส้กรอกข้าว ไส้อั่ว เป็นต้น

 

 

สำหรับเมนูแนะนำ อาทิ หนังไก่ทอดน้ำปลาชั้น 1 และศรีราชาทำเอง (250 บาท) เมนูนี้เป็นซิกเนเจอร์ที่ใครมาก็ต้องสั่ง เพราะร้านใช้หนังไก่ทั้งตัวทอดจนกรอบ จิ้มกินคู่กับซอสพริก

 

แล้วยังมี ยำเม็ดแตงโม (95 บาท), หมูปิ้งหายเมา (165 บาท), ไก่แทนคุณฟู แนมยำมะม่วง (265 บาท), แกงคั่วซี่โครงหมูใต้ (420 บาท), แกงเขียวหวานไก่บ้านและเครื่องใน (420 บาท) หรือ จานรวมไส้อั่ว ไส้กรอกข้าว และแหนม (480 บาท) ทั้งหมดนี้คือเมนูที่เราอยากให้ลอง

 

 

Good for…

 

เราเชื่อว่าคนที่ชอบกินอาหารไทยต้องชอบร้าน Err เพราะนอกจากเรื่องวัตถุดิบที่ร้านให้ความสำคัญกับคุณภาพและใส่ใจสิ่งแวดล้อม เรายังชอบรสชาติอาหารของ Err ที่ทำให้รู้สึกคิดถึงกับข้าวที่บ้าน เป็นรสชาติที่กินบ่อยๆ ได้ไม่เบื่อ แถมด้านในร้านยังเต็มไปด้วยหนังสือเกี่ยวกับอาหารที่สามารถหยิบมาดูหยิบมาอ่านได้ด้วย เอาเป็นว่าใครที่อยากกินอาหารสบายๆ เข้าถึงง่าย และเหมาะสำหรับครอบครัวและกลุ่มเพื่อน เราอยากให้ลองมาที่นี่ดู

 

 

---

 

Err Bangkok

OPEN: วันพฤหัส-อังคาร เวลา 11.00 – 23.00 น.

CONTACT: www.instagram.com/errbangkok/

ADDRESS: ซอยสุขุมวิท 32

BUDGET: 800-1,500 บาท

MAP: https://maps.app.goo.gl/e8CRk4nPWmnN9AEM6