Eat & Drink

วันนี้เราจะไปค้นหาคำตอบว่าทำไมราเมนร้านนี้ถึงขายได้แค่วันละ 35 ชาม? ทั้งร้านขายแค่ 2 เมนู โทรวันละร้อยสายก็ยังไม่ติด เมื่อเรามีโอกาสได้ชิมราเมนที่ฮอตสุดๆ ในเวลานี้ และพูดคุยกับ ชินจิ อิโนะอุเอะ เชฟชาวญี่ปุ่นผู้อยากปลุกปั้นวงการราเมนในไทยให้ไปไกลได้เท่าญี่ปุ่น   Location: No Name Noodle Open: เปิดขายเป็นรอบ ต้องจองก่อนเท่านั้น Addre...

เป็นประจำทุกปีที่เมื่อเข้าสู่ฤดูกาลใหม่ หลายร้านอาหารก็จะมีเมนูพิเศษให้เราได้ตามไปชิมกันไม่หยุด เช่นเดียวกับเมื่อเข้าหน้าร้อนแล้ว หลายคนอาจมองหาอะไรเย็นๆ แต่ห้องหาร Paii (พาย) แห่ง The House on Sathorn ขอสวนกระแสเล็กน้อยเสิร์ฟความจัดจ้านสู้หน้าร้อนกันไปเลยกับ Paii Indigenous Dishes 4 เมนูพื้นบ้าน ที่เสิร์ฟถึง 30 เมษายนนี้เท่านั้น    ...

เมื่อตัวละครเม่นสีฟ้าในเกมวัยเด็ก ถูกนำมาสร้างให้กลายเป็นภาพยนตร์อย่าง Sonic the Hedgehog ในชีวิตจริง ล่าสุดทางทีมผู้สร้างอย่าง ‘SEGA’ ก็เพิ่งได้ประกาศจับมือร่วมกับ ‘General Mills’ เปิดตัวซีเรียล และเยลลีผลไม้ตัวใหม่ เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองครบรอบ 30 ปีของ ‘Sonic the Hedgehog’ และเพื่อเป็นการโปรโมตภาพยนตร์ Sonic the Hedgehog 2 ที่เข้าฉายวันแรกวันนี้ (...

เพิ่งจะตื่นเต้นกับ After You สาขาต่างประเทศสาขาแรกในฮ่องกงไปได้ไม่นาน แบรนด์ขนมหวานขวัญใจมหาชนก็มีกิจกรรมสนุกๆ ให้เราติดตามอีกแล้ว โดยในเดือนนี้ทางแบรนด์ได้ต้อนรับหน้าร้อนด้วยบรรยากาศริมทะเล กับ After You on the Beach ป๊อปอัพริมทะเลที่ Cave Beach Club พัทยา    ใครแวะไปพัทยาช่วงนี้พอดี แวะไปกินขนมพร้อมรับลมกันได้ เพราะเมนูขนมที่ยกมาท...

Sushiro ร้านซูชิสายพาน 100 เยนจากญี่ปุ่นบุกตลาดประเทศไทยสาขาแรกเมื่อต้นปี 2021 ที่เซ็นทรัลเวิลด์ ด้วยกระแสตอบรับที่ดีก็ขยับขยายเพิ่มสาขาจนปัจจุบันมีทั้งหมด 8 สาขาแล้วทั่วกรุงเทพฯ และสาขาใหม่ล่าสุดนั้นเพิ่งเปิดให้บริการสดๆ ร้อนๆ วันนี้ 6 เมษายน ณ เอ็มโพเรียม ชั้น 4 แถมมาพร้อมกับวิวสวนเบญจสิริด้วย    นอกจากปลาทะเลและซีฟู้ดที่ยืนพื้นสำ...

ช่วงนี้เทศกาล ตลาดนัดต่างๆ กลับมาจัดกันอย่างคึกคัก (ภายใต้มาตรการควบคุมอย่างเคร่งครัด) เช่นเดียวกับสิ้นเดือนเมษายนนี้ ที่เทศกาลอาหารการกินอย่าง Mad Face Food Week กำลังจะกลับมาอย่างเป็นทางการในวันที่ 22-24 เมษายน 2565 พร้อมกับโลเคชันใหม่อย่าง Sansiri Backyard สุขุมวิท 77 ใครชอบงานกิน เซฟลงปฏิทินไว้กันลืมได้เลย    Mad Face Food Week ...

ไม่ทันไรก็ผ่านไป 1 ปีอย่างรวดเร็วกับร้านอาหาร Contento ร้านอาหารอิตาเลียนในย่านเมืองเก่า ที่ก่อตั้งโดย อู้ พหลโยธิน และ บอล ธาราภิบาล ที่เราเชื่อว่าสายกินหลายๆ คนต้องเคยแวะไปลองอาหารของพวกเขามาแล้วแน่ๆ    Contento เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่เปิดให้บริการท่ามกลางวิกฤตการณ์โควิด ด้วยความที่สถานการณ์ไม่เอื้ออำนวยให้เดินทางได้ปกติ จึงได้แรง...

Elements, inspired by Ciel Bleu ห้องอาหารของโรงแรม The Okura Prestige Bangkok คือหนึ่งในห้องอาหารฝรั่งเศสในบ้านเราที่ไม่ยึดติดกับความเป็น Traditional หรือ Classical French แต่มีลูกเล่นแพรวพราวมากกว่าร้านคลาสสิกไฟน์ไดนิ่ง พร้อมวัตถุดิบใหม่ๆ ให้เราหาความเซอร์ไพรส์ได้ในทุกครั้งที่ไป และล่าสุดร้านอาหารได้ต้อนรับเฮดเชฟคนใหม่ พร้อมกับนำเสนอเทสติ้งเมนูใหม...

ใครที่เป็นแฟนตัวยงของทงคัตสึชุ่มฉ่ำ กรอบนอกนุ่มใน กินคู่กับข้าวญี่ปุ่นหุงร้อนๆ บัดนี้มีของดีมาเสิร์ฟถึงที่อีกแล้ว เมื่อ Maisen ร้านทงคัตสึชื่อดัง พร้อมเสิร์ฟหมูคุโรบูตะจากเมืองคาโกชิม่าให้ชาวไทยได้ลิ้มลองกันถึง 3 เมนู ในจำนวนจำกัดเพียง 2,000 ที่เท่านั้น พลาดแล้วจะเสียดาย   หากให้พูดถึงความดีงามของหมูคุโรบูตะ เราคงต้องคุยกันยาวหน่อย เพราะ...

เราเชื่อว่าหลายๆ คนคุ้นเคยกับรสชาติอาหารของ ‘สีฟ้า’ กันเป็นอย่างดี เพราะร้านอาหารไทย-จีนแบรนด์นี้ เปิดมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2479 และมีเมนูขึ้นชื่ออย่าง ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์ ตอนนี้ทางแบรนด์ได้ผุดโปรเจกต์อาหารไทยรสมือคุณอรุณ คุณย่าของผู้ก่อตั้งแบรนด์สีฟ้า และเปิดอีกหนึ่งร้านใหม่ในชื่อ ‘Arun Thai Cuisine by See Fah’ ร้านอาหารไทยรสมือคุณย่าที่ส่งต่อความอร่อยจ...