Eat & Drink

สลัดผักที่คราแรกเห็นชื่อก็พาลให้แอบคิดว่า “เอ๊ะ! มันจะกินยากหรือเปล่านะ” เพราะจานเดียวรวมผักชีไว้ถึง 3 ชนิดคือ ผักชีลาว ผักชีไทย ผักชีฝรั่ง (ผักชีใบเลื่อย) กลิ่นต้องฉุน รสชาติต้องเหม็นเขียวเป็นแน่ แต่เมื่อได้ลองลิ้มรสเข้าไปจริงๆ รสชาติที่คาดในจินตนาการทุกอย่างแตกดังเพล้ง เหลือไว้แต่ความประหลาดใจ เพราะความอร่อยเข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อของผักชี 3 ชนิด ...

Revolucion ร้านค็อกเทลบาร์บรรยากาศร้อนแรงในซอยสาทร 10 ได้ขยับขยายอาณาจักรอาหารและเครื่องดื่มของตัวเองขึ้นไปที่ชั้น 2 ออกมาเป็นร้านอาหารเม็กซิกันต้นตำรับ La Lupita (ลา ลูปิต้า) ที่ให้ฝากท้องและยังสนุกสนานไม่แพ้บาร์รุ่นพี่ด้านล่าง     The Vibe La Lupita ร้านอาหารเม็กซิกันในบรรยากาศกึ่งสตรีทกึ่งแคชวล เราได้ยินเพลงลาตินตั้งแต่...

ถ้าคุณเป็นแฟนตัวยงอาหารจีน เราเชื่อว่าคุณคงมีลิสต์ร้านอาหารจีนในดวงใจทั่วกรุงเทพฯ และไปมาจนเกือบครบแล้ว ส่วนใหญ่มักจะเป็นร้านเก่าแก่ อาหารดี บริการอาจพอรับได้ แต่การตกแต่งและบรรยากาศร้านอาจจะดูเก่าไปนิด และหากจะนัดเพื่อนมาสังสรรค์ก็ดูจะยากไปหน่อย ไม่เป็นไร เพราะครั้งนี้ THE STANDARD POP ขอชวนคุณไปที่โรงแรม Rosewood Bangkok ย่านเพลินจิต แม้เพิ่งเปิด...

จากเมนูที่ทำกินกันในบ้าน สู่ร้านกะทัดรัดที่ซ่อนตัวอยู่บนชั้น 2 ของร้านก๋วยเตี๋ยวเจ้าเก่าแก่ย่านเอกมัย เรากำลังพูดถึงร้าน เฮียให้ ที่สร้างชื่อด้วยกระแสปากต่อปาก ข้าวผัดโคตรปู ของ เฮียให้-พิทักษ์ เติมไพสิฐ ใส่เนื้อปูแบบไม่ยั้งมือ เซิฟ-พฤทธิ์ เติมไพสิฐ ผู้เป็นลูกชาย ได้ต่อยอดความอร่อยสูตรเฉพาะของพ่อมาเป็นร้านอาหาร และใช้ชื่อของพ่อมาตั้งเป็นชื่อร้าน ...

คุณดื่มแอลกอฮอล์คลายเครียดบ่อยแค่ไหน   จริงอยู่ที่เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ช่วยให้เราหายเครียดได้ แต่ดังที่รู้กัน ถ้าดื่มมากเกินไปก็เป็นอันตรายต่อสุขภาพเช่นกัน ดร.เดียนา บิตเนอร์ ผู้เชี่ยวชาญด้านวัยหมดระดูจาก Spectrum Health องค์กรการดูแลสุขภาพที่มีการจัดการแบบไม่หวังผลกำไรที่ตั้งอยู่ในเวสต์มิชิแกนของสหรัฐอเมริกา ได้ให้คำแนะนำเกี่ยวกับการดื่ม...

ข่าวดีสำหรับคนรักชีสและเบเกอรีแบบญี่ปุ่น Cow Cow Kitchen ร้านเบเกอรีน้องใหม่จาก Tokyo Milk Cheese Factory ซึ่งเป็นร้านขนมรสชาติเข้มข้นจากกรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น และมีสาขาอยู่ในหลายประเทศทั่วโลก ได้ขยายสาขามาถึงประเทศไทยแล้วแบบไม่ต้องบินไปกินไกลถึงแดนอาทิตย์อุทัย     เมนูชีสที่นำมาเสิร์ฟถึงไทยมีตั้งแต่ พายชีส คุกกี้สอดไส้ชีส แ...

จากบีทีเอสสนามเป้า ทางออกหมายเลข 4 เรามาหยุดที่ตึกแถวสามชั้น บันไดแคบๆ ด้านข้างนำเราไปสู่ชั้นบนสุด ซึ่งมีประตูพร้อมกระจกกลม เผยให้เห็นห้องที่มีดีเทลขัดกับตัวอาคาร ที่ดูเหมือนจะยังเรนเดอร์ความเก่า-ใหม่ไม่เสร็จสมบูรณ์ดี ดูเหมือนจะมีอะไรบางอย่างที่ชักชวนเราเดินเข้าไปเพื่อสำรวจ (ตึกเดียวกับ วาร์ปไปอวกาศพร้อมจิบคราฟต์เบียร์กว่า 20 แท็ป ที่ Bottle Rocket...

หลังจากเปิดตัวกลิ่นราสป์เบอร์รีไปเมื่อต้นปี เป๊ปซี่ก็นำกลิ่นใหม่ออกมายั่วคนที่ชอบกินน้ำโซดาบีบมะนาว และกลิ่นที่ว่าคือ ‘ไลม์’ หรือมะนาวนั่นเอง และยังเป็นสูตรน้ำตาลน้อยลง และแบรนด์ยังเผยว่าตั้งใจชูจุดเด่นเรื่องความซ่าและกลิ่นหอมของมะนาว   ทั้งนี้จะเรียกกลิ่นนี้ว่าสินค้าใหม่คงไม่จริงนัก เพราะทางเป๊ปซี่เองเคยเปิดตัว ‘Pepsi Lime’ ในสหรัฐอเมริ...

หลังจากที่ เชฟฟาตีห์ ทูทัค แห่งร้าน The Dining Room อำลาตำแหน่งและกลับไปยังบ้านเกิดที่ตุรกี ตอนนี้ The House on Sathorn ก็ได้เปิดตัว Paii (พาย) ห้องอาหารคอนเซปต์ใหม่ที่มาแทนที่ The Dining Room โดยนำเสนออาหารทะเลสไตล์ไทยโมเดิร์นจากวัตถุดิบท้องทะเลไทยและต่างประเทศ   ห้องกินข้าวบรรยากาศสดใสในคฤหาสน์เก่าแก่   The Vibe Paii ตั้ง...

ข้าวต้มกุ๊ยของ LonLon Local Diner มีทั้งแบบสั่งข้าวต้มหรือข้าวสวยแยกต่างหากเพื่อมากินคู่กับข้าว หรือจะออร์เดอร์เป็นเซตข้าวต้มที่มีให้บริการตลอดทั้งวันหรือแบบอิ่มได้ในเซตเดียวก็ดีเหมือนกัน และยังมีออปชันพิเศษสำหรับผู้เป็นมังสวิรัติหรือแพ้กลูเตน สามารถสั่งบางเมนูให้เชฟทำสอดคล้องความต้องการได้แบบไม่ต้องเคอะเขินหรือเกรงใจเพื่อนร่วมโต๊ะ ส่วนเครื่องดื่ม ...