Eat & Drink

หากใครที่เป็นแฟนอาหารเม็กซิกัน เดือนพฤศจิกายนนี้คือช่วงเวลาของคุณแล้ว เพราะสถานเอกอัครราชทูตเม็กซิโกประจำประเทศไทย ร่วมกับ W Bangkok เบียร์ Corona โรงแรม The Westin Grand Sukhumvit Bangkok และ EL Charro Mexican Food ได้จัดงานเทศกาลแห่งทาโก้ Taco Fest BKK ขึ้น ซึ่งถือเป็นครั้งแรกในกรุงเทพฯ ที่คุณจะได้พบกับเมนูพิเศษจาก 15 ร้านอาหารเม็กซิกันในประเทศไท...

Saawaan คือร้านอาหารไทยไฟน์ไดนิ่งในเครือ Issaya Group กลุ่มผู้ประกอบการร้านอาหารที่อยู่เบื้องหลังร้านอาหารชื่อดังอย่าง Issaya Siamese Club, Namsaah Bottling Trust และ Pizza Massilia ภายใต้การนำของ เชฟอ้อม-สุจิรา พงษ์มอญ และขนมหวานโดย เชฟเปเปอร์-อริสรา จงพาณิชกุล เปิดให้บริการครั้งแรกในเดือนมีนาคม 2018 ซึ่งสามารถคว้ารางวัลดาวมิชลิน 1 ดวง ได้สำเร็จใน...

หลังจาก % Arabica ประสบความสำเร็จจากการเปิดสาขาแรกในประเทศไทยไปแล้วที่ไอคอนสยาม ล่าสุด % Arabica ได้เตรียมเปิดสาขาใหม่ที่เซ็นทรัลเวิลด์ บริเวณชั้น G ใกล้กับ Apple Store และจะเปิดให้บริการปลายเดือนธันวาคมนี้   % Arabica เป็นร้านกาแฟสเปเชียลตีคอฟฟี่ ที่หลายคนน่าจะคุ้นเคยกันดี ด้วยภาพบรรยากาศร้านกาแฟสีขาวสะอาดตา ตัดกับวิวป่าไผ่ริมแม่น้ำที่เ...

ในหมู่คนรักคาเฟ่และขนมหวานคงไม่มีใครไม่รู้จัก DROP BY DOUGH ร้านโดนัทสายคราฟต์ย่านอุดมสุข ที่ทำโดนัทออกมาได้น่ากินสุดๆ จนจุดกระแสโดนัทในไทยให้ติดขึ้นมาอีกครั้ง   จุดเด่นของโดนัท DROP BY DOUGH คือโดนัทเหล่านี้มีทั้งไส้และรู ปกติเราจะคุ้นเคยกับโดนัทแบบทั่วไปมีรูแต่ไม่มีไส้ และแบบมีไส้แต่ไม่มีรู ซึ่งโดนัททั้งสองแบบก็มีความอร่อยที่แตกต่างกัน...

ก่อนที่ผับบาร์จะไปเปิดมากมายที่หลังสวน ทองหล่อ เอกมัย หรือสุขุมวิทซอย 11 สีลมคือย่านไนต์ไลฟ์เก่าแก่ยุคแรกๆ ของกรุงเทพฯ ซึ่งต่อให้ร้านรวงจะเปิดปิดผลัดเปลี่ยน ถนนเส้นนี้ก็ไม่เคยหลับใหล และเต็มไปด้วยผู้คนเสมอมา    หากคุณบังเอิญต้องไปทำธุระแถวสีลม THE STANDARD POP รวบรวมพิกัดหมุดหมายที่สายดื่มไม่ควรพลาดไว้ให้แล้ว    สีลม...

เมื่อช่วงปลายปีที่แล้ว เราได้ทราบข่าวจากโรงแรม St. Regis Bangkok ว่าทางโรงแรมจะปรับเปลี่ยนห้องอาหาร Jojo บริเวณชั้นล็อบบี้ของโรงแรมใหม่ทั้งหมด เพื่อต้อนรับการมาถึงของร้านอาหารจาก เชฟแอนเดรียส คามินาดา ของร้านอาหารดีกรีมิชลิน 3 ดาว Schloss Schauenstein จากสวิตเซอร์แลนด์ ซึ่งหลังจากใช้เวลาร่วมปีในการปรับปรุงพื้นที่และออกแบบเมนู IGNIV Bangkok by Andre...

ดูเหมือนว่าเดือนนี้ซอยคอนแวนต์จะกลับมาคึกคักเป็นพิเศษ เพราะหลังจากสัปดาห์ที่แล้วค็อกเทลบาร์รุ่นพี่อย่าง Vesper ได้ปล่อยเมนูใหม่ร่วมกับค็อกเทลบาร์จากหลายประเทศในเอเชียชื่อ Asia’s 50 Best Bars, No Travel: Edition 2 สัปดาห์นี้ถึงคิวของบาร์เน็กซ์ดอร์ 1919 Italian Bar & Restaurant ปล่อยกิจกรรมคอลลาบอเรชันใหม่ที่มีชื่อว่า Experimental Kitchen Pop-up ...

เราได้มีโอกาสชิมอาหารฝีมือ เชฟมาร์ติน เกอร์รา ครั้งแรกเมื่อตอนที่เขาทำหน้าที่หัวหน้าพ่อครัว ณ ร้านอาหารเม็กซิกัน Mejico ซึ่งหลังจากที่ร้านอาหารปิดตัวลงไป เชฟมาร์ตินได้ร่วมงานกับทีมงาน Issaya Group และล่าสุดเขาก็กลับมาอีกครั้งกับโปรเจกต์อาหารเม็กซิกันในนาม Taco Del Diablo    Taco Del Diablo เป็นโปรเจกต์ที่ไม่มีหน้าร้าน ลูกค้าสามารถสั...

ชั่วโมงนี้ขอมอบตำแหน่งความกุ๊กกิ๊กประจำวันให้กับเค้กต๊อกโบกี โปรดักต์ใหม่ล่าสุดจากการร่วมงานกันระหว่าง Overseoul และ Baker x Florist ที่ตั้งใจออกมาเป็นเค้กวันเกิดสำหรับสายเกาโดยเฉพาะ    ปฏิเสธไม่ได้เลยว่ากระแสความนิยมของบาร์สไตล์เกาหลีในบ้านเรานั้นดังอย่างต่อเนื่อง โดย Overseoul ถือเป็นบาร์แรกๆ แห่งย่านสนามเป้าที่โดดเด่นในเรื่องเพลย...

ต่อให้ติดอันดับต้นๆ ของถนนที่รถติดสุดๆ สาทรถือเป็นหนึ่งย่านโปรดของใครหลายๆ คนในกรุงเทพฯ ถนนสายนี้วุ่นวายด้วยตึกออฟฟิศ โรงแรม มีทั้งสถานทูตเยอรมนี สิงคโปร์ และอังกฤษ บาร์ และร้านอาหาร อยู่บนถนนสายเดียวกัน ซึ่งในความวุ่นวายของผู้คนที่ต้องสัญจรกันอยู่ตลอดเวลานั้น สถานที่ทำงาน และสถานบันเทิงไม่ได้ลดหรือรบกวนความเป็นที่อยู่อาศัยของบ้านและคอนโดแถวนี้ แถม...