Eat & Drink

OPUS ร้านอาหารอิตาเลียนและไวน์บาร์ที่เปิดมาได้กว่า 10 ปี ในซอยเล็กๆ บนถนนปั้น ถึงคราวปัดฝุ่นเมนูอาหารภายใต้การดูแลของ ดาวิเด คาโล เชฟชาวอิตาเลียนคนใหม่ที่สั่งสมประสบการณ์หลายปีในอเมริกา และเคยเป็นหนึ่งในเชฟทำอาหารเสิร์ฟทีมงานของอดีตประธานาธิบดี บารัก โอบามา มาก่อน     The Vibes: ตัวร้านยังคงบรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเองเช่นเดิม...

เข้าสู่ช่วงเดือนสุดท้ายของปี บรรยากาศตอนนี้เต็มไปด้วยภาพของการเฉลิมฉลองที่เหล่าบรรดาร้านอาหารต่างออกมานำเสนอดินเนอร์สุดพิเศษ เมนู และโปรโมชันใหม่ๆ เพื่อเป็นทางเลือกให้นักชิมเลือกออกไปใช้เวลาอันแสนพิเศษนี้อย่างมีสีสัน    ซึ่งไม่ใช่แค่เฉพาะร้านอาหาร แต่แพลตฟอร์มฟู้ดเดลิเวอรีอย่าง LINE MAN ก็ออกมาเฉลิมฉลองช่วงเวลาพิเศษนี้ด้วยเช่นกัน ผ่...

อุบลราชธานี คืออีกหนึ่งจุดหมายของคนรักกาแฟ เพราะเต็มไปด้วยร้านกาแฟ คาเฟ่ โรงคั่ว และบุคลากรวงการกาแฟจำนวนมากก็อาศัยอยู่ที่นี่ เตรียมจัด Everyday Cup Ubon 2020 งานเทศกาลกาแฟที่คนรักกาแฟไม่ควรพลาด   ภายในงานมีทั้ง Pop-Up Cafe, Coffee Talks, เวิร์กช็อป, ดนตรีสดและดีเจ โดยคาเฟ่ต่างๆ ที่มาเข้าร่วมล้วนเป็นคาเฟ่ดังทั้งในกรุงเทพฯและอุบลราชธานี ไ...

“อร่อย! อร่อย!” เสียงตะโกนเอะอะของ เร็นโกคุ เคียวจูโร่ เสาหลักเพลิง ดังลั่นไปทั่วรถไฟ พร้อมกับพนักงานรถไฟที่ถือกล่องเบนโตะว่างเปล่านับสิบที่ยืนหัวหมุนอยู่ด้านหลัง ฉากในภาพยนตร์เรื่อง Kimetsu no Yaiba the Movie: Mugen Train หรือ ดาบพิฆาตอสูร เดอะมูฟวี่: ศึกรถไฟสู่นิรันดร์ ฉากนี้เรียกเสียงหัวเราะให้กับผู้ชมได้ไม่น้อย   ออกอาการหนักขนาดนี้ ...

ในวันที่ชานมไข่มุกไม่ใช่แค่เครื่องดื่มอีกต่อไป แต่เป็นวัฒนธรรม คุณได้ลองต้นตำรับชานมไข่มุกจากร้านผู้คิดค้นชานมไข่มุกเจ้าแรกหรือยัง TP TEA by Chun Shui Tang ก่อตั้งโดย Chun Shui Tang เมื่อปี 2005 และกระจายสาขาไปทั่วโลกกว่า 400 สาขา และวันนี้ TP TEA by Chun Shui Tang ก็มาเปิดสาขาแรกในประเทศไทยเรียบร้อยแล้ว   Chun Shui Tang เป็นหนึ่งในแบรนด...

ในฐานะที่ร้านอาหาร Stage อายุครบรอบ 1 ปีพอดิบพอดี และธันวาคมก็คือจุดเริ่มต้นของบรรยากาศการเฉลิมฉลองในช่วงสิ้นปี เชฟเจย์-สายนิสา แสงสิงแก้ว เชฟและเจ้าของร้าน Stage ได้ฤกษ์ต้อนรับเทศกาลด้วย Collaboration มื้อค่ำ ร่วมกับ เชฟโอลิวิเยร์ ลิมูแซงจาก L’Executif Chef สองคืนเท่านั้น ในวันพฤหัสบดีที่ 3 และวันศุกร์ที่ 4 ธันวาคม 2563   ความน่าสนใจคือ...

เมื่อวันที่ 15 พฤศจิกายน 2563 ที่ผ่านมา THE STANDARD POP ได้จัดกิจกรรม POP Workshop 05: DIY Kimchi Workshop ชวนคุณผู้อ่านมาร่วมศึกษาประวัติศาสตร์ของเครื่องเคียงชื่อดังจากประเทศเกาหลีอย่าง ‘กิมจิ’ พร้อมลงมือทำด้วยตัวเอง โดยเราได้เชฟและเจ้าของร้านชาวเกาหลี อันแทยัง หรือ เท็ด จากร้าน Changwon Express มาร่วมแชร์สูตรของคุณแม่ ให้เราได้ลองทำตามกัน  ...

เมื่อวันที่ 15 พฤศจิกายนที่ผ่านมา THE STANDARD POP ได้จัดกิจกรรม POP Workshop 05: DIY Kimchi Workshop ชวนคุณผู้อ่านมาร่วมศึกษาประวัติศาสตร์ของเครื่องเคียงชื่อดังจากเกาหลีอย่าง ‘กิมจิ’ พร้อมลงมือทำด้วยตัวเอง โดยเราได้เชฟและเจ้าของร้านชาวเกาหลี อันแทยัง หรือ เท็ด จากร้าน Changwon Express มาร่วมแชร์สูตรของคุณแม่ของเขาเองให้เราได้ลองทำตามกัน  &...

  ถ้าพูดถึงร้านอาหารญี่ปุ่นในเมืองไทย แทบทุกร้านก็มีเมนูมาตรฐานคล้ายๆ กันหมด แต่ถ้าไปที่ญี่ปุ่นเราจะเห็นร้านอาหาร Specialty ที่เอาจริงเอาจังจนมีความเชี่ยวชาญในอาหารแต่ละอย่างอยู่เต็มไปหมด เมื่อเร็วๆ นี้เราเพิ่งได้ไปเยือนร้าน Totoya Ryoricho (อ่านออกเสียงว่า โตโตยะ เรียวริโช) ซึ่งอยู่ในย่านประชานิเวศน์ใกล้กับตลาดบองมาเช่ และแอบอิจฉาคนในย...

ผ่านไปแล้วกับงาน Pop Workshop 06: Soju 101 & Classic Cocktail with Korean Twist เมื่อวันอาทิตย์ที่ 29 พฤศจิกายนที่ผ่านมา ซึ่งกิจกรรมนี้อยู่ภายใต้ธีม K-Series Workshop ที่เราได้ออกแบบ 3 กิจกรรมที่จะพาคุณไปเรียนรู้วัฒนธรรมของเกาหลีให้มากขึ้น ผ่านเวิร์กช็อปการแต่งหน้าสไตล์เกาหลี การเรียนรู้ประวัติศาสตร์และลองทำเครื่องเคียงที่ดังที่สุดของเกาหลีอย่า...