Eat & Drink

ปี 2020 ที่ผ่านมา หนึ่งในการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมการบริโภคที่เติบโตอย่างชัดเจนที่สุดอย่างหนึ่งคือการสั่งอาหารผ่านแพลตฟอร์มเดลิเวอรี สืบเนื่องจากการล็อกดาวน์ตั้งแต่ช่วงต้นปีที่ทำให้ร้านอาหารต้องปิดให้บริการหน้าร้าน และหันมาให้บริการแบบซื้อกลับ ทำให้มีร้านค้าเข้าร่วมเป็นสมาชิกของแต่ละแพลตฟอร์มมากขึ้น รวมถึงผู้บริโภคเอง จากที่เคยใช้อยู่แล้วก็มีตัวเลขผู้...

เหตุเกิดจากร้านอาหารเกาหลี YOUNGTON Korean Backyard & Chill ต้องการทำบุญเลี้ยงพระในวันปีใหม่ ทางทีมงานเลยคิดกันว่าจะเลี้ยงอาหารอะไรที่แปลกใหม่ และไม่ทิ้งคอนเซปต์ของร้าน ไอเดียของ ‘บิบิมบาตร’ จึงเกิดขึ้น    นนทพัฒน์ ตระการวนิช เล่าให้เราฟังว่า อยากหาเมนูใหม่ๆ เพราะพระท่านอาจจะฉันแกงเขียวหวาน หรือขนมจีนต่างๆ มาตลอดปีแล้ว ด้วยความท...

เทศกาลสตรอว์เบอร์รีของ Swensen’s เป็นเทศกาลที่ใครหลายคนรอคอยให้เวียนกลับมาในทุกต้นปี และการกลับมาครั้งนี้ Swensen’s ก็ได้เปลี่ยนลุคเทศกาลสตรอว์เบอร์รีใหม่ทั้งหมดให้ดูมีความน่ารักสดใสและมีความเป็นญี่ปุ่นมากขึ้นด้วยธีม Strawberry Kawaii เปลี่ยนวิปครีมเนื้อนุ่มเบาเป็นมองบลังค์ครีมรสชาติเข้มข้นหวานมัน นอกจากนี้ยังแบ่งเมนูออกเป็น 4 กลุ่ม 4 ฤดูกาล และมาพ...

แม้จะไม่ใช่ร้านใหม่ แต่สำหรับชาวสาทร นี่คือหนึ่งในแหล่งแฮงเอาต์ใกล้ออฟฟิศที่สามารถจบในที่เดียวได้ เริ่มจากสังสรรค์มื้อเย็นหลังเลิกงาน จากนั้นก็นั่งยาวๆ ฟังแจ๊ส พร้อมเครื่องดื่มคู่ใจ แถมช่วงนี้อากาศเริ่มดีขึ้น ถึงเวลาย้ายไปนั่งต่อบนรูฟท็อป Wine Hundreds ที่มีไวน์ลิสต์ราคาดี เครื่องดื่ม และของกินเล่นนิดหน่อย ที่เหลือก็ให้บรรยากาศและความชิลเป็นพระเอก ...

หากคุณเป็นคนที่ชื่นชอบเรื่องราวของอาหาร และเคยป้อนคีย์เวิร์ดคำว่า ‘Food’ ในช่องค้นหาในแอ็กเคานต์ Netflix ของตัวเองบ้างเป็นระยะ จริงๆ แล้วสตรีมมิงค่ายนี้มีสารคดีเกี่ยวกับอาหารมากมายทั้งที่เป็นรายการชื่อดังหรือ Netflix Originals ให้เลือกดู และนี่คือ 10 สารคดีที่เราเลือกสรรมาแล้วว่าคุณไม่ควรพลาด    Breakfast, Lunch & Dinner (1 ซ...

เราเชื่อว่าตอนนี้หากใครที่ได้มีโอกาสดูสารคดีเรื่อง Korean Pork Belly Rhapsody ทาง Netflix ต้องมีความกระวนกระวาย ชวนเพื่อนเสิร์ชหาร้านอาหารปิ้งย่างเกาหลีไปกินให้หายอยากกันอยู่บ้าง ซึ่งขนาดเพิ่งจะผ่านไปสองตอน (วันที่ 4 และ 11 มกราคม 2564) ยังทำให้เราทึ่งได้ขนาดนี้ว่า ลำพังแค่เนื้อหมูเพียงอย่างเดียว เกี่ยวพันกับทั้งเศรษฐกิจ และวัฒนธรรมอาหารของเกาหลีได...

เพราะเด็กๆ ควรจะได้กินอาหารที่ดีและมีประโยชน์ ในยุคที่ใครๆ ก็ห่วงใยสุขภาพ ร้านฟาสต์ฟู้ดก็ไม่ได้นิ่งนอนใจ ล่าสุด แมคโดนัลด์ประเทศญี่ปุ่นได้เปลี่ยนแปลงเมนูในชุดแฮปปี้มีลหรือชุดอาหารสำหรับเด็กที่เราคุ้นเคยกันดีให้กลายเป็นเมนูที่ดีต่อสุขภาพ   “เราตัดสินใจลงมือเปลี่ยนแปลงเพราะคุณพ่อและคุณแม่ทุกคนที่ห่วงใยในสุขภาพและการเติบโตของลูกๆ จะได้สบายใ...

ในช่วงเวลาที่ต้อง Work from Home การจะหากาแฟกินสักแก้วหนึ่งไม่ใช่เรื่องยากอีกต่อไป เพราะคุณสามารถเปลี่ยนบ้านเป็นร้านกาแฟได้ด้วยกาแฟ Cold Brew Concentrated เพียงหนึ่งถุงเท่านั้น   Katanyu Cold Brew Concentrated เป็นกาแฟสกัดเย็นแบบเข้มข้นจากร้าน Katanyu Coffee ของ ยู-กตัญญู สว่างศรี สแตนด์อัพคอเมดี้ชื่อดังของประเทศไทย ที่เลือกใช้เมล็ดกาแฟอ...

หลายคนอาจเคยสงสัยว่า น้องหมากินไอศกรีมได้ไหม คำตอบคือไม่ได้ ถ้าเป็นไอศกรีมที่มีส่วนผสมของนมวัวหรือครีม เพราะนมวัวอาจทำให้ระบบการย่อยอาหารของน้องหมามีปัญหาได้ แต่เมืองร้อนอย่างประเทศไทยนั้นเป็นอุปสรรคหนึ่งของน้องหมาพันธุ์ขนยาวทั้งหลาย น้องหมาจึงต้องมีไอศกรีมไว้กินสำหรับคลายร้อนในวันที่อากาศทะลุ 40 องศาเซลเซียสบ้าง ทั้งคาเฟ่ผู้ค้ารายย่อยในประเทศไทยทำ...

เข้าสู่สัปดาห์ที่ 2 ของเดือนมกราคม ซึ่งก็เป็นสัปดาห์ที่ 2 หลังจากรัฐมีมาตรการควบคุมเวลาเปิด-ปิดร้านอาหาร สืบเนื่องมาจากความต้องการควบคุมความเสี่ยงของการติดเชื้อโควิด-19 หลังจากตัวเลขกลับมาเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ช่วงกลางเดือนธันวาคมที่ผ่านมา    การล็อกดาวน์ที่ไม่ล็อกดาวน์ในครั้งนี้ ทุกกลุ่มธุรกิจต่างได้รับผลกระทบกันถ้วนหน้า ซึ...