Eat & Drink

มัสมั่นจากประเทศไทยอร่อยที่สุดในโลก! ล่าสุด CNN Travel กล่าวไว้ในบทความจัดอันดับ The World’s 50 Best Foods หรือ 50 อันดับอาหารที่ดีที่สุดในโลกไว้ว่า มัสมั่นคือ ‘ราชาแห่งแกง’ หรือบางทีอาจจะเป็น ‘ราชาแห่งอาหาร’ เลยก็ได้ ทั้งรสชาติเผ็ดร้อน ความเข้มข้นหอมมันของกะทิ ความหวานที่ลงตัว แม้ว่าจะเป็นพริกแกงมัสมั่นสำเร็จรูปที่ซื้อมาจากซูเปอร์มาร์เก็ตก็สามารถท...

เมื่อ MSHAPPYDIET จับมือกับเชฟร้านอาหารไฟน์ไดนิ่ง อย่าง Water Library ทลายกรอบความเชื่อที่ว่า ‘อาหารสุขภาพมักไม่อร่อย’ ด้วยการคิดค้นเมนูซุปและอาหารว่างในชื่อ MSHAPPYKITCHEN ที่นอกจากจะเป็นมิตรกับสุขภาพและรอบเอวของคุณแล้ว ยังมีรสชาติที่ถูกปากประหนึ่งเชฟมาทำให้กินเองถึงที่บ้าน    MSHAPPYDIET เป็นชื่อในวงการของ เมย์-ศวิตา เศรษฐาภรณ์ ที...

Nihachi เป็นร้านแกงกะหรี่เบสผักเปิดใหม่ย่านอารีย์ที่อยู่ในตึกเล็กๆ ตกแต่งด้วยสีขาว เมื่อเดินเข้าไปในซอยแล้วเจอกับร้านก็จะรู้สึกเหมือนเดินทะลุมิติไปอยู่ที่ตรอกไหนสักแห่งในญี่ปุ่น เพราะการตกแต่งของร้านและความร่มรื่นในซอยพหลโยธิน 8 นั้นส่งเสริมกันให้บรรยากาศดูญี่ปุ่นขึ้นได้อย่างไม่น่าเชื่อ   บรรยากาศร้าน   “คนกินแกงกะ...

ในกรุงเทพฯ มีคาเฟ่ที่ขายขนมปังเป็นหลักมากมายหลายร้าน แถมยังเปิดขึ้นใหม่อยู่เรื่อยๆ ให้เหล่าคนรักขนมปังได้ฮอปปิ้งไปชิมเมนูใหม่ๆ กันไม่เว้นแต่ละสัปดาห์ แต่หากจะพูดถึงร้านขนมปังน้องใหม่ที่ฮอตที่สุดในช่วงนี้ เราคงต้องขอยกให้ HUUS of BREAD* (อ่านว่า ฮุส ออฟ เบรด) คาเฟ่สไตล์สแกนดิเนเวียนที่สวยทั้งคาเฟ่ และตั้งใจเสิร์ฟทั้งขนมและเครื่องดื่มสูตรเฉพาะของทางร...

เราเชื่อว่าคนรักอาหารอิตาเลียนต้องรู้จักชื่อของ La Scala ห้องอาหารอิตาเลียนของโรงแรม The Sukhothai Bangkok เป็นอย่างดี เพราะที่นี่เปิดให้บริการมาเกือบ 20 ปี และเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางของเหล่านักชิมทั่วโลกและเชฟมากหน้าหลายตา ล่าสุดทางห้องอาหารได้เชฟคนใหม่ อย่างเชฟ Eugenio Cannoli เชฟชาวอิตาเลียนผู้เกิดและเติบโตที่แคว้น Piedmont ทางตอนเหนือของอิตาล...

ถ้าวันนี้คุณไม่รู้ว่าจะทำอะไรดี เราอยากแนะนำให้คุณกดดู The Way of the Househusband แอนิเมะญี่ปุ่นที่กำลังขึ้นเทรนด์ใน Netflix เรื่องราวของทัตสึ อดีตยากูซ่าที่ผันตัวมาเป็นพ่อบ้านฟูลไทม์ ทั้งทำกับข้าว ทำความสะอาด จ่ายตลาด และเข้าสมาคมแม่บ้าน The Way of the Househusband มีทั้งหมด 5 ตอน ในตอนแบ่งเป็นตอนสั้นๆ ประมาณ 4 นาที โดยเล่าถึงเรื่องราวตลกๆ ในชีวิ...

เพื่อเป็นการเฉลิมฉลองที่เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ (The St. Regis Bangkok) เปิดให้บริการมาครบ 10 ปี ทางโรงแรมได้ครีเอตเซ็ตชุดน้ำชายามบ่าย ‘Caroline’s Afternoon Tea’ ที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากมิสซิสแคโรไลน์ แอสเตอร์ คนดังในยุคสมัยต้นศตวรรษที่ 20 ผู้ได้ชื่อว่านำธรรมเนียมการจิบชาเข้าสู่มหานครนิวยอร์ก ซึ่งเธอคนนี้ก็ไม่ใครอื่นไกลแต่เป็นคุณแม่ของผู้ก่อตั้ง...

Gaa คือร้านอาหารอินเดียไฟน์ไดนิ่งมากรางวัลโดยเชฟสาวชาวอินเดีย การิมา อะโรรา (Garima Arora) ซึ่งเดิมที่ตั้งอยู่ในซอยหลังสวน ก่อนที่จะย้ายทำเลมายังบ้านใหม่ในซอยสุขุมวิท 53 ช่วงปลายปี 2020 โดยบ้านใหม่ที่ใหญ่ขึ้นนั้นเอื้ออำนวยให้เชฟได้ทำตามความฝันอีกอย่างคือ การทำร้านอาหารอินเดียสไตล์โมเดิร์นแคชวล แบบที่ใครก็มาได้เรื่อยๆ และไม่ไฟน์ไดนิ่งจ๋าแบบ Gaa และ ...

กินคาวแล้วไม่กินหวานได้อย่างไร ‘ทองสวีท’ ร้านขนมหวานเปิดใหม่ล่าสุดของทองสมิทธ์ ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือเจ้าดัง ทองสวีทเป็นร้านขนมหวานสไตล์ไทยที่เน้นเมนูไอศกรีมกะทิไข่แข็ง กล้วยทอด ลอดช่อง และเฉาก๊วย ด้วยโลเคชันที่เปิดอยู่ข้างร้านทองสมิทธ์เลย ทำให้คุณแทบไม่ต้องเดินไปไหน เมื่อกินก๋วยเตี๋ยวเรือเป็นมื้อกลางวันเสร็จแล้ว ก็มาต่อกับของหวานที่ทองสวีทได้เลย &n...

USB:coffeeLAB ร้านกาแฟที่เปลี่ยนพื้นที่ในออฟฟิศของ party / space / design หรือที่รู้จักกันในชื่อ p / s / d สตูดิโอออกแบบที่ออกแบบร้านกาแฟชื่อดังมาแล้วมากมาย ให้เป็นเหมือนกับห้องทดลองที่ p / s / d ใช้ทดลองเมื่อได้วัสดุใหม่ๆ มา ก่อนจะนำไปออกแบบและใช้จริงกับร้านของลูกค้า เมื่อสังเกตดูดีๆ คุณจะพบกับวัสดุแปลกใหม่ที่ไม่เคยเห็นที่ไหนอย่างอิฐใสที่ถูกใช้บริ...